खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
चिकन पैर पाक कला, डबल रोटी
ब्रेडक्रंब में चिकन drumsticks - काफी सरल है, लेकिन स्वादिष्ट पकवान। यह multivarka के लिए संभव कुक, एक ओवन और एक पारंपरिक गैस स्टोव।
दही के साथ बल्लेबाज में चिकन पैर
एक सरल लेकिन मूल खाना पकाने का यह तरीका। इस मामले में, चिकन पैर दही में मसालेदार कर दिया जाएगा। पकवान बहुत स्वादिष्ट और रसदार पता चला है।
- अजमोद में से एक गुच्छा;
- एक नींबू;
- दही, रोटी के टुकड़ों के दो कप;
- मक्खन (पचास ग्राम) का टुकड़ा;
- छह चिकन पैर;
- नमक।
चिकन पैर के लिए पकाने की विधि घर पर
- प्रारंभ में, एक कटोरी में, दही डालना।
- तो लहसुन के लिए उखड़ जाती।
- दही के बाद, अजमोद जोड़ें। मिश्रण को अच्छी तरह से हलचल।
- एक के बाद एक नींबू का रस निचोड़।
- फिर नमक के साथ चिकन पैर।
- फिर उन्हें दही में रोल।
- इसके बाद, वे एक अलग कंटेनर ब्रेडक्रंब में डालना उन्हें चिकन पैर रोल।
- बाद पाक का रूप ले, उस में अपने पैर रखा, मक्खन के शीर्ष पर रखना छोटे टुकड़ों में कटा हुआ।
- फिर पन्नी आकार के साथ कवर किया। एक घंटे के लिए ओवन में ब्रेडेड चिकन पैर तैयार कर रहा है। यही कारण है कि मांस व्यंजन की तैयारी की सभी सुविधाओं है।
दूसरा नुस्खा
अब हम बताएंगे कि कैसे multivarka को पक्षी से एक स्वादिष्ट पकवान बना सकते हैं करेंगे। डिश साइड डिश और सब्जी सलाद की एक किस्म के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- एक अंडा;
- केचप की चम्मच;
- छह चिकन drumsticks ;
- 100 ग्राम चॉकलेट मूंगफली;
- रोटी के टुकड़ों और वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच;
- मसाले (अपने स्वाद के लिए चुन);
- नमक (चुटकी पर्याप्त होगा)।
- प्रारंभ में, आप पैर से त्वचा को हटाने के लिए की जरूरत है।
- तब। को अंडा
- एक ही कंटेनर में के बाद, नमक, केचप जोड़ें। प्राप्त मिश्रण हलचल।
- अब आप एक प्लास्टिक की थैली की जरूरत है। इसे में, मसाले, मूंगफली का मक्खन और ब्रेडक्रंब गठबंधन।
- पहले अंडा में स्नान चिकन पैर के बाद।
- तो फिर उन्हें अपने शुष्क मिश्रण, एक अच्छा रोल के एक बैग में डुबकी।
- मुड़ें multivarku, तीस मिनट के लिए "हॉट" मोड का चयन, तेल डालना। रोस्ट चिकन पैर, समय-समय पर बदल, सुनहरा भूरा होने तक। उपलब्धता के लिए ले आओ, के बाद कवर बंद कर दें। पकवान एक छोटा सा खड़ा करते हैं। तो फिर यह मेज पर लागू होते हैं।
ओवन में ब्रेडक्रंब में चिकन drumsticks। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि
यह नुस्खा काफी रोचक है। breading खस्ता आवश्यक वेफर्स तैयार करना। यह इस घटक सामान्य हलवा असाधारण बना देता है।
- दो अंडे (अधिक का चयन);
- मक्खन (6 बड़े चम्मच);
- आटे की डेढ़ कप,
- पूरा दूध;
- disintegrant (चुटकी);
- चीनी के दो बड़े चम्मच;
- नमक (लगभग डेढ़ चम्मच - चिकन और आधे के लिए एक - आटा में);
- आठ बड़े चिकन पैर;
- मसाले (स्वाद के लिए);
- वनस्पति तेल।
इसके बाद, ओवन में रखें। लगभग पांच से आठ मिनट के लिए बेक। फिर 185 डिग्री तक ओवन में तापमान कम।
- मध्यम आंच में, पैन गर्मी, तो वनस्पति तेल जोड़ें।
- चिकन drumsticks नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
- बाद उन्हें वेफर्स की ब्रेडक्रंब में रोल। फिर एक गर्म तेल पैन पर पैर रखा, कुरकुरा भूरे रंग की परत जब तक पन्द्रह मिनट पकाना।
- फिर एक बेकिंग शीट पर चिकन पैर बाहर रखना और ओवन में के बारे में दस मिनट के लिए बेक। मांस के बाद तैयार है मेपल सिरप डालना।
- यहाँ और ओवन में बल्लेबाज में चिकन पैर तैयार किया। आलू के साथ सबसे अच्छा इस व्यंजन परोसा जाता है। तुम भी खीरे और टमाटर की एक प्रकाश सलाद तैयार कर सकते हैं।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप ओवन में बल्लेबाज में एक स्वादिष्ट चिकन पैर खाना बनाना, multivarka जानते हैं कि। हमें उम्मीद है कि हमारी सिफारिशों खाना पकाने की प्रक्रिया में मदद मिलेगी, और आप परिवार और सुगंधित, स्वादिष्ट पोल्ट्री पकवान के दोस्तों को खुश करने के लिए सक्षम होंगे।
Similar articles
Trending Now