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पहाड़ी बादाम: उपयोगी गुण और मतभेद, उपयोग के लिए सुझाव दिए गए
दुनिया में विभिन्न देखते हैं पागल के प्रकार, लेकिन सबसे लोकप्रिय और अक्सर इस्तेमाल किया अखरोट है। उपयोगी गुण और मतभेद उपकेन्द्रक प्राचीन ग्रीस में जाने जाते थे और सक्रिय रूप से इस्तेमाल किया।
मध्ययुगीन काल में, अखरोट चमत्कारी शक्तियों को जिम्मेदार ठहराया। लोग ईमानदारी से मानना है कि यह, अलौकिक शक्तियों के खिलाफ की रक्षा सांप के प्रवेश के खिलाफ आवास की रक्षा करने में सक्षम है। अखरोट भी खाना पकाने और चिकित्सा के क्षेत्र में प्रयोग किया जाता है। लोक चिकित्सा पुरुषों चिकित्सीय दवाओं के फल से तैयार किया गया था, मानव रोगों की बचत।
आधुनिक चिकित्सा अच्छी तरह से अखरोट की संरचना का अध्ययन किया है। विशेषज्ञों का जैविक तत्वों की उपस्थिति की स्थापना की है। लेख के फायदे और नुकसान की पूरी सूची के लिए पाठक परिचय देता है। पता करें कि अखरोट अगर वहाँ मतभेद हैं चोट कर सकते हैं।
अमीर अखरोट?
उपयोगी गुणों और संयंत्र प्रोटीन की उपस्थिति के कारण मतभेद। पोषण विशेषज्ञ और चिकित्सकों के अनुसार, stogrammovaya अखरोट भाग एक प्रदान करता है प्रोटीन की दैनिक दर। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि कोर कैलोरी में उच्च, उन्हें बेहतर अन्य उत्पादों से अलग का उपयोग करें।
उदाहरण के लिए, नट कैलोरी चॉकलेट, मांस, रोटी, और मछली। लेकिन अखरोट में लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए नुकसान आंकड़ा की एक छोटी राशि है, वह की संभावना नहीं है। अखरोट पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, जो संवहनी दीवार और हृदय की मांसपेशी को मजबूत भरा पड़ा है।
यह पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम के रूप में संरचना में ट्रेस तत्वों की उपस्थिति साबित कर दिया। सूची यहीं समाप्त नहीं होता। पहाड़ी बादाम (आप ऊपर देख सकते हैं तस्वीर) रेटिनोल, नाखून, बाल, एपिडर्मिस की शर्त पर एक सकारात्मक प्रभाव होता है। समूह बी की विटामिन की नाभिक में कई यह सर्वविदित है कि केंद्रीय तंत्रिका तंत्र इसके बारे में स्वास्थ्य, चयापचय प्रणाली के काम पर निर्भर करता है।
क्या विटामिन पहाड़ी बादाम में शामिल हैं? की यह विटामिन ई, जो प्रजनन कार्य के लिए जिम्मेदार है एक बहुत है, यह भी मुक्त कण लड़ता है और कोशिकाओं के समय से पहले बूढ़ा रोकता है। इन पदार्थों, एस्कॉर्बिक अखरोट और निकोटिनिक एसिड में अमीर के अलावा।
चिकित्सा नियुक्ति
पहाड़ी बादाम, उपयोगी गुण और जो मतभेद हर्बल दवाओं के लिए विचार किसी के बारे में पता होना चाहिए। यह अखरोट आरोग्यलाभ के लिए पुनर्वास अवधि के दौरान एक बीमारी के बाद मरीजों की सिफारिश की है। बहुत बढ़िया, थकावट से निपटने के लिए मदद करता है याद आ रही विटामिन के साथ शरीर प्रदान करता है। पोटेशियम की उपस्थिति के कारण हृदय रोगों की रोकथाम में उच्च दक्षता।
पागल की नियमित खपत कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन, वैरिकाज़ नसों और thrombophlebitis के विकास नहीं कर पाएगा। पहाड़ी बादाम, रक्त वाहिनियों की दीवारों पर लाभकारी प्रभाव है उन्हें मजबूत और उन्हें लचीला बनाता है। नतीजतन, सामान्य रक्त के प्रवाह के रूप में, आंतरिक अंगों ऑक्सीजन और पोषक तत्वों से समृद्ध कर रहे हैं।
कर्नेल पुनर्योजी समारोह में तेजी लाने, मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली है, जो जुकाम की अवधि के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है या नहीं। अपघटन उत्पादों साफ, जहरीले पदार्थ के संचय से बचाता: एक अमूल्य सहायता जिगर के लिए एक नट है। वैज्ञानिक रूप से सीएनएस को लाभ साबित। माना जाता है कि नाभिक पहाड़ी बादाम , पीड़ा कम घबराहट को राहत देने, चिंता को खत्म करने, अनिद्रा की घटना को रोकने।
पुरुषों के स्वास्थ्य के उद्धार के लिए
प्रसिद्ध तथ्य यह है कि सब पागल सेक्स हार्मोन और कामेच्छा का स्तर के उत्पादन में वृद्धि। पूरे अखरोट - इस उद्देश्य के लिए सबसे अधिक उपयोगी। यह प्रोस्टेट के रोगों का एक बड़ा रोकथाम है। प्रोक्टोलॉजिस्ट के अनुसार, भोजन invigorates में पागल की खपत, सूजन से छुटकारा दिलाता है और यौन कार्य को सामान्य। बांझपन की रोकथाम के लिए, इस उत्पाद को भी सिफारिश की है। करने के लिए स्वास्थ्य उत्कृष्ट था, और यौन आकर्षण गायब नहीं होता है, प्रति दिन शुद्ध उपकेन्द्रक 50 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है।
गर्भावस्था में पहाड़ी बादाम कर्नेल
पहाड़ी बादाम जरूरी हर औरत का एक दिलचस्प स्थिति में स्थित के आहार में मौजूद होना चाहिए। सबसे पहले, यह पौष्टिक होता है, इस तरह के माँ और बच्चे के रूप में बहुमूल्य पदार्थों के घाटे replenishes। दूसरा, यह बच्चे के सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों के विकास पर प्रभाव पड़ता है, लेकिन यह भी काफी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार।
हेज़लनट ट्रेस तत्वों और विटामिन में मौजूद स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार होगा। कुछ समीक्षा के अनुसार, पागल मदद जीवविषरक्तता से निपटने के लिए, थकान और थकान को कम। कई स्त्रीरोग विशेषज्ञ दूध के अलावा को जन्म देने के बाद भोजन में पागल शामिल करने के लिए सलाह दी जाती है।
का उपयोग कैसे करें?
पहाड़ी बादाम - खाना पकाने में एक आवश्यक घटक, विशेष रूप से स्वादिष्ट डेसर्ट और कन्फेक्शनरी खाना पकाने। चमक फल के लिए एक छोटे से तलना स्वाद चाहिए। खोल से साफ कर दिया गया,, 10 मिनट के लिए उबलते पानी में रख दें तो कड़वा फिल्म को हटा दें। फ्राई एक सूखी फ्राइंग पैन या ओवन में तेल के बिना हो सकता है। हैमर केक, पेस्ट्री, फलों के सलाद, पर छिड़का पागल मांस व्यंजन में शामिल करें। विभिन्न युगों से विश्व भोजन स्वादिष्ट व्यंजनों का एक बहुत का आविष्कार किया।
उपयोगी मिठाई
इसके बजाय खरीदा स्वीट्स ठोस संरक्षक और ताड़ के तेल से युक्त, बेहतर बच्चों स्वादिष्ट कैंडी का मनोरंजन। सामग्री:
- 150 ग्राम की राशि में भुना हुआ अखरोट;
- आलूबुखारा - 100 ग्राम;
- प्राकृतिक शहद - 50 ग्राम;
- नारियल टुकड़ा।
आलूबुखारा, 10 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दिया। एक ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर अखरोट का उपयोग कर पीस लें। आलूबुखारा, कीमा शहद और पागल के साथ कनेक्ट। गीले हाथों एक छोटी राशि गेंदों फैशन के लिए, नारियल के गुच्छे में रोल की जरूरत है। तो फिर तुम एक फ्लैट पकवान पर कैंडी रख दिया और तीन घंटे के लिए एक ठंडे स्थान में इसे भेजने के लिए की जरूरत है।
कुकी
अगले स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए भी अखरोट की जरूरत है। फोटो कुकीज़, जो आपको यह नुस्खा तैयार कर सकते हैं, आप ऊपर देखें।
सामग्री:
- चार प्रोटीन;
- 400 ग्राम पहाड़ी बादाम (तली हुई);
- वैनिलिन;
- चीनी स्वाद के लिए।
एक ब्लेंडर कर्नेल डाल का कटोरा में, वे टुकड़ों में चीनी, चालू। प्राप्त मिश्रण वैनिलिन जोड़ें। एक अलग कटोरी में, एक समान फोम में अंडे का सफेद हराया। दो जनता मिक्स। बल्लेबाज मोटा सा होगा। एक चम्मच या के साथ एक कन्फेक्शनरी सिरिंज एक बेकिंग कुकीज़ पर फैल, तो 180 डिग्री पर 20-30 मिनट बेक किया हुआ।
एहतियाती उपाय
प्रतीयमान हानिहीनता के बावजूद, अखरोट इसके उपयोग के नियमों का पालन न नुकसान नहीं पहुँचा सकता। इस उच्च पोषण मूल्य के साथ एक बहुत उच्च कैलोरी उत्पाद है, तो यह की एक अतिरिक्त के साथ उन लोगों शरीर के वजन का एक बहुत कुछ नहीं होना चाहिए। Contraindicated पहाड़ी बादाम एलर्जी, जठरांत्र संबंधी मार्ग, अग्न्याशय और मधुमेह के रोगों के साथ लोगों को। विशेष देखभाल छोटे बच्चों की अखरोट आहार में दर्ज होना चाहिए। एक वयस्क व्यक्ति के लिए दैनिक खुराक 50 ग्राम है।
कैसे चयन करने के लिए?
आदेश निराश होने की नहीं है, देखभाल अखरोट की खरीद के लिए लिया जाना चाहिए। खरीद कभी उच्च संभावना है कि ढालना उन्हें में गठन किया जा सकता है की वजह से कोर खुली,। खोल की सतह का निरीक्षण करें। गुणात्मक अखरोट में यह कोई दरार, चिप्स, दाग और नुकसान है। उत्पाद गंध सुनिश्चित करें। यह सड़ा हुआ बदबू आ रही है, तो खरीद छोड़ देना।
अब तुम क्या अखरोट के बारे में पता है। उपयोगी गुण और मतभेद, आलेख में वर्णित तुम्हारी मदद करेगा बूझकर केवल सबसे अच्छा खुद को और उनके परिवारों के लिए इस अद्भुत उत्पाद से दूर होने की आहार में पागल, शामिल हैं।
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