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सबसे स्वादिष्ट नुस्खा सेब स्ट्रूडेल
स्ट्रूडेल - जर्मन मिठाई। और जैसा कि आप जानते हैं, जर्मनी में जानते हैं कि कैसे पकाने के लिए प्यार करने के लिए। के लिए प्रयास करें और हम पहले क्लासिक चलो सेब स्ट्रूडेल के लिए नुस्खा, और उसके बाद प्रयोग और अपने खुद के के बारे में कुछ के साथ आने की कोशिश करो। मुझे लगता है कि काम करना चाहिए।
तो, कैसे बनाने के लिए के सवाल पर सेब स्ट्रूडेल, परंपरागत परीक्षण, यानी nesloenogo की तैयारी के लिए प्रतिक्रिया करने लगते हैं। इसकी सामग्री, याद रखने में आसान हैं, क्योंकि यह सादे पानी की 125 ग्राम, साधारण गेहूं के आटे का 250 ग्राम, एक अंडा और वनस्पति तेल के सामान्य एक या दो चम्मच के होते हैं। क्यों शब्द दोहरा "सामान्य" पर जाना? और आदेश में एक स्वादिष्ट मिठाई की तैयारी के लिए जोर देना कि में हमेशा असामान्य उत्पादों की तलाश में दुकानों के लिए एक यात्रा की व्यवस्था करने के लिए आवश्यक है।
अब लोचदार राज्य के लिए एक पारंपरिक तरीके से इस आटा गूंथ। फिर, एक गेंद और एक ही वनस्पति तेल के साथ कोट, एक गर्म स्थान में डाल में रोल, यह एक छोटे proofed बनाने के लिए। जरूरी जरूरत प्रूफिंग क्योंकि अन्यथा यह आटा बाहर रोल करने के लिए मुश्किल हो जाएगा।
जबकि हमारे आटा उपयुक्त है, हम सेब स्ट्रूडेल के लिए नुस्खा का वर्णन करते हैं और इस स्वादिष्ट केक के लिए क्लासिक भरने के घटक घटकों के लिए आगे बढ़ने के लिए जारी रहेगा। 2-3 सेब ले लो, आकार पर निर्भर करता है, त्वचा साफ किया जाता है और बीज हटा दिया। सेब तो तिमाहियों, जो काफी छोटे और पतले काट दिया जाना चाहिए में विभाजित हैं। बाद सेब स्लाइस तैयार कर रहे हैं, वे एक छोटे से नींबू का रस, जो मदद करता है हल्के रंग स्लाइस रख छिड़क करने के लिए सिफारिश की है। काला सेब से नुकसान नहीं होगा, लेकिन उन्हें प्रकाश रखते हुए, आप एक अच्छे प्रस्तुति है कि आपके और भी अधिक आकर्षक पकवान दे देंगे मिलेगा।
, कैसे सेब स्ट्रूडेल बनाने के लिए इस सवाल का जवाब जारी रखें क्योंकि हमारे आटा कि बाहर अपने रोल को सुनिश्चित करने के लिए तैयार है। इस मिठाई स्वाद की सुंदरता कैसे पतली आटा गठन की है पर काफी हद तक निर्भर करता है। इसलिए, यह एक बड़ी नैपकिन या तौलिया चिकनी पर बाहर लुढ़का हुआ है। तो आटा एक साथ छड़ी नहीं है और रोल यह भरने खुलासा होने के बाद इसे से बाहर रोल करने में, यह साफ पता चला है। पहले कारोबार रोल हाथ हो जाता है, और फिर बस को उठा लिया नैपकिन या तौलिए मुड़ा हुआ आटा के साथ ही भरवां के किनारों। क्रश स्ट्रूडेल के बाद से घनत्व के अंदर एक पूर्ण पाई पाक में बाधा कर सकते हैं, जरूरी नहीं है।
आप आटा पर सेब सड़, पिघला मक्खन के साथ ब्रश करने से पहले सुनिश्चित करें। मिठाई मसाला बनाने के लिए, कई गृहिणियों सेब स्ट्रूडेल के लिए नुस्खा में जुड़ जाते हैं, सेब, किशमिश, बादाम आदि के लिए छोड़कर, और दालचीनी के साथ यह छिड़क। लेकिन फिर भी 200 डिग्री पर ओवन में इन additives चालीस मिनट संपर्क के बिना आप एक अद्भुत मिठाई होगा। अगर अब भी समय-समय पर छोटे हिस्से में पिघला मक्खन डाल करने के लिए है, तो यह और रंग बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।
सेब स्ट्रूडेल के लिए पकाने की विधि शाकाहारी प्राथमिकताओं के साथ लोगों के लिए बहुत अच्छा है। इसलिए, यह उदाहरण के लिए भिन्न करने,, सेब स्ट्रूडेल के लिए पफ पेस्ट्री की तैयारी द्वारा संभव है। आप समय या सिर्फ एक परीक्षण के साथ टिंकर करने की इच्छा नहीं है, तो यह अर्द्ध तैयार उत्पादों विभाग में किसी भी किराने की दुकान पर शेल्फ से खरीदा जा सकता है। इस केक रोल और नहीं यह बहुत आसान तैयार करता है करने के लिए रोल करने की है।
सेब स्ट्रूडेल के लिए पफ पेस्ट्री को आधा कर दिया गया है। पहली परत ट्रे पर रखा गया है और भरने पर यह पहले से मक्खन की एक छोटी राशि में बुझ रखा गया है। मिठाई प्रेमियों के लिए एक छोटे से चीनी भरने को जोड़ सकते हैं, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट बदल जाता है। अब और पाई आटा के साथ दूसरे जलाशय कवर छोटे चीरों बनाने के लिए, ताकि आटा पाक के दौरान सूजन नहीं है। बेक्ड स्ट्रूडेल आधे 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर घंटे
डिश - बस स्वादिष्ट!
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