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आलू के साथ रोस्ट चिकन
रोस्ट - एक बहुमुखी पकवान है कि उनकी मेज पर हमारे देश के निवासियों के सबसे देखने के लिए खुश। इसका मुख्य आकर्षण व्यंजनों की न केवल कोमल विशिष्ट स्वाद, लेकिन यह भी तैयारी में इसकी आसानी में है। यह पकवान मांस के किसी भी प्रकार से बनाया जा सकता है, चाहे वह भेड़ का बच्चा, चिकन, बीफ या पोर्क है तथा प्रत्येक अवतार में, यह उत्कृष्ट हो जाएगा। हालांकि, मांस के प्रत्येक प्रकार के अजीब अद्वितीय स्वाद और अद्वितीय स्वाद है, जो भोजन की तैयारी के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है।
साथ आलू गृहिणियों के सबसे जानता रोस्ट चिकेन पकाने के लिए तरीका जानने के लिए। बाद चिकन विशेष रूप से दोनों महिलाओं और पुरुषों द्वारा प्रतिष्ठित है। चिकन विभिन्न मसालेदार स्वाद, नाजुक स्वाद, कम कैलोरी है, और इस सब के साथ मानव शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की अधिकतम राशि शामिल है।
रोस्ट चिकन एक लंबे समय के लिए तैयारी कर आलू के साथ, और नुस्खा पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी के लिए नीचे पारित कर दिया है। समय के साथ यह बदल गया है, समायोजित और नए बारीकियों का अधिग्रहण किया गया है। का एक संयोजन - हालांकि, भोजन का सार एक ही रहता है धीमी आंच पर पकाया चिकन आलू के साथ मांस।
भोजन की लोकप्रियता कारक है कि चिकन किसी भी शरीर के लिए प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड की एक पूरी स्रोत है प्रभावित करता है। इसलिए, चिकन किसी भी आहार का एक हिस्सा है, और इसे से शोरबा विषाक्त भोजन और ठंडे लिए सबसे अच्छा उपाय माना जाता है।
तो, अब वहाँ क्लासिक के साथ और अधिक परिचित हैं भुना के लिए नुस्खा आलू के साथ चिकन।
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- आलू - 6 टुकड़े;
- प्याज (प्रमुख) - 2 टुकड़े;
- गाजर - 1 पीसी;
- वनस्पति तेल;
- नमक;
- काली मिर्च;
- तेज पत्ता।
आलू के साथ चिकन रोस्ट,, तैयारी के साथ शुरू होता एक चिकन वास्तव में। यह विशेष कैंची के साथ छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। इसके बाद, नमक और काली मिर्च जोड़ें। चिकन मांस 30-40 मिनट के लिए वनस्पति तेल की 3-4 चम्मच के साथ एक पैन में स्टू चाहिए। उसके बाद, चिकन के एक बर्तन में आप प्याज और गाजर (बारीक कटा हुआ) जोड़ सकते हैं और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना चाहते हैं।
आलू 4 टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए, तो यह मांस और सब्जियों के साथ स्टू भेजने के लिए संभव है। पैन में आप गर्म शोरबा या सामान्य उबले हुए पानी को जोड़ने और एक फोड़ा करने के लिए लाने की जरूरत है। फिर, गंध, कवर तेज पत्ता जोड़ सकते हैं और जब तक पूरी तरह से एक धीमी आग पर पकाया उबाल।
आलू के साथ रोस्ट चिकन तैयार है और अब आप अपने परिवार के सदस्यों या मेहमानों के इलाज शुरू कर सकते हैं। हम आश्चर्य का परिणाम है कि आश्वस्त कर रहे हैं।
अगर वांछित, शास्त्रीय पर्चे आवश्यक तत्व, जैसे, आलूबुखारा, जोड़ने के अलावा, थोड़ा भिन्न हो सकते हैं स्मोक्ड सॉसेज या कवक। अतिरिक्त उत्पादों को अपने स्वयं के भोजन की आदतें, पता करने के लिए कब और कैसे उन्हें मुख्य पकवान में जोड़ने के लिए मुख्य बात के अनुसार चुना जा सकता है।
उदाहरण के लिए, भुना हुआ चिकन मशरूम वास्तव में पिछले वाले जैसा नुस्खा मान लिया गया है। फर्क सिर्फ इतना है - एक थाली में अंतिम चरण अन्य सामग्री के साथ एक साथ जमे हुए या ताजा मशरूम और स्टू जोड़ें। मशरूम भुना की एक विशेष स्वाद दे देंगे और उसके स्वाद को नुकसान नहीं पहुंचाता।
आलू के साथ चिकन रोस्ट, और अधिक स्वाद और रसदार हो जाएगा विशेष बर्तन में यह तैयार। खाना पकाने का यह तरीका अब विशेष रूप से लोकप्रिय है। सब के बाद, अलग तथ्य यह है कि डिश पता चला है काफ़ी स्वादिष्ट क्योंकि यह अभी भी तालिका, जो छुट्टी के लिए साधारण लंच और डिनर के लिए महत्वपूर्ण है सजाया से। एक बर्तन में कुक बहुत ही सरल है, बस एक कटोरा परतों में सभी सामग्री डाल करने के लिए की जरूरत है, और इस रूप में यह ओवन बेक करने में भेजने के लिए।
आलू के साथ रोस्ट चिकन लंच या डिनर के लिए एक अच्छा हलवा हो जाएगा, और यदि आप इसे स्वादिष्ट अचार या सलाद के साथ गठबंधन है, तो सभी मेहमानों इस दावत को याद है। व्यंजन के आकर्षण पूरी तरह से मूल्यांकन किया जा सकता, टेबल गर्म को भेजने।
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