Pangasius बांध देना। कई embodiments में पकाने की विधि

Pangasius खाना पकाने के लोकप्रिय उत्पाद नहीं कहा जा सकता, वह तो बहुत पहले हमारे बाजार में नहीं दिखाई दिया, लेकिन यह मांग में तेजी से होता जा रहा है, और उसकी पट्टिका से व्यंजनों तेजी से आधुनिक गृहिणियों की टेबल पर पाए जाते हैं। यह न केवल एक सुखद हल्के स्वाद होता है, लेकिन यह भी हड्डी के पूर्ण अभाव, कि पहले से ही पूरी तरह से संसाधित और जमे हुए एक में बेचा जाता है की विशेषता। हम केवल जब तक पट्टिका पिघल प्रतीक्षा करें, और खाना पकाने के लिए ले जाया जा सकता है। तो, कैसे pangasius पट्टिका पकाने के लिए?

की पट्टिका pangasius नुस्खा पनीर और मशरूम के साथ

thawed fillets के बारे में 700 ग्राम बराबर टुकड़ों में एक ला कार्टे, एक वर्ग डेसीमीटर के आकार में कटौती। नमक, मसाले या सिर्फ काली मिर्च सभी के साथ प्रत्येक टुकड़ा रगड़ स्वाद और एक बेकिंग शीट पर जगह पर।

दो मध्यम टमाटर पतली अर्धवृत्त में कटौती और fillets के शीर्ष पर रखा। मछली की एक परत के तीन टुकड़े - दो प्राप्त करें।

मशरूम के बारे में 100 ग्राम (बेहतर लेने के लिए एक ताजा जमे हुए और पूरे नहीं) पतली प्लेट और टमाटर पर जगह में कटौती।

प्रत्येक टुकड़ा का एक सुलह कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का। स्वाद की राशि, एक प्रकार का पनीर की एक मोटी परत का गठन ऐसे ही कुछ लोगों के हैं, जबकि अन्य पतली पसंद करते हैं। लेकिन इसके बारे में 100 ग्राम ले जाएगा।

यह 30 मिनट और Pangasius पट्टिका तैयार के लिए ओवन में पैन डाल करने के लिए केवल बनी हुई है! आलू () प्यूरी या चावल को खिलाया जा सकता है।

Pangasius बांध देना, मछली केक नुस्खा

पूरे fillets के चार टुकड़े ले लो, यह आवश्यक नहीं है काटा। प्रत्येक (आप एक विशेष उपयोग कर सकते हैं "मछली के लिए") और नमक, दोनों पक्षों पर एक छोटे से नींबू के साथ छिड़का मसालों के साथ मला जाता है। खटाई में डालना 30 मिनट दीजिए।

pangasius के एक परत पन्नी पर रखा जाता है। तीन टमाटर उबलते पानी, और फिर बहुत आसान, छील साफ स्लाइस में काट सब्जियों और मछली पर डाल से जला हुआ है।

अगले परत - chives। बारीक चूरे और टमाटर के ऊपर छिड़क, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और एक छोटे से मलाई डालना।

इसके बाद, पूरे ढांचे में बाहर अगले पट्टिका टुकड़ा रखी है और परतों तीसरे जलाशय कैटफ़िश के साथ दोहराया जाता है, एक ही बाद में। चौथा पट्टिका - राज्याभिषेक, केक के शीर्ष पर रखा और फिर से नींबू का रस के साथ छिड़का।

पन्नी लिपटे और ओवन में 20 मिनट तो उसे, उजागर करने के लिए पनीर के साथ छिड़के ले लिया में एक केक भेजा और फिर ओवन में डाल दिया है, लेकिन लगभग 10 मिनट के लिए पन्नी अभी भी पकड़ करने के लिए कवर के बिना केक तैयार है! यह एक अलग पकवान, और गार्निश के रूप में परोसा जा सकता है।

Pangasius बांध देना, मछली डली नुस्खा

800 ग्राम कैटफ़िश पट्टिका स्लाइस लंबाई में कटौती, लंबाई में लगभग 10 सेंटीमीटर और चौड़ाई में दो प्राप्त कर रहे हैं। पूरे मछली एक कटोरी में कटा हुआ रखें और सोया सॉस के बारे में पाँच बड़े चम्मच डालना। नमक और छुट्टी के साथ मौसम में एक घंटे के लिए खटाई में डालना करने के लिए।

एक छोटे से नमक के साथ दो अंडे मारो, ब्रेडक्रंब की थाली तैयार करने के लिए। एक घंटे के बाद, मध्यम आंच से अधिक वनस्पति तेल के साथ एक पैन में डाल दिया। अंडा में pangasius पहले डुबकी का प्रत्येक भाग, फिर ब्रेडक्रंब में रोल अच्छी तरह से और ग्रिल भेजें। ढक्कन कवर आवश्यक नहीं है, कुरकुरा पाने के लिए। के बारे में 10 मिनट के लिए तलना के प्रत्येक पक्ष पर।

Pangasius बांध: एक माइक्रोवेव ओवन में मशरूम के साथ एक नुस्खा

प्लास्ट पट्टिका नमक और मसालों के साथ मला और बेकिंग के लिए एक आस्तीन में रखा।

मशरूम की 100 ग्राम पतली स्लाइस में काट लें और जब तक सभी तरल सुखाया गया है वनस्पति तेल में तला जाता है। तब वे कटा हुआ प्याज आधा छल्ले, एक और पांच मिनट, कोई और अधिक के लिए तरस जोड़ा।

मशरूम की जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर मछली पर रखी और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। आस्तीन और 15 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव ओवन में रख दिया गया। इस समय के बाद, मछली पाने के लिए, धीरे आस्तीन काटने। वैकल्पिक रूप से, आप pangasius अजमोद या डिल को सजाने कर सकते हैं।