हम एक मल्टीवीर्क में एक पनीर केक जल्दी और आसानी से सेंकना

मल्टीवार्का - यह गृहिणियों के लिए एक वास्तविक आकस्मिक धन है इसकी सहायता से आप विशेष शिक्षा और कौशल के बिना पाक कृतियों को बना सकते हैं। एक चमत्कार तकनीक में उत्पादों को डाउनलोड करके, आपको अति सुंदर, सुगंधित, उपयोगी और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन मिलते हैं। आम तौर पर एक मल्टीकूक किट में नुस्खा पुस्तक शामिल होती है। मत भूलो कि इसमें आप न केवल स्टू और पकाना सकते हैं, लेकिन अभी भी भून और सेंकना।

खासकर इस तकनीक के मालिकों के लिए, हमने एक स्वादिष्ट आश्चर्य तैयार किया है - पनीर केक मल्टीवीकर में आपको बेकिंग समय को नियंत्रित करने की ज़रूरत नहीं है - यह आपके लिए सबकुछ करेगी। आप केवल एक विशेष कटोरे और बाकी में घुटकेदार आटा को कम करते हैं ऐसा एक सरल और संतोषजनक डिश, जैसे एक सुगन्धित केक, एक रसीला स्वाद के साथ कृपया होगा।

टिप्स

यहां तक कि मल्टीवार्क का सबसे आसान मॉडल में कई अंतर्निहित मोड और दो प्रकार के प्रोग्राम हैं जो आपको खाना पकाने के समय का चयन करने की अनुमति देते हैं। सभी विकल्पों (मॉडल के आधार पर) हीटिंग और तापमान की तीव्रता से होती है। आप मैन्युअल रूप से सभी मोड को समायोजित कर सकते हैं और समय सेट कर सकते हैं।

सबसे लोकप्रिय समारोह "शमन" है - इसकी मदद से आप विभिन्न सामग्रियों को पकाना और स्टू कर सकते हैं। कार्यक्रम मजबूत उबलते को समाप्त करता है और स्वचालित रूप से ताप स्तर को निर्धारित करता है। और "बेकिंग" मोड पूरी तरह से ओवन और फ्राइंग पैन की जगह है। इस समारोह के लिए धन्यवाद, आप समान रूप से बेक्ड कन्फेक्शनरी, सब्जियां, कैसरोल और पाई को एक स्वादिष्ट पपड़ी के साथ मिलेंगे।

मल्टीवार्क में नाजुक पनीर केक

पकवान की संरचना में शामिल हैं : आटा (दो सौ ग्राम), पनीर (एक सौ ग्राम), तीन अंडे, बेकिंग पाउडर का एक मीठे चम्मच , मेयोनेज़ (10 ग्राम), मक्खन का टुकड़ा। अनुरोध पर - साग, पागल

ठोस मक्खन और पनीर भट्ठी, मेयोनेज़ के साथ मिश्रण करें। एक झटके के साथ बड़े पैमाने पर मारो, अंडे और साग जोड़ें। यदि आपके पास अतिरिक्त उत्पाद हैं, तो उन्हें डालें बेकिंग पाउडर के साथ आटे का मिश्रण करें और धीरे-धीरे अंडा-पनीर मिश्रण के साथ मिश्रण करें।

नतीजतन, आप एक मोटी, समरूप निरंतरता की आटा लेते हैं, जिसे तेल की कटोरी में डाल दिया जाना चाहिए। हम "बेकिंग" विकल्प पर क्लिक करते हैं, 40 मिनट के लिए समय निर्धारित करते हैं, ढक्कन को कसकर बंद करें और अपना खुद का व्यवसाय करें रेडमंड मल्टीवार्क में पनीर केक के पके हुए पके हुए, ठंडा होने की प्रतीक्षा करें, और फिर उसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें, खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

दही पनीर केक

आटा तैयार करने के लिए:

मक्खन का दो-दो औंस पैकेज;

- तीन चिकन अंडे;

सोडा (आधा चम्मच);

आटा (दो) के दो कप;

सच्चरम (एक सौ ग्राम)

भरने पनीर (दो सौ ग्राम), कॉटेज पनीर (400 ग्राम), सूखे फल से बना है - हमारे संस्करण में किशमिश (50 ग्राम), वनीलीन

पनीर-दही केक को हवादार और कोमल बनाने के लिए, पहले आटा को कटाया जाना चाहिए - यह बहुत महत्वपूर्ण है। खाना पकाने से पहले, तेल डाल दें ताकि यह नरम हो जाए। उसके बाद, दानेदार चीनी के साथ भट्ठी, आप इसे कम शक्ति पर एक मिक्सर के साथ हरा सकते हैं।

प्रोटीन से योर को अलग करें और उन्हें तेल द्रव्यमान के साथ संयोजित करें - प्रोटीन भरने के लिए उपयोगी होगा। इस द्रव्यमान में, कटे हुए आटा डालना, आटा गूंध करो, इसे एक साफ तौलिया के साथ कवर करें और इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस समय के दौरान हम महत्वपूर्ण क्षणों का ध्यान रखेंगे - पनीर दही पनीर की तैयारी। किशमिश उबलते पानी के साथ डाला जाता है पनीर एक चोंच के साथ, दही पनीर को मिलाया जाता है। एक ब्लेंडर के साथ सफेद गोरी। एक ही द्रव्यमान में सभी उत्पादों को मिलाएं।

हम परीक्षण पर वापस आ जाते हैं हम सजावट के लिए एक टुकड़ा छोड़ देते हैं, बाकी से हम भी एक केक रोल करते हैं। हम कटोरे के नीचे चर्मपत्र कागज के साथ कवर करते हैं , इसे मक्खन के एक टुकड़े के साथ चिकनाते और आटा की परत डालते हैं। समान रूप से भरने के वितरण - पक्षों को बनाने के लिए मत भूलना हम अपने स्वयं के शीर्ष पर सजाने के लिए

हम "बेकिंग" बटन पर क्लिक करते हैं - 45 मिनट के लिए। किशमिश के साथ मल्टीवीर्केट में दही पनीर केक उत्तम सुगंध और शानदार स्वाद से आश्चर्यचकित होगा। तो आपने सीखा है कि आप अपने आप को कैसे पकाते हैं, मेहमान के व्यंजनों को ख़ुदपसंद करते हैं और सुख से खाना खाते हैं

ओसेटियन दही पनीर केक में मल्टीवीर्केट में "पोलारिस" केफिर पर

सामग्री : चाकू, मक्खन (10 ग्राम), दानेदार चीनी (मिठाई का चम्मच) की नोक पर, केफिर के दो गिलास, आटा, सोडा के तीन गिलास। आपको एक अंडा, दो सौ ग्राम पनीर और पनीर की ज़रूरत होगी।

केफिर, मक्खन, आटा, चीनी और सोडा से आटा गूंध। एक तौलिया के तहत आधे घंटे के लिए छोड़ दें फिर एक बड़े केक में बाहर रोल करें। केंद्र में भरने को लगाया जाता है: कुटीर पनीर के साथ अंडे को रगड़ें और दानेदार पनीर जोड़ें।

धीरे से आटा के सिरों को मध्यम से खींचें और उन्हें कसकर निचोड़ें। हम हाथ से फ्लैट केक फैल गए हम कटोरे में कम (तेल के साथ तेल), एक घंटे के लिए "बेकिंग" मोड सेट करें। मक्खन के साथ केक समाप्त करें और चाय के साथ सेवा करें। एक असली ओस्सेटियन पकवान की कोशिश करो, आपको यह पसंद आएगा।

पनीर और आलू के साथ केक

निम्नलिखित उत्पादों के सेट तैयार करें : पनीर (पांच सौ ग्राम), आलू (आधा किलोग्राम), एक गिलास क्रीम, आटा (आधा गिलास), दो अंडे, प्याज, नमक और काली मिर्च

मैश किए हुए आलू करो, नमक जोड़ने के लिए मत भूलना। आटे के साथ मिलाकर, यह हमारा आटा हो जाएगा। कंटेनर के नीचे तेल के साथ चिकनाई करें और आलू परत समान रूप से वितरित करें।

भरने के लिए: प्याज चूसो, कसा हुआ पनीर के साथ मिलाएं। हमने जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को केक के केंद्र में डाल दिया और इसे व्हीप्ड अंडे और क्रीम के मिश्रण से भर दिया। मसाले के साथ मौसम के लिए मत भूलना हम 40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड पर खाना बनाते हैं आलू-पनीर केक, एक मल्टीवीर्केट में पकाया जाता है, आधे घंटे के लिए खाया जाता है - कोई नाजुक स्वाद का विरोध नहीं कर सकता है