सबसे मौलिक और सरल बनाने की विधि: चिकन पैर

वहाँ सिर्फ साधारण चिकन पैर से तैयार ख़ुशी मिलती है, न कि अब पाक पत्रिकाओं और वेबसाइटों प्रदान करते हैं। सस्ती और बहुत ही सरल पकवान - चिकन पैर ओवन में पकाया जाता है।

हम आपको यहां दिया जा सकता मूल व्यंजनों हैं।

चिकन पैर मेज पर फैला, एक छोटे से नमक और मसालों के साथ उन्हें छिड़क बैग निचोड़ gorochku मेयोनेज़ के प्रत्येक पैर पर। अब ध्यान से पैकेज में चिकन पैर जोड़, कुचल chesnoka.Peremeshivaem पैकेज की संपूर्ण सामग्री के कुछ लौंग को सो जाओ। यह फ्रिज में कम से कम एक घंटे और अच्छा होगा यदि रात भर में हमारे अर्द्ध तैयार उत्पाद डाल करने के लिए बनी हुई है। 40 - सुंदर पैर तक के बारे में 200 डिग्री 35 मिनट के तापमान पर पकाया जाता है एक बेकिंग शीट और सेंकना पर फैला - सभी उस के बाद छोड़ दिया है।

मूल व्यंजन के प्रशंसकों के लिए और अधिक जटिल sudestvuyut व्यंजनों। चिकन पैर बैग में - एक डिनर पार्टी के लिए महान।

1. 6 चिकन पैर ले लो और निविदा जब तक एक पैन में उन्हें भून।

2. एक पैकेट कश पफ आटा (500 ग्राम), 15 सेमी और रोल करने के लिए लगभग 15 सेमी 6 बराबर वर्गों में कटौती।

3. आप तैयार सब्जियों के मिश्रण (उदाहरण के लिए, "मैक्सिकन") की एक पूरी पैकेज खरीद सकते हैं, और आप अपनी सदस्यता के साथ आ सकते हैं। मिश्रण धीरे मक्खन में तलें किया गया था।

4. बॉक्स पर सब्जियों के मिश्रण के 3 बड़े चम्मच डाल दिया और यह खड़ी सहजन पर डाल दिया। आटा के किनारों को उठाकर एक थैली के रूप में। बैग टाई के शीर्ष सिलिकॉन स्ट्रिंग या बस एक अच्छी तरह से लपेटें धागा।

5. वनस्पति तेल तेल एक बेकिंग शीट और बैग पर यह व्यवस्था।

6. जहाँ एक पूर्व गर्म ओवन और सेंकना सुनहरा भूरा होने तक में बेकिंग शीट।

असामान्य व्यंजनों की पारखियों खाना बनाना सीखने के लिए इच्छुक के लिए ओवन में चिकन पैर, हमारे निम्नलिखित व्यंजनों में दिलचस्पी होगी।

पनीर और दही सॉस में चिकन पैर

1. अजमोद की शाखाओं की एक जोड़ी ले लो और के रूप में संभव के रूप में पतले काट।

2. Whisk मिक्सर 50 मिलीलीटर दही, क्रीम पनीर (100 ग्राम) और अजमोद। फ्रिज में सॉस रखो। सॉस तैयार किया।

3. पूर्व पिगलो मक्खन (लगभग 2 बड़ा चम्मच), उन्हें चिकन पैर चिकना।

4. यह के बारे में आधे घंटे के लिए एक गर्म 240-डिग्री ओवन में उन्हें बेक करने बनी हुई है।

5. सॉस के साथ समाप्त चिकन पैर परोसें।

अक्सर हम में से व्यंजनों की विविधता के बीच खाना पकाने के कुछ हिस्सों में देखने भरवां चिकन पैर, एक नुस्खा है कि पहली नज़र में बहुत जटिल लगता है।

व्यर्थ में मालकिन का मानना है कि स्वादिष्ट भरवां पैरों केवल अनुभवी महाराज बर्दाश्त। हमारे विस्तृत व्यंजनों पर उन्हें पकाने की कोशिश करो - और मेहमानों की प्रशंसा आपके द्वारा दी गई।

पकाने की विधि।

1. सबसे पहले,, पैर से त्वचा को हटा बाहर निकाल कर के रूप में उसकी मोजा लेने। यह आसान बनाते हैं। धीरे चाकू मदद करते हैं। पूरी तरह से हटा नहीं है, हड्डी के विपरीत छोर पर त्वचा छोड़ दें। हड्डी पैर के साथ, सभी मांस को हटा दें। इसके बाद, रसोई हैचेट लेने के लिए और हड्डियों के सबसे काट इतनी के रूप में बाद में हड्डी पैर भरने के साथ हस्तक्षेप नहीं करने के लिए। वहाँ केवल हड्डी जिसमें त्वचा से जुड़ा हुआ है का हिस्सा होगा।

2. चिकन मांस पतले काट या एक मांस मिक्सी में काट लें। 1 अंडा जोड़ें। यह सुनिश्चित करना है कि भरने अधिक सघन था।

3. फ्राई मशरूम या अन्य कवक (लगभग 400 ग्राम) एक साथ प्याज के साथ।

4. एक पनीर का छोटा सा टुकड़ा (लगभग 200 ग्राम) औसत पिसाई यंत्र पर रगड़।

5. कनेक्ट और हलचल मशरूम, प्याज, जमीन मांस, पनीर, मेयोनेज़ के बारे में 2 बड़े चम्मच की एक मास में जोड़ें।

6. सामग्री चिकन पैर बड़े पैमाने पर पकाया जाता है और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया।

7. कुचले लहसुन और मेयोनेज़ मिश्रण एक मेयोनेज़ मिश्रण तैयार करें।

8. एक बेकिंग में डाल चिकन पैर के बारे में 40 मिनट के लिए 200 डिग्री ओवन के लिए एक पूर्व गर्म में अपने सॉस और सेंकना obmazhte।

पिकनिक के प्रेमियों के लिए भी अपने स्वयं के व्यंजनों की है।

1. चिकन पैर (लगभग 1 किलो या एक छोटे से अधिक) धोने, नमक, लहसुन जाली, प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया।

2. एक सॉस पैन छमाही में मिक्स अंधेरे बियर, सूखी सरसों की एक बोतल - 1ch.l., काली मिर्च, शहद आधा कप, खाना पकाने चिकन, वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच के लिए मसाले। इस मिश्रण में, पूरी रात के लिए चिकन पैर खटाई में डालना छोड़ दें।

3. यह ग्रिल पर उन्हें भून के लिए एक ही रहता है। हमारे व्यंजनों का उपयोग कर स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए प्रयास करें। चिकन drumsticks, कई अलग अलग संस्करणों में आप निश्चित रूप से पकाया जाता है अपने घर के लिए अपने घर और आगंतुकों की सराहना करेंगे।