कैसे उपयोगी Muesli? Muesli क्या है? कैलोरी, संरचना, तैयारी, क्षति। क्या अनाज खाने के लिए?

Muesli दुनिया में सबसे लोकप्रिय नाश्ता में से एक माना जाता है। वे लंबे समय से बच्चों और वयस्कों के प्यार जीत लिया है। लेकिन यह उपयोगी है? इस व्यंजन को समझने के लिए, आपको अपने इतिहास में तल्लीन करने की जरूरत है, आविष्कार, आधुनिक व्यंजनों, की आपूर्ति करता है के उद्भव, साथ ही पोषक तत्वों और कैलोरी की उपलब्धता।

चलो कि क्या Muesli उपयोगी देखते हैं? क्या है और ठीक से खाने के लिए? इन सवालों के जवाब लेख में पाया जा सकता है।

Muesli क्या है?

Muesli - यह क्या है? वे उपयोगी हैं? इस व्यंजन अनाज समतल या मैदान तैयार करने के लिए, ताकि वे के रूप में पतले संभव और यहां तक कि ठंड दूध या रस में सोख करने के लिए आसान के रूप में कर रहे हैं। समाप्त संकुल अक्सर सूखे स्ट्रॉबेरी, केला, क्रैनबेरी या नारंगी के टुकड़े मिल सकता है, लेकिन क्लासिक व्यंजनों में इस तरह के किशमिश, खुबानी या दिनांक, और फल और उपयोग करने से पहले ताजा जोड़ा जामुन के रूप में अनाज केवल फल सूखे में जोड़ा जा सके। पकवान का सबसे बाहर पोषक तत्वों के साथ ही सूखे जामुन, और विशेष रूप से नारंगी पाने के लिए एक ही रास्ता, शायद ही कभी लाभ का एक बहुत कुछ दे सकते हैं। इसके अलावा क्लासिक व्यंजनों में कभी कभी नट और विभिन्न बीज जोड़ें। लेकिन नवीनतम की आपूर्ति करता है बड़े कैलोरी और एलर्जी की वजह से हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

रचना के आधार पर, विभिन्न additives की उपस्थिति है, साथ ही एक प्रसंस्करण विधि, वे कई रूपों में आते हैं। कच्चा थर्मल प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है, वे अनाज और abraded और additives जो खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है चपटा। इस तरह के एक उत्पाद केवल दूध या कुछ और, ठंडा या गर्म डालना है। यही कारण है कि पकवान इसे खाने के लिए तैयार हो गया था काफी है। बेक्ड Muesli गर्मी उपचार की आवश्यकता है। वे दूध में भरना चाहिए और उसके बाद बेक करने में कहें, उसके बाद ही वे भोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है।

एक छोटी सी इतिहास

Muesli - क्या और खाने के लिए जब वे शुरू कर दिया? 1900 में आविष्कार नाश्ता Maksimilianu Birher-Benner अंतर्गत आता है। मूल रूप से वे अस्पतालों में बीमार लोगों, इसलिए नाम है, जो "मैश" के रूप में जर्मन से अनुवाद किया है के लिए बने थे। 1960 के बाद से दुनिया भर में प्रसार शुरू किया। अपनी पसंद के लिए धन्यवाद, का उपयोग करें, पोषक तत्वों की एक बड़ी संख्या है, साथ ही इस व्यंजन खाना पकाने की गति जल्द ही पूरे विश्व में ख्याति प्राप्त की। उस समय से, वहाँ है कि सक्रिय रूप से बाजार में प्रतिस्पर्धा करने के लिए शुरू कर दिया है उत्पादन कंपनियों के एक बहुत कुछ था।

हालांकि प्रतियोगिता काफी है, ज्यादातर कंपनियों Muesli के विभिन्न प्रकार के विशेषज्ञ हैं। एक विशेष रूप से मधुमेह, अन्य साधारण (अनाज और सूखे फल की एक जोड़ी), और अन्य अमीर है, लेकिन के लिए कम विभिन्न विदेशी फल, नारियल, चॉकलेट, और अन्य फिलर्स, जो उचित पोषण का प्रचार नहीं करता साथ, उपयोगी। यह इस तरह के लाभ के लिए कई तरह से पूछताछ की शुरुआत के उद्भव के लिए धन्यवाद है।

Muesli: कैलोरी और संरचना

Muesli की संरचना बहुत सरल है। आमतौर पर यह किसी भी अनाज, कुचल और चपटा: जौ, कुटू गेहूं, चावल, जई, राई, बाजरा और इतने पर। इन करने के लिए इस तरह के खुबानी, अंजीर, किशमिश, खजूर और आलूबुखारा के रूप में सूखे फल के सभी प्रकार के जोड़ रहे हैं। इसके अलावा, नट या बीज। यह सब मिला कर बैग में पैक किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी, cranberries, ब्लूबेरी, सेब या नाशपाती, और कई अन्य लोगों को फ्रिज में पाया जा सकता है: पकाया अनाज ताजा फल और जामुन रख सकते हैं। इसके अलावा, यह किसी भी नट और बीज, लेकिन उचित मात्रा में जोड़ने के लिए उपयोगी है। उपाय यहाँ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। चूंकि यह पकवान आमतौर पर नाश्ते के लिए प्रयोग किया जाता है, तो आप कुछ उत्पादों की संख्या में एक संतुलन बनाए रखने की जरूरत है। नट पेट, साथ ही बीज पर काफी भारी हैं, इसलिए वे कम मात्रा में जोड़ा जाना चाहिए।

यह एक आहार उत्पाद Muesli रूप में इस तरह है? थर्मल औसत 352-450 प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी का अनुमान है, बशर्ते कि रचना केवल अनाज और सूखे फल भी शामिल है। लेकिन उनकी मूल पैकेजिंग में सभी के अधिकांश, और यह भी, चॉकलेट, शहद, चीनी बहुत पहले से ही बड़े आंकड़ा बढ़ जाती है। Muesli, रचना जिनमें से हम काफी भारी उत्पाद को कवर किया। लेकिन इस सही आंकड़ा नहीं है। पर तैयार उत्पाद की पैकेजिंग कैलोरी देखी जा सकती है, यह आमतौर पर मानक है, लेकिन अगर आप घर पर ग्रेनोला बनाने, यह आंकड़ा काफी अधिक प्रकाश और कम उच्च कैलोरी फल, अनाज, नट्स जोड़कर समायोजित किया जा सकता। यह उन लोगों को जो वजन कम करना चाहते हैं के लिए इस वजह से ध्यान है। साथ इसके पोषण और कैलोरी सामग्री नियंत्रित किया जा सकता डिश, आप सुबह में सबसे पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए अनुमति देता है।

लाभ

कैसे उपयोगी Muesli? कई पोषण विशेषज्ञ और रसोइयों नाश्ते के लिए उन्हें सलाह देते हैं, और कार्य दिवस के दौरान रात का खाना और doterpet से पहले कुछ खा लें करने के लिए एक अच्छा तरीका है।

उच्च वसा सामग्री आंत के सामान्य ऑपरेशन के लिए योगदान और रेडिओन्युक्लिआइड, कोलेस्ट्रॉल और भारी धातुओं के लवण को हटा।

जटिल कार्बोहाइड्रेट आंत की रक्षा और उस में ट्यूमर के विकास को रोकने के।

वाइड विटामिन और मिनरल रचना भी महत्वपूर्ण है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है तंत्रिका कोशिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, समग्र भलाई है, साथ ही में सुधार मूड और शरीर के स्वर। रचना आम तौर पर विटामिन ए होता है, बी, सी, ई, पीपी एट अल।

Muesli से उपयोगी एक और? यह साबित हो जाता है कि एक समय में सुधार बाल उपस्थिति के बाद भोजन की नियमित रूप से उपयोग के साथ, नाखून मजबूत और कम छूटना की संभावना हो जाते हैं, त्वचा एक स्वस्थ रंग हो जाता है, शायद ही कभी मुँहासे, उम्र के धब्बे, झुर्रियां उचित होती हैं दिखाई देते हैं।

चोट

वे Muesli नुकसान पहुँचा सकते हैं? क्या है इस उत्पाद और कैसे उपयोगी यह है, हम पहले से ही खोज निकाला है। अब हम इसके नकारात्मक पक्ष के बारे में बात करते हैं। Muesli खुद को नुकसान नहीं लाते। लेकिन additives, colourings, flavourings के सभी प्रकार के और अवांछनीय प्रभाव मानव शरीर पर इस तरह के नाश्ते का कारण है। इसलिए, मतभेद के सबसे बचने के लिए, यह बेहतर ध्यान से रचना पढ़ सकते हैं या उन्हें अपने बनाना है। अधिक वजन वाले बच्चों, साथ ही मधुमेह और एलर्जी पीड़ित के साथ लोगों को इस उत्पाद के चुनाव के बारे में अधिक सावधान रहना चाहिए। यह भी ध्यान से किसी भी हृदय रोग, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग, और इतने पर के साथ लोगों के लिए अनुदेश पढ़ना चाहिए। उत्पादों के हानिकारक उपयोग की उपस्थिति बुरा परिणाम हो सकते हैं।

इसलिए, किसी भी बीमारी के साथ-साथ मोटापा और मधुमेह के साथ लोगों के लिए, घर पर अपने स्वयं के ग्रेनोला बनाने के लिए एक विशेष मामले, जामुन और फलों में रंजक, additives और हानिकारक की एक बड़ी संख्या से बचने के लिए सलाह दी जाती है। हाल में किए गए Muesli और अधिक उपयोगी है, तो सिर्फ इसलिए कि केवल उच्च गुणवत्ता और ताजा उत्पादों उनके लिए उपयोग किया जाता है हो जाएगा। भुना हुआ उत्पाद पेट के लिए काफी भारी है और बुजुर्ग और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के साथ लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है, तो वे बड़ी सावधानी से चुना जाना चाहिए।

मधुमेह के साथ लोगों सूखे फल, चीनी, चॉकलेट, और फल और जामुन के कुछ प्रकार के साथ Muesli देने के लिए की जरूरत है। एक ही समय में पूरी तरह से भोजन, यह आप इसे स्वयं कर सकते हैं लायक नहीं छोड़ देना कभी कभी ही उपयोगी जामुन, सुक्रोज, शहद जोड़ने, अगर शर्करा के स्तर को उच्च नहीं है।

Muesli: खाना पकाने

फास्ट फूड, और लंबे समय तक: वहाँ अनाज के दो प्रकार हैं। पहले पर्याप्त दूध डालना, भले ही यह ठंडा है। दूसरा आप फिर से पूर्व खाड़ी दूध बेक करने की जरूरत है। अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन यह बाद कम उपयोगी माना जाता है क्योंकि वे अक्सर पैकेजिंग में पैकेजिंग से पहले तला जाता था। इस उत्पाद को और अधिक कठिन और उच्च कैलोरी बनाता है। लेकिन उचित कदम यह शरीर को नुकसान पहुँचाने की संभावना नहीं है।

घर का बना ग्रेनोला बनाने के लिए, दलिया (कि आप की तरह या किसी अन्य) खरीदने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा सूखे फल के प्रकार की एक जोड़ी की जरूरत है। यहाँ हम शरीर की वरीयताओं को और वांछित प्रभाव पर निर्माण कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, सूखे खुबानी, अंजीर और पूरी तरह से दिल का समर्थन करता है, मस्तिष्क और जिगर के लिए उपयोगी किशमिश, सूखे खुबानी हैं, अंजीर पूरी तरह से तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है। क्या पागल करने के लिए, यहां भी, अपने स्वयं के peculiarities है। अखरोट, उदाहरण के लिए, मस्तिष्क के लिए उपयोगी, पिस्ता - पाचन तंत्र रोगों, बादाम की सिफारिश की कोर और अखरोट एक व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य के लिए योगदान करते हैं। सामान्य तौर पर, इन बातों पर ध्यान दे रही है, तो आप एक अद्वितीय और बहुत बना सकते हैं स्वस्थ नाश्ता। पकाया नाश्ता, आप ताजा जामुन जोड़ सकते हैं, जो आगे पकवान को बेहतर बनाने के।

स्लिमिंग

यह वजन खाने Muesli कम करने के लिए संभव है? क्या Muesli है, अपने कर्मचारियों में से कुछ - हम पहले से ही जानते हैं। किंवदंतियों से हम निश्चित निष्कर्ष आकर्षित कर सकते हैं। उच्च केलोरिक रचना को देखते हुए, Muesli शायद ही कभी जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए सिफारिश की। हालांकि, अगर आप कुछ सरल नियमों का पालन करें, वे केवल मदद मिलेगी नहीं वजन कम, लेकिन यह भी मदद आहार अवधि के दौरान अच्छी हालत में शरीर को बनाए रखने।

1. अपने घर करने के लिए, आप ट्रैक कर सकते और कैलोरी पर नजर रखने और जोड़ सकते हैं या, रचना से हटा दें, यदि आवश्यक हो, कुछ उत्पादों।
2. रचना एक न्यूनतम, एक या अनाज के दो और ताजा जामुन, फल या सूखे फल के परिवर्धन के एक जोड़े करना बेहतर है।
3. कई बार एक हफ्ते इन नट और बीज में जोड़ा जाना चाहिए विटामिन बी और ई, साथ ही पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम फिर से भरना।
4. वहाँ वे सिर्फ नाश्ते के लिए रहना होगा। तो अगर आप अपने शरीर को सुबह और प्राण-शक्ति का रीफिल में सबसे अधिक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए अनुमति देते हैं। और कैलोरी कि सुबह में खाया गया है, दिन के दौरान खर्च करने के लिए समय होगा।
5. अधिकतम लाभ आप, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, रस या मुरब्बा के साथ उन्हें भरने के लिए उनकी संरचना और कैलोरी मान देख जरूरत है पाने के लिए, और चीनी और चॉकलेट जोड़ने कभी नहीं। वे शहद की एक छोटी राशि के द्वारा बदला जा सकता है।

क्या और कैसे के साथ खाने के लिए?

क्या अनाज खाने के लिए? नाश्ते के लिए सबसे अधिक बार पकवान खपत करते हैं। लेकिन वे किसी भी जो भी पेय में भरने की जरूरत है: दूध, फल मुरब्बा, रस, दही, दही और पानी। यही कारण है कि यह सब से बाहर सबसे अधिक उपयोगी हो जाएगा? इस सवाल का जवाब करने के लिए, एक पहले उद्देश्य है, जो उनकी मदद से हासिल करना चाहते हैं परिभाषित करना होगा। उदाहरण के लिए, यदि एक व्यक्ति के लिए वजन कम करना चाहता है, यह बेहतर इस व्यंजन कम वसा वाले डेयरी उत्पादों या पानी भरने के लिए है।

क्या वे Muesli बच्चों को खाने? बच्चे जो लाभ का स्वाद पसंद करते हैं के लिए, आप दही या रस का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि रस घर, या यहाँ तक कि गुणवत्ता था। विविधता के लिए उपयुक्त मुरब्बा। कैलोरी compotes नियंत्रित किया जा सकता है ताकि वे निश्चित रूप से, चोट नहीं है, अगर वे चीनी नहीं है।

एस्कॉर्बिक एसिड की कम सामग्री अक्सर इस नाश्ता की विफलता का कारण है। लेकिन इस समस्या को आसानी से उत्पाद ताजा संतरे का रस या डालने का कार्य द्वारा उपचार किया जाता है कूल्हों से मुरब्बा, और साथ ही यह करने के लिए नींबू के स्लाइस, नारंगी जोड़ने।

Muesli सकारात्मक और अत्यंत नकारात्मक गुणों के एक नंबर रहे हैं। उनके उपयोग लंबे साबित हो चुका है, लेकिन आय से अधिक है या इस नाश्ता से अधिक स्वस्थ को नुकसान होने की संभावना के दुरुपयोग। इसलिए, यह चुनाव के दृष्टिकोण के लिए महत्वपूर्ण है, और यह उन्हें क्या करना है और उनकी संरचना और कैलोरी मान नजर रखने के लिए बेहतर है। इस उत्पाद का उपयोग सहायक हो सकता है, और न अधिक से अधिक 3 बार एक हफ्ते में।