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जमे हुए जामुन की मोर्स
जंगली जामुन का रस - चिकित्सा पेय विटामिन के साथ समृद्ध है। लेकिन यह अपने शुद्ध रूप में खाना बनाना काफी मुश्किल है क्योंकि यह जामुन की बड़ी मात्रा में एकत्र करने के लिए और फिर चीनी की एक ही राशि के बारे में जोड़ने की जरूरत है, और यह बहुत उपयोगी नहीं है, हम शुरुआत में होगा के रूप में किया जाएगा।
हमें याद है कि पुराने दिनों में इस समस्या को काफी बस, हमारे पूर्वजों पकाया हल और कहा कि शहद के साथ अद्भुत बेर फल पेय पिया था करते हैं। वैसे, पोषण मूल्य जमे हुए जामुन के किसी भी फल पेय के काफी वृद्धि हुई है, तो इसके बारे में दो या तीन प्रकार का उपयोग कर वेल्ड करने के लिए है जामुन। हालांकि, शरीर पर लाभकारी प्रभाव होगा बेर फल पेय के किसी भी। भले ही जहां प्रौढ़ जामुन की: एक जंगल Glade, या सिर्फ ग्रामीण इलाकों में, वे सभी समान रूप से हमारे शरीर पदार्थ जो स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं के साथ की आपूर्ति कर रहे हैं।
आप कहते हैं कि से रस जमे हुए जामुन आज आप की दुकान पर खरीद सकते हैं। हाँ, केवल फल पेय संयंत्र में उत्पादन किया है, सबसे अधिक बार आप स्वाद के बजाय जामुन, colorings, संरक्षक या अन्य के सभी प्रकार के मिल जाएगा "रसायन शास्त्र।" नतीजतन, आप काफी क्या आशा की जाती है के प्रभाव को प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, जानकार लोगों का कहना है कि यह जमे हुए जामुन या ताजा है, जो आप अपने आप को तैयार कर सकते हैं, या बाजार पर खरीदने से अपना खुद का रस पकाने के लिए बेहतर है।
जामुन से क्रेनबेरी जूस पकाने के लिए कैसे
फल पेय 1 लीटर का उत्पादन करने के लिए, आप cranberries के सभी 130 ग्राम, शहद की के बारे में 120 ग्राम (या चीनी का एक ही राशि) में लेने के लिए की जरूरत है। जमाया, हल कर धोया, और उबलते पानी में डाला जाता है। कुक कम आंच पर अधिक से अधिक 5 मिनट, और फिर एक कोलंडर और निचोड़ में फेंकता है। शेष शोरबा के साथ रस मिला लें। प्रतीक्षा की जा रही है कि यह 40 डिग्री से नीचे को ठंडा करने के लिए, तो ही आप शहद जोड़ सकते हैं। यह किया जाता है क्योंकि उपचारात्मक गुणों तापमान पर शहद की 40 डिग्री से ऊपर सिर्फ लुप्त हो। चीनी एक बार में जोड़े जाने के लिए, हलचल और कम आंच पर कुछ मिनट तक उबालें है। यह जमे हुए जामुन से कि क्रेनबेरी जूस में जाना जाता है - सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक।
फल पेय व्यंजनों में से अधिकांश एक लंबे समय के लिए पीढ़ी दर पीढ़ी हस्तांतरित। ऐसा नहीं है कि हमारे दिन में कई लोगों की राय जामुन से स्वादिष्ट और स्वस्थ क्रेनबेरी जूस की तैयारी कर आश्चर्य की बात नहीं है।
जामुन से रस पकाने के लिए कैसे
बहुत लोकप्रिय मिश्रित फल पेय। इस पेय थोड़ा अलग तरह से तैयार किया जाता है। हम आपको आज से एक नुस्खा मोर्स की पेशकश cranberries, के जामुन स्ट्रॉबेरी और काले किशमिश। स्ट्राबेरी और blackcurrant 100 ग्राम लेने के लिए आवश्यक है, लेकिन पर्याप्त cranberries और चम्मच की एक जोड़ी।
जामुन धोने और एक ग्लास जार में डाल दिया, पानी को कवर किया और धीरे धीरे हलचल करने के लिए गर्म पानी डालना। फिर उबलते पानी, परिणाम के लिए एक लीटर में, चीनी के कुछ बड़े चम्मच और कुछ टकसाल पत्ते जोड़ने के साथ शीर्ष पर रहा। कसकर ढक्कन बंद है और एक गर्म कंबल में लिपटे करने के लिए ग्लास जार आवश्यक है। जब 3 घंटे के लिए आयोजित की, यह जामुन पर कदम, मांस एक विशेष चम्मच दबाने, और उसके बाद के निकास के लिए संभव है। जामुन से तैयार रस एक बोतल या जार में डालना। फ्रिज में रस की दुकान। एक लंबे समय के लिए पीने के लिए आवश्यक नहीं है, यह तैयार करने के बाद 24 घंटे के भीतर यह पीने के लिए आवश्यक है।
मैं तथ्य यह है कि स्वाद और फल पेय जमे हुए जामुन के स्वस्थ गुणों सीधे पानी की गुणवत्ता, जहां से आपने उसे पकाने पर निर्भर हैं ओर आपका ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं। नल से घर के खाने फल पेय जल के लिए अनुशंसित नहीं है। यह आर्टीजि़यन कुओं से पानी या झरने के पानी लेने के लिए सबसे अच्छा है।
पारंपरिक संरचना मोर्स: बेर का रस, पानी और चीनी। लेकिन परंपरा और विदा कर सकते हैं। इस प्रकार, चीनी, यदि संभव हो तो, शहद के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। मोर्स लौंग, उत्साह और खट्टे फलों या हर्बल सुई लेनी के रस में जोड़ सकते हैं उपयोगिता बढ़ाने के। ठंडे सर्दियों, जमे हुए जामुन के रस पीने, आप नहीं किसी भी सर्दी या फ्लू का डर, हो सकता है क्योंकि यह एक बहुत अच्छा निरोधक उपकरण है, जो गर्म पीने के लिए बेहतर है।
और अंत में, यह एक और फल पेय के रूप में उल्लेखनीय उल्लेख के लायक है - वे के लिए योगदान शरीर में चयापचय की गति, और यह अतिरिक्त वजन है, जो कई के लिए बहुत महत्वपूर्ण है से छुटकारा पाने में मदद करता है। कम से कम सप्ताह में दो बार, तो आप अपने आप को उपवास दिनों और पीने के दिन के दौरान विभिन्न फल पेय की दो लीटर की व्यवस्था करेंगे, एक महीने में आप कैसे अपने मन बदल जाएगा नोटिस और स्लिमर आंकड़ा बन जाएगा।
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