बकव्हीट क्रंबली पकाने के लिए कैसे

सवाल है, कुटू खाना बनाना भुरभुरा, हमारे परिवार कभी नहीं था क्योंकि मेरे लिए कुटू खाना पकाने के एक परिवार के रहस्य मेरी दादी से ले जाया गया। अक्सर हम, पोते, उनकी दादी और उँगलियों कुटू के बगल में बैठे, और वह हमें जीवन और कैसे बकव्हीट क्रंबली पकाने के लिए के बारे में बताया।

मेरी दादी हमेशा सुगंधित भुरभुरा कुटू निकला। ऐसा करने के लिए, वह पहली बार दुम पर पहुँच गईं। दरअसल, उन प्राचीन समय में कुटू में, यह हमेशा बकवास का एक बहुत कुछ किया गया है, तो आदेश पत्थर है, जो दलिया की एक प्लेट में हो सकता है के दांत को घायल करने के लिए नहीं है, यह जरूरी उँगलियों। आज, तथापि, कुटू साफ (कोई कचरा) बेचा जाता है, तो यह कदम कर सकते हैं और याद आती है। फिर दादी एक फ्राइंग पैन में कुटू भुना हुआ जब तक यह हल्के ढंग से किया जाता है।

बर्तन में डाल दिया, पानी के दो कप, एक गिलास पके हुए कुटू को भरने, स्वाद और आग पर डाल करने के लिए, कसकर कड़ाही ढक्कन को कवर नमक जोड़ें।

और न ही साथ हस्तक्षेप करने या पॉट पूर्ण खाना पकाने दलिया के ढक्कन खोलने के लिए सख्ती से अनुमति नहीं है, यह कैसे बकव्हीट क्रंबली सही ढंग से पकाने के लिए का रहस्य है।

Kasha आम तौर पर कम आंच पर 20 मिनट के लिए पकाया जाता है। अब तक पानी की सतह से गायब नहीं हुई है। "पानी चला गया है, - दादी ने कहा - तो दलिया तैयार है।" फिर वह पैन डाल दिया, एक छोटे से वनस्पति तेल और कुछ मिनटों के डालना यह भुना।

तैयार कुटू - किसी भी मांस के लिए एक महान संगत। वी कई लोगों को तलने कटा हुआ प्याज और टूट या pretreated सूखे मशरूम से भरने के लिए पसंद करते हैं।

कुटू पकाने के लिए कैसे एक डबल बायलर में

सुविधाजनक खाना बनाना एक डबल बायलर में कुटू। इससे पहले कि स्टीमर के अंदर अनाज खाना पकाने के लिए एक विशेष कंटेनर में भर सकते हैं, यह भून वांछनीय है। कुटू दो-तीन मिनट धारण करने के लिए इतना है कि यह एक भूरे रंग हासिल कर ली है, पैन साफ करने के लिए पर्याप्त है, तथापि, दूर ले नहीं मिलता, समय पर नजर रखने के लिए और दुम को जलाने के लिए नहीं हटा दें। कैसे एक डबल बायलर में कुटू पकाने के लिए? इस मामले में अनाज डालो, आप उबलते पानी और अपनी पसंद के अनुसार नमक की जरूरत है। 35-40 मिनट, कम नहीं के लिए टाइमर सेट। जब खाना पकाने के समय बाहर चलाता है, ध्यान से थोड़ा ढक्कन खोलने के लिए और पानी की टंकी में नहीं छोड़ा देखो, और कितनी आसानी से एक दूसरे को अनाज से अलग कर दिया। सब कुछ ठीक है, तो आप आसानी से मेज पर सुगंधित कुटू tucked मक्खन लाने या वनस्पति तेल में तला हुआ सकते हैं - यह के रूप में आप की तरह है।

माइक्रोवेव में कुटू पकाने के लिए कैसे

माइक्रोवेव जल्दी से और मजबूती से अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में स्थापित किया गया है, और कई है और इस "घर सहायक" है, जो हमें समय, नसों की बचत होती है, और रसोई घर में अंतरिक्ष के बिना जीवन का प्रतिनिधित्व नहीं करते। एक माइक्रोवेव ओवन में कुक कुटू, हालांकि, आवश्यक कांच के बने पदार्थ जो आम तौर पर अच्छी तरह से खाना पकाने से पहले धोया जाता है उपयोग करने के लिए कर सकते हैं। कैसे माइक्रोवेव में कुटू पकाने के लिए? आसान पिछले मामलों की तुलना में, मानक अनुपात: कुटू का एक कप दो गिलास पानी डालना। सावधानी से, कुछ नमक पानी जोड़ने क्योंकि खाना पकाने के दौरान एक माइक्रोवेव ओवन में कम है, इसलिए यह पकवान किसी भी नमक समय पर आवश्यक लक्ष्य के पार चले जाना आसान है।

कुटू के साथ पॉट एक ढक्कन के साथ कवर करने के लिए और फिर माइक्रोवेव में डाल आवश्यक है। बिजली सेट 1000 वाट के लिए, और 3-4 मिनट एक टाइमर पता करने के लिए जब पानी एक सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए आता शुरू करने के लिए आवश्यक है। तो, पानी उबला हुआ, आप माइक्रोवेव रोक, कुटू हलचल और एक नई शक्ति स्थापित करना चाहते हैं - 600W। इस मोड आमतौर पर पकाया जाता है जब कुटू मिनट 8. वैसे, मेरी दादी का नुस्खा है, जब अनाज पूरी तरह से तैयार है के रूप में एक ही तरह से - पानी की एक पॉट में नहीं होना चाहिए।

यहाँ कैसे कुटू पकाने के लिए ढीला, कोशिश इस पर पूरी कहानी है, मुझे आशा है कि आप सदियों के लिए इस विश्वसनीय और सिद्ध पद्धति का आनंद लें। अपने भोजन का आनंद लीजिए।