कैसे दही पर एक त्वरित केक पकाने के लिए: नुस्खा

त्वरित दही पर पैटी कोई समान खमीर आटे से बने व्यंजन से भी बदतर हो जाता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए इस तरह के एक भोजन एक पूरी तरह से अलग fillings हो सकता है। आज हम तैयार करने की कदम विधि द्वारा एक कदम पर देखने हरी प्याज और अंडे के साथ पाई।

स्वादिष्ट और त्वरित केक केफिर पर: खाना पकाने नुस्खा

भरने और आटा के लिए आवश्यक उत्पादों:

• केफिर 3% मोटी (यह खट्टा दूध का उपयोग करने के बजाय संभव है) - 500 मिलीलीटर;
• चिकन बड़ा अंडा - 6 पीसी। (आटा में उनमें से एक, और भरने में अन्य);
• नमक छोटे - 1,5 मिठाई चम्मच;
• रद्द करने के बिना सोडा - स्लाइड के बिना 1 मिठाई चम्मच;
• सूरजमुखी तेल बिना गंध - 2/3 शीशे की गिलास (जिनमें से 2 बड़े चम्मच परीक्षण के लिए करना है, और व्यंजन भुनने के लिए बाकी);
• गेहूं का आटा - 550 ग्राम;
• लीक ताजा - बड़ा गुच्छा;
• घी - 70 मिलीलीटर।

मिश्रण ठिकानों की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप दही में एक त्वरित पाई बनाने के लिए, आप अच्छी तरह से खड़ी आधार गूंथ चाहिए। इस के लिए दही का थोड़ा गर्म 500 मिलीलीटर होना चाहिए और फिर इसे बुझाने बेकिंग सोडा, सोडियम क्लोराइड (1 जोड़ने dessertspoonful) विभाजन चिकन अंडे, सूरजमुखी तेल डालना और गेहूं का आटा जोड़ें। सभी सामग्री को मिला है, तो आप एक मोटी, लेकिन बहुत नरम आटा मिलना चाहिए। यह प्लास्टिक रैप में लपेट और अलग सेट जबकि भरने अंडे की तैयारी करने के लिए सिफारिश की है।

स्टफिंग तैयार

पकाने की विधि तेजी से patties किसी भी भरने शामिल हो सकते हैं। हम हरी प्याज और अंडे के साथ पकवान बनाने का फैसला किया। सब के बाद, इस भरने के रूप में जल्दी और आसानी से तैयार केफिर आधार के रूप में है। इसके निर्माण के अंडे उबालने, और फिर एक मोटे कश पर उन्हें रगड़ना करने के लिए आवश्यक। इसके बाद, chives काटना पहले से पॉलिश घटक के लिए यह एक साथ जोड़ने के नमक और स्वाद घी के साथ इस प्रकार है।

गठन के पाठ्यक्रम

कुछ समय के बाद केफिर आधार भोजन फिल्मों के नियंत्रण की आवश्यकता है, और फिर 9 सेंटीमीटर और मोटी मिलीमीटर से 8 के एक व्यास के साथ एक छोटी सी सर्कल में उतारना करने के लिए यह और एक टुकड़ा से लाएं। उसके बाद, जलाशय के केंद्र 1 पूर्ण बड़ा चम्मच की मात्रा में अंडे प्याज भरने रखा जाना चाहिए। इसके अलावा, परीक्षण के किनारे zaschipnut किया जाना चाहिए, एक सुंदर और स्वादिष्ट केक बनाने। सादृश्य निर्मित और सभी अन्य अर्द्ध तैयार उत्पादों के द्वारा।

गर्मी उपचार

केफिर के साथ त्वरित केक बिना गंध सूरजमुखी तेल के अलावा के साथ एक गर्म पकवान पर भून चाहिए। एक बार के लिए एक सॉस पैन मानक आकार 5 से 7 मध्यवर्ती से फैल सिफारिश की। प्रत्येक पक्ष पर भूरे रंग के लिए इस तरह के उत्पाद नहीं 6 मिनट से अधिक होना चाहिए। इस बार पूरी तरह से propeklos केफिर आटा करने के लिए पर्याप्त है।

कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की

त्वरित पाई केफिर भूनने के बाद एक थाली और मीठी चाय या किसी अन्य पेय पदार्थ के साथ गर्म वर्तमान मेहमानों पर रखने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा इस तरह के एक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश के लिए यह अतिरिक्त तीव्र टमाटर का पेस्ट, केचप या सॉस लागू करने के लिए सिफारिश की है।

सहायक संकेत गृहिणियों

यह पकवान एक crumpled आलू, तले हुए गोभी, जाम सिरप, मशरूम के बिना और इतने पर के साथ बनाया जा सकता है। डी