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ईस्टर पुष्पांजलि। परेशानी के बिना पाक

ईस्टर पुष्पांजलि - पाक है कि किसी भी छुट्टी मेज चमक कर सकते हैं। होस्टेस सफेद आटे की सुगंधित चोटी पके हुए और रंगीन अंडे, जो ईस्टर का एक अनिवार्य विशेषता हैं के बीच में रख दिया गया। इस अनुच्छेद में आप कैसे बनाने के लिए सीखना होगा अपने हाथों से ईस्टर पुष्पांजलि। इस खूबसूरत रोटी पकाना आप ज्यादा समय लेने के लिए नहीं है, लेकिन परिणाम सबसे अच्छा उम्मीदों को सही ठहराते हैं।

ईस्टर पुष्पांजलि "Braids"

आप सभी गंभीरता के साथ छुट्टी मेज सजाने के सवाल दृष्टिकोण का फैसला किया है, तो इस तरह के केक, ईस्टर और ईस्टर पुष्पांजलि पारंपरिक व्यंजनों को पकाने के लिए सुनिश्चित करें। बेक्ड माल को अपने हाथों के साथ किया जाता है, हमेशा की दुकान में बेचा एक से बेहतर पता चला है। शायद यह तथ्य यह है कि हर औरत को अपने आत्मा में डालता है और लोगों को बंद करने के लिए प्यार है। एक चोटी तैयार करने के लिए, आप निम्न कार्य करने की आवश्यकता होगी:

  • ताजे खमीर के 50 ग्राम ले लो और उन्हें एक में भंग चम्मच चीनी का एक पूर्व चम्मच के साथ मिश्रित गर्म पानी की। 15 मिनट के लिए एक गर्म स्थान में मिश्रण छोड़ दो यह किण्वन के लिए अनुमति देने के लिए।
  • जब सही समय पारित करेंगे, गर्म दूध के 250 मिलीलीटर और sifted सफेद आटे की 250 ग्राम का एक कप जोड़ें। अच्छी तरह से उत्पादों के मिश्रण, एक कपड़े से कटोरा कवर और फिर 40 मिनट के लिए फिर से आटा छोड़ दें।
  • आटा बढ़ जाता है, वहीं आठ अंडे लेने के लिए और गोरों से जर्दी अलग। नमक के साथ मैश की जर्दी, 300 वेनिला चीनी के दो चम्मच चीनी के ग्राम और।
  • काढ़ा आ रहा है, स्वाद के लिए इलायची, ब्रांडी और जायफल जोड़ें।
  • तैयार उत्पादों कनेक्ट करें, उन्हें नरम मक्खन के 150 ग्राम कर दिया और चिकन प्रोटीन के चार मार पड़ी है।
  • आटा इतना है कि यह चिपचिपा हो जाता है, लेकिन हाथ से चिपके नहीं है करने के लिए आटा जोड़ें। उसके बाद, एक कपड़े से कवर और यह वृद्धि करने के लिए प्रतीक्षा करें।
  • एक पट्टी पहली जगह समान रूप से कटा हुआ कैंडीड पर 20 से 50 सेमी को मापने में दो भागों में पहिले और प्रत्येक रोल विभाजित करते हैं, और -। एक दूसरा जमीन पागल, दानेदार चीनी के साथ मिश्रित।
  • प्रत्येक खाली रोल और चुटकी रोल बढ़त। उसके बाद, उन्हें एक साथ मोड़ और एक माला, सुरक्षित रूप से बांधा धार के रूप में।
  • एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र पर पकवान रखो और दुर्दम्य आकार के बीच में सेट। आटा की जर्दी दूध के दो बड़े चम्मच के साथ मिश्रित तेल, और ओवन में बेक तक किया।

ईस्टर पुष्पांजलि (पेस्ट्री), तस्वीर

हम सुझाव है कि आप इस अद्भुत पकवान है कि आप आसानी से अपने आप को तैयार कर सकते हैं के लिए एक और नुस्खा की कोशिश करो। कैसे ईस्टर पुष्पांजलि पकाने के लिए? मुलायम रोटी पकाना आप प्रयास का एक बहुत जरूरत नहीं होगी:

  • थोड़ा दूध का स्टोव 250 ग्राम पर गर्म, पाउच जोड़ने सूखा खमीर की और आटे की 300-400 ग्राम। अच्छी तरह से मिलाएं सभी उत्पादों और उन्हें वृद्धि करने के लिए एक गर्म स्थान में डाल दिया।
  • तीन अंडे, वेनिला चीनी के दो चम्मच चीनी के 300 ग्राम और साथ हराया।
  • अलग से प्रोटीन whisk एक स्थिर फोम जब तक नमक के साथ।
  • आटा दो बार बढ़ जाता है, जर्दी और प्रोटीन, साथ ही नरम मक्खन के 100 ग्राम से कनेक्ट करें।
  • आटे की एक और 300 ग्राम बल्लेबाज और मिश्रण उत्पादों में जोड़े। एक गर्म स्थान में बर्तन फिर से रखें और आटा वृद्धि करने के लिए प्रतीक्षा करें।
  • भरने के लिए, बराबर मात्रा में किशमिश, सूखे खुबानी और बेर ले। सूखे फल अच्छी तरह से rinsed और एक चाकू से काट दिया जाना चाहिए।
  • समाप्त आटा तीन भागों में विभाजित और तीन आयताकार बिलेट शुरू कर रहा है। सूखे फल के अपने हर तरह के पर रखो, रोल रोल, और फिर उन्हें बेनी चोटी। समाप्त होता है छिपाने के लिए और पुष्पांजलि की पाक तरह दे।

जब तक एक ओवन में सुगंधित पाक पकाया बेक।

ईस्टर पुष्पांजलि (पाक)

व्यंजनों की रेसिपी एक दूसरे से बहुत अलग हो सकता है। इसलिए, हम सुझाव है कि आप एक पनीर ईस्टर पुष्पांजलि तैयार, बेक किया हुआ माल जो देर नहीं लगी:

  • घने आटा आटे की 600-900 ग्राम, पनीर की 250 ग्राम, मक्खन की 150 ग्राम, दो अंडे, दूध के 1.5 कप, खमीर और चीनी गिलास में से एक पैकेट तैयार करें।
  • जब आटा बढ़ी है, यह छोटे टुकड़ों में विभाजित है और उन्हें सॉस से बाहर रोल। जल संचयन के साथ चिकना और उनसे बुनाई इस आकार के छोटे पुष्पमालाएं, ताकि प्रत्येक एक अंडा समायोजित कर सकता है।
  • एक ओवन में तैयार रोल जब तक बेक। समाप्त मुकुट चमक या पाउडर चीनी कवर किया।

खसखस के साथ पुष्पांजलि

ईस्टर पुष्पांजलि के लिए एक और सरल नुस्खा मिलो:

  • ऊपर वर्णित व्यंजनों में से एक के अनुसार एक मिठाई खमीर आटा तैयार करें।
  • चीनी का एक चम्मच के साथ अफीम मिश्रण की 20 ग्राम, उबलते पानी जोड़ें और कम आंच पर पकाएं जब तक यह अत्यधिक नमी वाष्पित हो।
  • आटा बाहर रोल, जलाशय एक आयताकार आकार दे रही है। एक workpiece अफीम, रोल पर डालो, यह मोड़ और यह एक माला का एक आकार दे।
  • कोट अंडे के साथ आटा और एक सर्कल में कुछ नौच बनाते हैं।

जब माला ढंग से, ओवन से हटाने और पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

निष्कर्ष

हम खुश हो जाएगा अगर आप छुट्टी सुंदर ईस्टर पुष्पांजलि के लिए खाना पकाने का आनंद लें। यकीन है कि पाक अपने मेहमानों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा।

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