फिजेलिस से अद्भुत जाम: खाना पकाने के लिए एक नुस्खा

फिजिकलिस एक अद्भुत बारहमासी पौधे है जो सालाना फसल में फलने लगता है। इसकी विशेष विशेषता एक कवर के रूप में फल का एक रोचक संरक्षण है, जो चीनी पेपर लालटेन के समान है। आप फिजलिस से एक जाम बना सकते हैं जो ताजा बेरीज के स्वाद से नीच नहीं है। इस भोजन के लिए नुस्खा एक नहीं है चलो ऐसे पकवान की तैयारी के कुछ रूपों पर विचार करें।

भौतिकी से जाम पकाने की विधि संख्या 1 - सरल

इस डिश को तैयार करने के अलावा कुछ भी आसान नहीं है और फैंसी सामग्री की बहुत जरूरत नहीं है शारीरिक रूप से इस तरह की तैयारी के लिए केवल अपनी खुद की चीनी और पानी की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। यह आसान है, है ना? जामुन और चीनी प्रति किलोग्राम की आवश्यकता होगी, और पानी - ½ लीटर तो, खाना पकाने शुरू करो। भौतिकी के फलों को पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, सभी रूटलेटों और पत्तियों को हटा दें, फिर 2-3 स्थानों में छेद किया जाए और कुछ लोहे के कंटेनर में डाल दें (तब से आपको इसे आग में डालना होगा)। एक और सॉसपैथी में पानी की सही मात्रा में डालना और आधा चीनी डाल देना आवश्यक है। सभी सामग्री आग में डाल दी जानी चाहिए, एक उबाल लें, और इस पल के बाद भी 5 मिनट के लिए आग पर सिरप रखो। अगला, physalis के फल डालना और 4 घंटे के लिए सामग्री छोड़ दें। इस समय के बाद, शेष चीनी को पैन में जोड़ा जाना चाहिए, और फिर कंटेनर को आग में डाल देना आवश्यक है। जैम को फोड़ा करने के लिए लाया जाना चाहिए, फिर इसे लगभग 10 मिनट के लिए आग में रखें। तो जाम को 8 घंटे तक चलना चाहिए। इस समय के बाद फोम की सामग्री को फिर से उबालने के लिए लाने के लिए आवश्यक होगा और फिर इसे 15 मिनट के लिए उबाल लें। अब आप कंटेनर पर जाम डाल सकते हैं और इसे भंडारण के लिए निकाल सकते हैं।

भौतिकी से जाम नुस्खा # 2 - नींबू के साथ

तैयारी का दूसरा तरीका लगभग एक ही है, केवल इस पीले खट्टे फल के अलावा अभी भी आवश्यक होगा। हमें केवल एक नींबू का फल ही चाहिए यह अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, छोटे टुकड़ों में काटें और उबलते पानी से छिड़का। फिर सिरप तैयार करने के लिए परिणामी द्रव्यमान को पानी के साथ पैन और कुछ चीनी भेजा जाना चाहिए। और फिर नुस्खा परिवर्तन के बिना प्रयोग किया जाता है।

भौतिकी से जाम नुस्खा # 3 - नारंगी के साथ

इस जाम को बनाने के लिए, आपको इस मिठाई खट्टे की भी आवश्यकता होगी। इसे धोया और पीसने की जरूरत है (यह ज़ेडरा के साथ भी संभव है) बाकी सामग्री के लिए पहले नुस्खा की तरह ही राशि की आवश्यकता होती है। तो, चलो शुरू करो। इस संस्करण में, शक्कर से ढका हुआ भौज, 10 से 12 घंटों तक पानी डालना चाहिए। जब समय निकल जाता है, तो आपको इस द्रव्यमान को आग में डाल दिया जाना चाहिए, और फिर इसे उबाल तक पहुंचने के बाद प्लेट से इसे हटा दें। अगला, हमारे नारंगी और दालचीनी को टैंक में जोड़ें (वैकल्पिक)। सभी को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और एक दिन के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। अगला फिर से जम्मू को फोड़ा करने के लिए जरूरी होगा और उसे फिर से शांत करना होगा। अब वह तैयार है। आप डिब्बे पर व्यंजन डालना और खा सकते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, भौतिकी से पकाने के लिए कई विकल्प हैं। मुझे आशा है कि आप इन सरल व्यंजनों को पसंद करेंगे, जिसके साथ आप स्वादिष्ट व्यवहार कर सकते हैं। आप और आपके मेहमानों के लिए एक अच्छा भूख है!