खाद्य और पेय पदार्थसूप

ताजा मशरूम की स्वादिष्ट और स्वादिष्ट gribovnitsa

ताजा मशरूम की Gribovnitsa खाना पकाने विकल्पों में से एक किस्म है। बाद एक हार्दिक पहला भोजन अलग सामग्री से पूरी तरह से किया जा सकता है। आज हम आपको सबसे तेज और आसान नुस्खा है कि केवल ताजा शामिल पेश सफेद मशरूम और सब्जियों।

Gribovnitsu कैसे त्वरित और स्वादिष्ट खाना बनाना: कदम नुस्खा से एक कदम

खाद्य उत्पादों के लिए आवश्यक:

  • अजवाइन (रूट) - एक छोटा सा टुकड़ा;
  • मशरूम शोरबा (शोरबा) - 2.5 एल;
  • व्हाइट मशरूम - 170 ग्राम (, के रूप में वांछित बड़ा या छोटा हो सकता है);
  • मध्यम आकार के ताजा गाजर - 1 पीसी;।
  • आलू कंद औसत - 4 पीसी;।
  • बल्ब प्याज की छोटी मात्रा - 2 पीसी।
  • रिफाइंड सूरजमुखी तेल - 65 मिलीलीटर;
  • मोती जौ (पूर्व उबला हुआ) - 1 आयामी पूर्ण गिलास;
  • मसाले (समुद्री नमक, allspice, तुलसी, सूखे डिल, अजमोद) - स्वाद के लिए पकवान को जोड़ा गया;
  • ताजा जड़ी बूटी - समाप्त पकवान को सजाने के लिए इस्तेमाल किया।

प्रसंस्करण और खाना पकाने मशरूम

ताजा मशरूम की Gribovnitsa बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। इस उत्पाद की 170 ग्राम लेने के लिए ध्यान से धोने और मौजूदा wormholes से यह साफ है, और फिर एक बड़े बर्तन में डाल दिया, पानी के साथ कवर किया और तीन मिनट तक उबालें की आवश्यकता है। इसके बाद एक कोलंडर में त्यागने के लिए आवश्यक घटक पूर्ण शोरबा डालना, ठंडे पानी से धो लिया जाए और फिर एक साफ तरल पदार्थ के साथ एक पैन में डाल दिया। जब यह फोड़े, मशरूम आधे घंटे के लिए नमक और फोड़ा होना चाहिए। इसके बाद, स्किमर्स, ठंडी हवा में शांत के माध्यम से और औसत टुकड़ा टुकड़े पर आवश्यक उत्पाद को हटा दें।

प्रसंस्करण और खाना पकाने सब्जियों

इसके अलावा ताजा मशरूम की gribovnitsa युवा सब्जियों के उपयोग के लिए प्रदान करता है। यह गाजर, अजवाइन, आलू और प्याज ले लो, उन्हें अच्छी तरह से आवश्यक हो, छील धोने अगर और छोटे क्यूब्स (बेहतर गाजर कस करने के लिए) में काट की आवश्यकता है।

बेहतरीन किस्म gribovnitsa की ओर रुख किया और अधिक सुगंधित, कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर में एक छोटे से तलना सिफारिश सूरजमुखी तेल। इस मामले में, सब्जियों चाहिए जरूरी काली मिर्च, नमक, और सूखे डिल, तुलसी और अजमोद के साथ स्वाद। यह भी 10-14 मिनट के लिए सामग्री कटा मशरूम को जोड़ने और उन्हें भून वांछनीय है।

अनाज के प्रसंस्करण

तैयार करने के लिए मशरूम सूप हम उपयोग करने का फैसला मोती जौ। यह, एक कोलंडर में अच्छा धोने हो तो नरम राज्य जब तक एक अलग कटोरी में खाना बनाना चाहिए।

सभी विशिष्टताओं में हीट उपचार

जब सभी पकवान के लिए सामग्री तैयार हो जाएगा, मशरूम शोरबा उबाल इसे करने के लिए अजवाइन, आलू और नरम पूर्ण (30 मिनट के भीतर) जब तक उन्हें उबालने के लिए आवश्यक है। उसके बाद, सूप मशरूम और मोती जौ पहले से उबला हुआ साथ ढंग से सब्जियों रखा जाना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

केवल जब गर्म ताजा मशरूम की Gribovnitsa एक पहला कोर्स के रूप में खाने के लिए कार्य किया। इस तरह के स्वादिष्ट और सुगन्धित स्वाद सूप जरूरी ताजा जड़ी बूटी, और मोटी क्रीम के दो चम्मच कटा हुआ की आवश्यकता है। इसके अलावा, के लिए मशरूम शोरबा ताजा रोटी और सलाद सब्जियों पेश करने के लिए सिफारिश की है।

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