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आटा के साथ सबसे स्वादिष्ट केक के भराई

आप अपने परिवार के एक उत्सव दावत खुश करने के लिए जा रहे हैं, गृहिणियों मेन कोर्स खाना पकाने के बारे में सोचते हैं। सब के बाद, वह सबसे सामना करना पड़ेगा।

आदेश में तुच्छ हो और तालिका पारंपरिक भरवां या भुना हुआ हैम को नहीं लाते नहीं है, यह स्वादिष्ट और अमीर केक तैयार करने के लिए सिफारिश की है। के लिए और अधिक है कि एक भरने खमीर आटा के केक पूरी तरह से अलग हो सकता है।

तो, पांच लोगों के लिए एक मुख्य भोजन तैयार करने के लिए, आपको निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • खमीर आटा - 1.5 किलोग्राम;
  • आलू - छह मध्यम आकार के टुकड़े;
  • गाजर - दो टुकड़े;
  • प्याज - एक बड़ा सिर;
  • चिकन - 800 ग्राम;
  • नींबू का रस - दो मिठाई चम्मच;
  • मक्खन - 100 ग्राम;
  • नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी, adjika - स्वाद के लिए।

की तैयारी पाई fillings खमीर आटा के साथ किए गए एक छोटे से समय लगता है। इसलिए यह मुख्य पकवान आरंभ करने है मेहमानों के आने से पहले कुछ घंटों हो सकता है।

पहले हम त्वचा से सभी सब्जियों को साफ करने की जरूरत है। आलू छोटे क्यूब्स और गाजर जाली में काट की जरूरत है। कि सब्जियों एक कटोरी में मिश्रित किया जाना चाहिए के बाद, यह करने के लिए कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों जोड़ें।

यह ध्यान देने योग्य है कि खमीर आटा के केक के लिए भरने, जो मुख्य कोर्स होगा, जरूरी मांस को शामिल करना चाहिए (ताकि वे बेहतर खिलाया हैं)। ऐसा करने के लिए, आप दुबला चिकन ले सकते हैं। यह नींबू के रस में adzhika और स्वाद तेल के लिए आवश्यक है।

के लिए केक का आधार खमीर आटा के एक आधा शुरू करना चाहिए, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। ऊपर से इसे पकाया सब्जियों और चिकन को वितरित करने के लिए आवश्यक है। इससे पहले कि केक को बंद करने को भरने पर आटा की दूसरी परत यह मक्खन के टुकड़े डाल करने के लिए वांछनीय है। अब पकवान 40-60 मिनट के लिए ओवन में रखा जाना चाहिए। इच्छा केक आलू की कोमलता से निर्धारित होता है। इस व्यंजन की सेवा है, यह ताजा टमाटर की चटनी के साथ एक साथ वांछनीय है।

इसके अलावा, खमीर आटा के केक के लिए अन्य भराई कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन crumpled ताजा या गोभी, आलू, जिगर, सामन या चावल के साथ ट्राउट से प्राप्त कर रहे हैं।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि के रूप में छुट्टी तालिका के लिए एक मिठाई एक आदर्श विकल्प के रूप में सेवा कर सकते हैं मिठाई पेस्ट्री खमीर आटा के साथ बनाया। व्यंजन के भरने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री ले जा सकते हैं:

  • मिठाई खट्टे फल (स्ट्रॉबेरी, रसभरी, किशमिश, करौंदे);
  • जैम (सेब, पक्षी चेरी, खुबानी, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी) ;
  • फल (केला, सेब, नाशपाती);
  • जाम (नाशपाती, सेब);
  • सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, आलूबुखारा)।

इसके अलावा, भोजन के लिए एकदम सही है और परतदार खमीर आटा से पेस्ट्री है। तस्वीरें निर्देश यह करने के लिए शक्ति और सबसे कम उम्र के परिचारिका के तहत किया जाएगा।

यह ध्यान देने योग्य है कि भरने के लिए लायक है परतदार पेस्ट्री के pies के जाम के रूप में केवल ठोस खाद्य पदार्थों का उपयोग करने की अनुमति है और मुरब्बा तुरंत बेकिंग शीट पर rastekutsya। अच्छा मिठाई पेस्ट्री केले के टुकड़े, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, साथ ही जामुन और सेब से प्राप्त कर रहे हैं, चीनी के साथ छिड़का।

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