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पाक के बिना चीज़केक - रहस्य और तैयारी के तरीकों
मेहमानों को उम्मीद और कुछ पकाने के लिए स्वादिष्ट करना चाहते हैं? आप यह सुनिश्चित करें कि फल या चॉकलेट के साथ पाक के बिना चीज़केक सही समाधान है हो सकता है! यह सरल और लोकप्रिय नुस्खा हर महिला को पता होना चाहिए। चीज़केक तैयार करने के लिए केवल आसान है, लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट नहीं है। कोमल, स्वाद पाई topsheet अच्छी तरह से किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है। पाक के बिना खाना पकाने इसके अलावा यह उन गृहिणियों जो एक ओवन की जरूरत नहीं है के लिए आदर्श है, लेकिन कभी कभी वह कुछ मीठा बेक करना चाहता है।
पनीर एक केक, जहां मुख्य घटक नरम है दही या पनीर, mascarpone। यह मिठाई विभिन्न संयोजन उत्पादों में तैयार किया जाता है। काफी सरल है क्लासिक चीज़केक। मिठाई व्यंजनों की पाक के बिना पकाने की विधि केवल कुचले कुकीज़ और मक्खन और पनीर, चीनी और जिलेटिन में शामिल है। और यदि आप एक कुरकुरे अनाज, फल, चॉकलेट जोड़ सकते हैं और की एक सही मायने में जादुई स्वाद प्राप्त कर सकते हैं चीज़केक मिठाई।
इससे पहले कि आप पाक के बिना चीज़केक पकाने के लिए शुरू करते हैं, कुछ सामान्य नियमों और दिशा निर्देशों से परिचित होना चाहिए। सबसे पहले, केक का निचले स्तर के आधार कुचले बिस्कुट और बाध्यकारी घटक (उदाहरण के लिए, चॉकलेट, मक्खन, आदि के लिए) है। दूसरी बात, पाक के बिना चीज़केक इलाज दही बड़े पैमाने पर होना चाहिए। इस दही जिलेटिन के साथ मिश्रित करने के लिए।
बिना बहुत स्वादिष्ट प्राप्त चीज़केक चेरी के साथ पाक और केले। , नाजुक मलाईदार और आसान चीज़केक माणिक, उज्ज्वल चेरी के साथ अच्छा लगता है। आटा बहुत सुगंधित धन्यवाद नींबू और बादाम और मकई के गुच्छे के साथ फल और वेनिला चीनी के लिए केक का नीचे की परत कुरकुरे बनाने के लिए, के अलावा वे पूरी तरह से पनीर जन के साथ जोड़ा जाता है। हालांकि, चीज़केक पकाने के लिए समय की परतों ठंडा करने की आवश्यकता की वजह से एक बहुत जरूरत है। जरूरत एक भाप स्नान पर डार्क चॉकलेट की 150 ग्राम पिघल बिना चीज़केक पाक तैयार करने के लिए, एक चम्मच कोको मिश्रण जोड़ें। 50 ग्राम बादाम और मकई गुच्छे के 80 ग्राम मिक्स। परत मिश्रण घी और चॉकलेट के 100 ग्राम डाला जाता था। सभी बंद करो। एक केक के तेल से सना हुआ तल पर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बाहर रखना और रात भर फ्रिज में चीज़केक पाक के बिना भविष्य भेजें।
फिर, पनीर की 500 ग्राम के साथ 500 ग्राम कोमल पनीर मिश्रण चीनी की 110 ग्राम जोड़ें। आधा नींबू के रस के साथ 3 केले हलचल, मिश्रण पनीर में जोड़ें। , पानी की एक छोटी राशि में जिलेटिन के 6 चम्मच भंग प्राप्त मिश्रण के साथ गठबंधन। भार फ्रिज में कुछ ही घंटों में केक और जगह के नीचे की परत पर डाल दिया।
ऊपरी परत चीज़केक सिरप खड़ा चेरी के होते हैं। यह तैयारी के लिए स्टार्च 40 ग्राम, चेरी के रस का 250 मिलीलीटर मिश्रण, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए, चीनी और उबाल के दो बड़े चम्मच जोड़ने की जरूरत है। गर्मी से निकालें, चेरी और शांत की 500 ग्राम जोड़ें। चीज़केक की सतह पर फैला हुआ चेरी, ऊपर और फ्रिज में ठंडा पर सिरप डालना।
इसके द्वारा खुमार चॉकलेट चिप कुकीज, नट और हवा की पाक के बिना चीज़केक पकाया हो जाएगा चावल गेंदों। यह तैयार करने के लिए आसान है, और शराब की उपस्थिति स्वाद बढ़ाने के लिए और मिठास इतना है कि यह यह देने के लिए असंभव हो जाएगा में वृद्धि होगी। इसके उत्पादन के लिए एक भाप स्नान पर डार्क चॉकलेट का मक्खन 280g पिघल 180 की जरूरत है। दो से चार जोड़े चम्मच ब्रांडी (परिचारिका के विवेक पर) (आप इसे रम, नारंगी या चेरी मदिरा से बदल सकते हैं)। फिर कुचल कुकीज़, नट, 70 ग्राम, 30 ग्राम चावल हवा गेंदों की 170 ग्राम, 100 ग्राम कटा हुआ कैंडीड चेरी जोड़ने और मिश्रण। तल में tortnitsy बड़े पैमाने पर करना और कठोर करने की एक ठंडे स्थान में डाल दिया। कोमल पनीर चीनी के साथ मिश्रित की एक किलोग्राम, कटु। ध्यान से जेली भंग लागू करने और नीचे की परत डालना केक दही बड़े पैमाने पर। 2 घंटे एक ठंडा स्थान पर रखकर।
व्यंजनों इतना विविध है कि हर औरत जरूरी आदर्श के लिए खुद को पाते हैं पनीर। यहां तक कि केक के लिए सामग्री की एक न्यूनतम के साथ, पाक के बिना एक स्वादिष्ट चीज़केक नुस्खा जो काफी सरल है और यहां तक कि नौसिखिया होस्टेस को पूरा करेगा पकाने के लिए सुनिश्चित करें।
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