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प्राइन के साथ बीफ़ तेज और स्वादिष्ट है
क्या डिश को असामान्य रूप से स्वादिष्ट बनाने के लिए बीफ़ से पकाना है ? प्रुन्स के साथ बीफ़ इस तरह के मामले के लिए उपयुक्त है। इस डिश को आसानी से तैयार करें इसमें विशेष सामग्री, मसालों और मसालों की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, डिश एक असामान्य स्वाद और सुगंध निकलता है। Prunes पूरी तरह से गोमांस के साथ संयुक्त है, यह पूरक और यह एक आसान खट्टे दे। इसलिए, वहाँ कई व्यंजनों हैं जहां इन सामग्रियों का उपयोग किया जाता है।
Prunes के साथ बीफ़ इस प्रकार तैयार है बीफ़ टेंडरलॉइन (500 ग्राम) लें, इसे कुल्ला और इसे मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। तैयारी के लिए एक मोटी तल के साथ एक कंटेनर लेना बेहतर है हमने इसे एक प्लेट पर रख दिया और वहां तैयार बीफ़ रखा। बीफ़ वसा खाना पकाने के दौरान उपयोग किया जाता है, लेकिन आप वनस्पति तेल भी ले सकते हैं। मांस के टुकड़े नमक और गेहूं के आटे के साथ छिड़के (इस राशि को आटे का एक बड़ा चमचा रखना चाहिए)। मांस प्रत्येक पक्ष पर तला हुआ होना चाहिए। फिर पैन में एक गिलास पानी डालना
तीन मध्यम प्याज के सिर छोटे क्यूब्स में काट रहे हैं। ग्रीन अजमोद और कोलांटो पतले टुकड़े। इन सामग्रियों को मांस के साथ पैन में जोड़ें। जब पानी उबाल हो, आग कम कर दें मांस को लगभग 20 मिनट तक पकाया जाना चाहिए। इस बीच, हम (300 ग्राम) prunes धो और यह काट। यदि वांछित है, तो आप पूरे का उपयोग कर सकते हैं पकाये जाने तक प्रुन्स स्टू के साथ बीफ़ । जब आप कटा हुआ साग के साथ सब कुछ छिड़काते हैं।
यह डिश थोड़ा प्रौद्योगिकी बदलकर तैयार किया जा सकता है। बर्तन में खरगोश के साथ बीफ़ भी लगभग तैयार है इस नुस्खा की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि सामग्री को बर्तन में रखा जाता है जो ओवन में स्थापित होते हैं।
आटे के साथ पैन में टुकड़ों में काटकर भूनें। हम इसे बर्तन में फैल गए फिर उनमें से प्रत्येक में हम कटा हुआ प्याज और साग डालते हैं। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। उन में पानी डालो, ताकि यह सामग्री को मुश्किल से कवर कर सके। हम बर्तन को ओवन में डालकर 200-220 डिग्री पर तापमान सेट करते हैं। 30 मिनट के बाद, मांस के लिए prunes जोड़ें। ओवन में सब कुछ रखो और तैयार होने तक पकाना।
प्रौद्योगिकी के विकास के साथ , खाना पकाने से गृहिणियों को बहुत काम नहीं मिल रहा है गौरतलब है कि मल्टीवार्क की उपस्थिति के काम की सुविधा है। इसमें, आप किसी भी भोजन से बहुत समय बिताने के बिना व्यंजनों को व्यंजन कर सकते हैं।
एक बहुभुज में prunes के साथ बीफ़ इस प्रकार तैयार है। इसके लिए, 800 ग्राम मांस छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। मल्टीवार्क को बेकिंग मोड में 40 मिनट के लिए मुड़ें। इसमें कुछ वनस्पति तेल डालो जब यह बढ़ता है, तो हम मांस को फैलाते हैं। नमक और काली मिर्च को मत भूलना। आप एक टुकड़े में मांस कुक कर सकते हैं। 20 मिनट के लिए सभी पक्षों से भूनें। फिर इसे एक कटा हुआ प्याज (1 सिर) और 50 ग्राम खरगोश के बाहर लगा दें।
इस बीच, हम समान मात्रा में खट्टा क्रीम और एडजिका मिश्रण करते हैं। हम सभी तरफ से मांस को धब्बा करते हैं और एक घंटो के लिए शमनकारी व्यवस्था चालू करते हैं I जब खाना पकाने का समय खत्म हो जाता है, तो बहुभिन्नारा संकेत देगा।
किसी भी साइड डिश के साथ मेज पर परियों के साथ बीफ़ पर परोसा जाता है। यह भागों में कटौती की जानी चाहिए और रस के शीर्ष पर डाला जाता है, जिसे खाना पकाने के दौरान बनाया गया था।
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