ओवन में चिकन भूनना। पोल्ट्री और मांस के लिए व्यंजनों

भूनना चिकन ओवन में आम तौर पर कोई एक घंटे से अधिक समय लगता है। लेकिन यह है कि केवल अंतिम स्वाद अलग हो सकता है है। सब कुछ कौशल, प्रतिभा और पाक नुस्खा परिचारिका पर निर्भर करेगा। पकाया पोल्ट्री (चिकन और बतख) के कागज संस्करण की पेशकश की जाएगी, साथ ही ओवन में सूअर का मांस।

"चिकन के साथ भरवां आलूबुखारा" बस अद्वितीय प्राप्त की। बनाना यह पारंपरिक के समान होना चाहिए सेब के साथ चिकन। आप पहले से शव तैयार करने और सोया सॉस और काली मिर्च के साथ खटाई में डालना करने की आवश्यकता होगी। अगले दिन, आलूबुखारा से अधिक उबलते पानी डालना, अच्छी तरह से बाहर मरोड़ और बड़े स्लाइस में काट लें। क्रीम के साथ यह मिश्रण और कसकर चिकन प्राप्त मिश्रण भरें। पेट सिलाई, पक्षी वापस ऊपर डाल दिया। तो यह अच्छी तरह से शहद के साथ कोट करने के लिए आवश्यक है। ओवन में चिकन भूनना कम से कम एक घंटे का होना चाहिए। रसदार और स्वादिष्ट: एक अनूठा पकवान का आनंद लें।

"आश्चर्य के साथ चिकन," छुट्टी तालिका के लिए एक बहुत अच्छा फिट। यह शव कुछ घंटों के लिए काली मिर्च और नमक का उपयोग कर खटाई में डालना करने की आवश्यकता होगी के लिए। इस समय यह एक आश्चर्य बनाने के लिए की आवश्यकता होगी। इस मशरूम प्लेटें काट के लिए, पतले प्याज और शिमला मिर्च-छांट करें। एक पैन सब्जियों भून करने की आवश्यकता होगी, दस मिनट मशरूम जोड़ें। सभी थोड़ी देर के लिए बाहर कर दिया और फिर एक बहुत भारी क्रीम जोड़ें। उच्च गर्मी से अधिक तरल और एक छोटे से शांत लुप्त हो। बाद इस मिश्रण की सिफारिश की दरदरा कसा हुआ पनीर के साथ मिलाया गया था। आप एक छोटे से, चिकन से त्वचा खींच यह फाड़ से बचने के लिए की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप छेद मिश्रण डाल दिया, त्वचा के नीचे यह सब वितरित करने के लिए कोशिश कर रहा। चिकन बरस रही ओवन में कम से कम एक घंटे का होना चाहिए। लेकिन पहले आधे घंटे में, पन्नी के साथ कवर किया, और फिर इसे, और सरसों और मेयोनेज़ के एक मिश्रण के साथ कोट करने के लिए पूरे जिस्म की आवश्यकता को दूर। इसके बाद आप जब तक पूरी तरह से पकाया खाना बनाना की जरूरत है।

ओवन में चिकन भूनना और बहुत सरल हो सकता है। बस शव खटाई में डालना होगा ऐसा करने के लिए। अचार किसी भी हो सकता है। हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान करते हैं कर सकते हैं।

सुनहरा चिकन के लिए अचार। आप सोया सॉस, शहद, काली मिर्च और एक छोटे से नमक मिश्रण करने की आवश्यकता होगी। इससे पहले कि आप ओवन में शव भेजने के लिए, अतिरिक्त शहद की सतह चिकना करने के लिए की आवश्यकता होगी।

फास्ट फूड चिकन के लिए अचार। आप कई नींबू, काली मिर्च और नमक का रस मिश्रण की जरूरत होगी। इस पक्षी बहुत जल्दी पकाया है, लेकिन एक बहुत ही स्वादिष्ट मिलता है।

रसदार चिकन के लिए अचार दही, कुचल लहसुन, काली मिर्च, नमक तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी। अगर वांछित, आप एक छोटे से मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं।

चिकन के लिए अचार टमाटर सॉस में। यह पकाने के लिए आप कुचल लहसुन, चटनी और मोटे जमीन काली मिर्च मिश्रण करने की आवश्यकता होगी।

तीव्र चिकन के लिए अचार तीव्र केचप, शहद, सरसों और balsamic सिरका के मिश्रण से तैयार रहना चाहिए। अब आप लाल मिर्च और बारीक कटा हुआ प्याज के साथ इस मिश्रण हलचल की जरूरत है।

"शराबी" चिकन के लिए अचार व्हाइट वाइन, लहसुन, जैतून का तेल, जड़ी बूटी, अजवायन की पत्ती, नमक और काली मिर्च का उपयोग कर तैयार किया।

अचार "हरी" मेयोनेज़, कटा हुआ डिल, अजमोद, काली मिर्च और नमक से तैयार किया जा सकता है।

अचार "मसालेदार" खाते में स्वाद लेने के लिए तैयार रहना होगा। बहुत बढ़िया संतुलन जड़ी बूटियों और मसालों के सामान्य नमक काली मिर्च मिश्रण करने के लिए जोड़ देगा। उदाहरण के लिए, लहसुन, करी, अजवायन की पत्ती जड़ी बूटी और इतने पर कुचल दिया।

ओवन में व्यायाम भूनने बतख के रूप में प्रस्तावित पकाने की विधि एक बड़ी संख्या में हो सकता है। मुख्य है कि वे लगभग किसी भी मांस और पोल्ट्री की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है। बस ओवन में सुअर का मांस बेक या एक बतख एक लंबे समय की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, यह ध्यान में तथ्य यह है कि बतख के सबसे एक पूरी तैयारी कर रहा है लेने के लिए आवश्यक है, लेकिन सुअर का मांस सबसे अच्छा भागों में और पीछे हटाने के काटा जाता है।

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