कैसे meatballs पकाने के लिए?

कैसे meatballs पकाने के लिए? कई गृहिणियों इस सवाल का जवाब पता है। लेकिन व्यंजनों की व्यंजनों के लिए एक महान कई हैं। वे का आविष्कार किया और उस समय के बाद से बना, के रूप में meatballs आविष्कार किया गया। स्वीडन के जन्मस्थान माना जाता है। वहाँ meatballs की दुनिया में पहली बार के लिए तैयार करने के लिए शुरू किया, और केवल में क्रीम सॉस या टमाटर। आदमी है जो meatballs आविष्कार के नाम अब कोई नहीं जानता। लेकिन, बेशक, कई लोग आहार की शुरूआत के लिए विशेष आभार व्यक्त करने को तैयार हैं तो स्वादिष्ट और वास्तव में महान भोजन है।

अच्छा गृहिणियों हमेशा पाक "गुल्लक," meatballs की तरह अद्भुत व्यंजनों का नुस्खा में है। उन्हें पाक कला समय लेने वाली नहीं है। वे, उबला हुआ जा सकता है धीमी आंच पर पकाया, तला हुआ, ऊंची उड़ान। Meatballs बिल्कुल किसी भी साइड डिश के साथ आज सेवा कर रहे हैं, और सॉस की एक किस्म अद्भुत है। कई देशों में अपने स्वयं के रसोइयों है, वे व्यंजनों के साथ पूरक। लेकिन meatballs कम नहीं स्वादिष्ट हैं।

तो, कैसे घर के मांस व्यंजन खुश करने के लिए? इस उद्देश्य के लिए हम केवल meatballs खाना बनाना सीखते हैं। जरूरत कीमा (सबसे अच्छा सुअर-गोमांस) के आधे से एक किलो चावल की दो सौ ग्राम, गाजर और अंडे, टमाटर का पेस्ट के तीन सौ ग्राम, दो प्याज के टुकड़े और पाठ्यक्रम, मसाले, नमक की, यहाँ सबसे आम व्यंजनों में से एक है। कैसे इन उत्पादों से meatballs पकाने के लिए? स्टफिंग स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है, लेकिन कई गृहिणियों की दुकान में इसे खरीदने के लिए पसंद करते हैं। उसे में, किसी भी मामले में, आप प्याज, जिसे आपने पहले बारीक कटी हुई जोड़ना होगा। उसके बाद, स्टफिंग अनाज, यानी चावल डाल करने के लिए। यह पूर्व कुक के लायक नहीं है, काफी अच्छी तरह से अग्रिम कुल्ला में कुछ मिनट के लिए उबलते पानी डालना। चावल के बजाय अक्सर कुटू दलिया या आलू का उपयोग करें। इसके अलावा, जोड़ा कीमा बनाया हुआ कच्चे अंडे जो पहली जरूरत कोड़ा करने के लिए। यह एक तथाकथित बांधने की मशीन शक्ति है। अगले कदम: शेष सामग्री जोड़ने। एक बार भरने नमक और काली मिर्च है, इसे ध्यान से गूंथ लिए आवश्यक है।

टमाटर की चटनी है अलग से तैयार किया। ऐसा करने के लिए आप गाजर और प्याज भून, और फिर उन्हें पास्ता को जोड़ना होगा। सॉस अमीर और मोटी मिलना चाहिए। यह एक बर्तन या पानी के साथ कड़ाही में मिश्रण वहाँ चीनी और साइट्रिक एसिड का एक छोटा सा जोड़ने के लिए, और उसके बाद जब तक यह फोड़े प्रतीक्षा करने के लिए आवश्यक है। अब आप अपने meatballs का निर्माण शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अपने हाथों को पानी और vykatat गेंदों के साथ नम चाहिए। ध्यान दें कि वे खाना पकाने के अंत में के बारे में आधे से आकार में वृद्धि होगी। इससे पहले कि आप सॉस के साथ एक पैन में meatballs शब्दों में कहें, आप चावल या गेहूं के आटे के साथ रोल कर सकते हैं। कई उन्हें एक पैन में पूर्व भून करना पसंद करते हैं, और उसके बाद ही कड़ाही में उतारा। जब तक पकाया उबाल वे किया जाना चाहिए।

और यहाँ एक और दिलचस्प नुस्खा कैसे meatballs बनाने के लिए इस सवाल का जवाब में मदद मिलेगी है। आप खरीदने की जरूरत , कीमा चिकन चावल, आप कर सकते हैं यहां तक कि कच्चे और बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें। अधिक हरियाली, काम की सरस स्वाद। स्टफिंग भी सूखी लहसुन और नमक, सफेद काली मिर्च जोड़ने के लायक है। इन meatballs सबसे अच्छा एक क्रीम सॉस में पकाया जाता है। वनस्पति तेल भुना हुआ प्याज में इस पूर्व कड़ाही के लिए, आधा छल्ले कटा हुआ। तो फिर यह खट्टा, पानी, नमकीन सॉस और काली मिर्च में जोड़ें। अब आप meatballs की कड़ाही में डाल दिया और टेंडर तक हो जाना कर सकते हैं।

हर गृहिणी जानता है कि इस व्यंजन के लिए एक गार्निश आप किसी भी उपयोग कर सकते हैं। यह चावल, पास्ता, मसले आलू या कुटू दलिया चाहे, तो भी आप स्वादिष्ट मिलता है। कैसे meatballs पकाने के लिए? वास्तव में, मुश्किल नहीं। हम सिर्फ यह कैसे करना है, इंटरनेट पर व्यंजनों की जाँच सीखना चाहते हैं की जरूरत है, यह उनके लिए अपने स्वयं के कुछ जोड़ने के लिए संभव है। यह सभी स्वाद और व्यक्ति की वरीयताओं पर निर्भर करता है।