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हिबिस्कुस चाय - राजाओं की एक जाम
है, जो मिस्र, सूडान, भारत और एक गर्म जलवायु के साथ कुछ अन्य देशों में होती है - हिबिस्कुस चाय हिबिस्कुस पत्ते (सूडानी गुलाब एक और नाम) से तैयार किया जाता है। चाय के अपेक्षाकृत लंबे इतिहास के बावजूद, यह हाल ही में हमारे साथ लोकप्रिय हो गया।
जीनस हिबिस्कुस परिवार Malvaceae के अंतर्गत आता है और दोनों वार्षिक घास पौधों और बारहमासी shrubs भी शामिल है। इस प्रजाति की लगभग 150 प्रजातियां हैं।
इस संयंत्र के सभी घटकों निश्चित रूप से खेलने में आ जाएगा। हिबिस्कुस पंखुड़ियों विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादों, जैम, जेली के निर्माण में इस्तेमाल, और पारंपरिक पक चाय में किया जाता है। और पत्तियों साधारण सब्जियों के रूप में खाया जाता है। हिबिस्कुस चाय प्राचीन चिकित्सा संदर्भ पुस्तकें, जहां यह अक्सर एक दवा लगभग सभी रोगों के रूप में जाना जाता है में उल्लेख किया है। और इसके लंबे इतिहास में, यह कई नाम, जिनमें से अधिकांश शानदार है - "। राजाओं की पेय" "शाही ड्रिंक"
हिबिस्कुस चाय: संरचना और Pozza
यह चाय एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। यह कुछ पदार्थों को नष्ट होता है मुक्त कण और सौम्य और घातक ट्यूमर के गठन को रोकने। हिबिस्कुस चाय खासकर जो लोग रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याओं के लिए उपयोगी है। हिबिस्कुस फूल लाल रंग में रंगा anthocyanins की उपस्थिति के कारण के बाद - संयंत्र ग्लाइकोसाइड, रक्त वाहिकाओं की पतली दीवारों के मजबूत और उनके पारगम्यता को विनियमित। अधिक हिबिस्कुस विभिन्न शामिल कार्बनिक अम्ल। उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिड मानव शरीर की सामान्य स्थिति को सामान्य, यह विभिन्न संक्रामक रोगों और आम सर्दी के विरुद्ध सुरक्षा को बढ़ाता है। लिनोलिक रक्त वाहिकाओं की भीतरी दीवारों पर पट्टिका के गठन रोकता है और धीरे अतिरिक्त चर्बी को हटा। अधिक हिबिस्कुस चाय एक उच्च तापमान में प्रयोग किया जाता है - यह एक महान सहायता यह कम करना है। इसके अलावा, यह एक अच्छा मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है। विटामिन सी (एक बड़ी संख्या) और फैटी एसिड सामान्य हालत में सुधार, मूड तरक्की, थकान को राहत देने, चयापचय को सामान्य को बढ़ावा देने में मदद। इसके अलावा से lepeskov सूडानी पुरुष प्रजनन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव गुलाब पीते हैं।
पंखुड़ियों पेक्टिन की एक बड़ी राशि के होते हैं, इसलिए हिबिस्कुस चाय के उपयोग शरीर के प्रभावी सफाई के लिए योगदान देता है। पेक्टिन सभी सक्रिय रूप से अवशोषित कर लेता है हानिकारक पदार्थ और शरीर से उन्हें निकालता है जबकि यह भी नमक outputting।
दिलचस्प बात यह है सूडानी गुलाब से पेय आसानी से नमकीन ककड़ी अचार की जगह और एक स्थायी से पीड़ित लोगों के लिए एकदम सही है सकते हैं हैंगओवर। क्योंकि यह मदद करता है शरीर शराब के विघटन के हानिकारक उत्पादों से छुटकारा पाने के। और अगर आप खाली पेट इस पेय ले, यह एक antiparasitic एजेंट के रूप में कार्य करेगा।
पक हिबिस्कुस
कुछ का मानना है कि हिबिस्कुस पंखुड़ियों निश्चित रूप से पानी के साथ उबालने के लिए की जरूरत है। दूसरे उन्हें उबलते पानी से भरना और डालने के लिए सलाह दी जाती है। किसी भी मामले में, विटामिन, रख लिया जाएगा ताकि पक की प्रक्रिया इतनी महत्वपूर्ण नहीं है। यह चाय विभिन्न रूपों में सेवन किया जा सकता। इसके साथ नशे में किया जा सकता है या चीनी के बिना यह, नींबू, अदरक, टकसाल या अन्य मसालों जोड़ें। यह गर्म या ठंडे लागू करने के लिए संभव है। हर कोई एक "सबसे स्वादिष्ट" नुस्खा के लिए लग रही है।
हिबिस्कुस चाय - मतभेद
पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए इस पेय का उपयोग करने की सलाह नहीं देते। हिबिस्कुस उपयोग करने के लिए जब पेट की अम्लता भी आवश्यक नहीं है। मतभेद भी गुर्दे की पथरी या के साथ का निदान लोगों के लिए उपलब्ध हैं पित्त पथरी। एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकता है जब आप इस उत्पाद के लिए अत्यंत अनुभुत कर रहे हैं।
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