दांव पर दलिया: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

एक आग है, जिनमें से नुस्खा बाद में चर्चा की जाएगी कुलेश, एक बहुत ही दूसरा पकवान संतोषजनक प्रदान करता है। इस तरह के एक भोजन के निर्माण के लिए कोई बड़ी बात नहीं है। लेकिन अब यह वास्तव में स्वादिष्ट निकला है, आप सभी पर्चे आवश्यकताओं का पालन करना होगा।

सामान्य जानकारी

इससे पहले कि हम कदम से एक कदम को लागू नुस्खा दांव पर Kulesza, आप को बताना चाहिए क्या डिश में है और क्या सुविधाओं यह है।

दलिया - एक सूप अन्य उत्पादों के उपयोग के साथ गेहूं से बना दिया। हमारे देश में, इस व्यंजन Cossacks Zaporozhye में रहने से फैल गया है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस सूप का पूर्वज हंगेरी अनाज, एक खाना पकाने बाजरा के रूप में उपयोग के लिए। कहा अनाज के अलावा, बर्तन के बंधन घटकों बेकन और सब्जियां हैं।

वर्तमान में हमारे देश में बहुत लोकप्रिय "बाढ़ आ गई" दलिया प्राप्त है। इससे पहले, Cossacks, अभियानों के दौरान उसे तैयार है जब वहाँ था कोई अन्य खाद्य शेयरों। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस व्यंजन दुम में बेसल भाग जलीय पौधों बदल दिया।

दांव पर दलिया तैयारी कर के बाद से? एक असामान्य मार्चिंग दोपहर का भोजन अब हम कल्पना की एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि। वैसे, मैं सिर्फ इतना है कि जौ का कहना है इस तरह के व्यंजनों के लिए किसी भी फिट चाहते हैं। लेकिन यह बेहतर होगा कि आप एक उत्पाद है कि है अच्छी तरह से गर्मी उपचार के दौरान अलग गिर का प्रयोग करेंगे।

दम किया हुआ मांस के साथ दलिया: नुस्खा, दांव पर लागू किया

यदि आप किसी ऐसे अभियान के लिए चला गया है, तो आग पर, सुगंधित और स्वादिष्ट हार्दिक Kulesza बनाने के लिए हम एक बड़ी केतली, और एक प्रकाश शराब और करीबी दोस्तों के सुखद कंपनी लाने के लिए सलाह देते हैं।

केवल सरल और सभी सामग्री के लिए सुलभ उपयोग करके, आप बहुत जल्दी एक पूर्ण भोजन है, जो आपकी लंबी पैदल यात्रा समूह के सभी लोग को परिपूर्ण कर देगा।

तो सामग्री दांव पर एक स्वादिष्ट दलिया पकाने के लिए की जरूरत है क्या कर रहे हैं? इस असामान्य है, लेकिन सरल दोपहर के भोजन की एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि की आवश्यकता है:

• अनाज बाजरा - 500 ग्राम;
• मध्यम आलू - 7-8 के बारे में पीसी;।
• सूअर का मांस स्टू (यदि स्वयं की निर्माण आदर्श होना करने के लिए) - के बारे में 1 एल;
• अंडे - के बारे में 10 पीसी;।
• बड़े गाजर - 2 पीसी;।
• कड़वा बल्ब बड़े - 4 सिर;
• जल पीने - विवेक का उपयोग;
• lavrushki छोड़ देता है - 5-6 पीसी;।
• काली मिर्च, नमक और विभिन्न मसाले - अपने स्वाद के लिए लागू करने के लिए;
• सूरजमुखी तेल - से कम नहीं 150 मिलीलीटर।

घटकों की तैयारी

कैसे दम किया हुआ मांस के साथ दलिया पकाने के लिए? बेचा हिस्सेदारी के लिए नुस्खा, सभी उत्पादों को संभालने के लिए मुख्य रूप से की आवश्यकता है। खुली और तुरंत सब्जियां उनके शोधन के लिए आगे बढ़ें। प्याज सूक्ष्मता एक चाकू से काट, गाजर एक बड़ी पिसाई यंत्र, आलू कंद और कटा हुआ मध्यम पासों पर मला।

अनाज बाजरा का संबंध है, इसकी ठंडे पानी (लगभग आधे घंटे) में पूर्व भिगो, और फिर अच्छी तरह से धोया और सभी नमी से वंचित।

उत्पादों की भूनना

एक आग पर सभी व्यंजनों मांस के साथ Kulesza इस तरह के प्याज और गाजर के रूप में अनिवार्य भूनने सब्जियों की आवश्यकता है। यह इस प्रक्रिया के अंतिम पकवान एक विशेष स्वाद और स्वाद दे देंगे। इस प्रकार, एक आग पर केतली की स्थापना करके, इसे में डाल दिया जाता है सूरजमुखी तेल, और फिर उपरोक्त सामग्री फैल गया।

गाजर और प्याज ऊपर तले जब तक वे थोड़ा browned हैं।

खाना पकाने के भोजन

कैसे दांव पर दलिया पकाने के लिए? इस व्यंजन बनाने की विधि की आवश्यकता है मार्चिंग के उपयोग कोयला, और खुली आग नहीं है। एक ही तरीका है कि आप कम समय में सबसे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट भोजन पकाना।

एक बार जब सब्जियों सूरजमुखी तेल में भून, वे आलू क्यूब्स फैल और मिश्रण अच्छी तरह से। तब सामग्री साफ पीने का पानी (स्तर उत्पाद से ऊपर 4-5 सेमी होना चाहिए), नमक, काली मिर्च और छाया हुआ डालना। जैसे, दोपहर के भोजन के 15-18 मिनट, जो है, जब तक जब तक आलू निविदा रहे हैं के लिए तैयार किया।

बाजरा एहसास

दांव पर दलिया, नुस्खा जिनमें से गोमांस का उपयोग शामिल है के बारे में 1 घंटे में तैयार किया जाता है। सहमत है, यह इस तरह के एक हार्दिक और पौष्टिक व्यंजनों के लिए काफी कम समय है।

बाद आलू नरम हो जाते हैं, यह प्रसार करने के लिए और बाजरा पहले से अच्छी तरह से मिश्रित धोया। कड़ाही में एक ही समय में विभिन्न मसालों और seasonings, लॉरेल पत्ते सहित जोड़ें। पकवान और यह भी एक छोटे से पानी डालना। इस समय, तरल केवल 2 सेंटीमीटर से उत्पादों को कवर करना होगा।

दलिया फिर से ढक्कन बंद, इसके बारे में ¼ घंटे आग में पकाया जाता है।

व्यंजन मार्चिंग की तैयारी में अंतिम चरण

अब आप कैसे दलिया तैयार करने के लिए की एक विचार है। बेचा हिस्सेदारी के लिए नुस्खा, एक नोट लेने के लिए सुनिश्चित करें। यह उन लोगों के शेफ जो प्रकृति में आराम करने के लिए पसंद करती की विशेष रूप से सच है।

पूरे स्टू में बाजरा दलिया की एक पूरी खाना पकाने, भोजन प्रसार करने के बाद। पूर्व मांस उत्पाद छोटे टुकड़ों में विभाजित करने की सिफारिश की है। यह पकवान स्वादिष्ट और पौष्टिक बोले कर देगा।

घटकों एक बड़ा चम्मच हलचल, वे कुछ नमक (यदि आवश्यक हो) और छाया हुआ। 10 मिनट के माध्यम से फिर से खुला हंडा, लेकिन इसे लगाने के लिए कच्चे अंडे। वैसे, वे एक गहरी कटोरी में टूट जाना चाहिए और एक कांटा के साथ हराया।

एक सजातीय गूदा प्राप्त करने के लिए, यह 6 मिनट तक उबालें, फिर एक ढक्कन के साथ कवर और गर्मी से दूर करने के लिए अनुमति दी है।

कैसे और क्या stowed मेज पर प्रस्तुत करने के लिए?

आप देख सकते हैं, दलिया (दांव ऊपर प्रस्तुत किया गया है पर नुस्खा) काफी आसानी से तैयारी कर रहा है। एक बार जब पकवान पूरी तरह से पकाया जाता है, यह 10 मिनट के लिए एक ढक्कन के नीचे रखा जाता है। फिर दोपहर के भोजन के एक गहरी थाली पर बाहर रखी और अजमोद पत्तियों के साथ सजाने। मेज पर काले रोटी का टुकड़ा और कच्चे सब्जियों का सलाद के साथ एक डिश के साथ प्रस्तुत किया है।

दांव पर दलिया: सुअर का मांस का नुस्खा

कैसे गोमांस की दलिया बनाने के लिए जानने के लिए, हम ऊपर वर्णित है। यह ध्यान देने योग्य है कि एक हार्दिक दोपहर का भोजन तैयार करने की इस पद्धति घटना है कि आप ताजा मांस का उपयोग करने में असमर्थ हैं में उपयोग करने के लिए अच्छा है। अन्यथा, इस व्यंजन में सुअर का मांस वसा जोड़ने के लिए बेहतर है।

तो, ताजा मांस उत्पाद की दांव पर Kulesza खाना पकाने के लिए, हम सब एक ही घटक है कि पहले नुस्खा में प्रस्तुत किया गया की जरूरत है, लेकिन अंतर यह है कि कोर्नेड बीफ के बजाय ताजा और बहुत फैटी सूअर का मांस इस्तेमाल किया जाना चाहिए के साथ।

तैयारी की प्रक्रिया

खाना पकाने की विधि पिछले एक से अलग नहीं है। लेकिन इससे पहले कि आप एक कड़ाही में सब्जियों फ्राइंग गर्मी इलाज किया सुअर का मांस वसा होना चाहिए शुरू करते हैं। उनके छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, और उसके बाद आग पर एक कटोरी में फैल गया। रोस्ट पोर्क मांस के रूप में रूप में लंबे समय गुलाबी है और वसा पिघल रहा है। केवल इस कड़ाही के बाद गाजर और प्याज जोड़ें। सामग्री सूरजमुखी तेल के आगे इसके बिना वसा तैयार करने के लिए। तब वे आलू फैल और पानी में डालना।

एक कटोरी में सब्जियों खाना पकाने के बाद बाजरा, मसाले और seasonings जोड़ें। उनके स्टू निविदा जब तक है, तो पहले से पीटा अंडे की एक पतली धारा में डालना।

इन चरणों के बाद, आप एक ही स्वादिष्ट पकवान, पिछले नुस्खा में के रूप में, फर्क सिर्फ इतना है कि यह बहुत अधिक सुगंधित और हार्दिक है उस के साथ मिल जाएगा।

संक्षेप में

अब आप कि आग पर दलिया बहुत ही वास्तविक खाना बनाना जानते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि नुस्खा है कि ऊपर वर्णित किया गया है के सभी आवश्यकताओं के अनुपालन में, आप एक बहुत हार्दिक और उच्च कैलोरी भोजन पाने के लिए यकीन है।