मछली के साथ लेयर केक - यम

ओह, क्या एक स्वादिष्ट घर का बना pies! उनकी नशीली खुशबू और नाजुक स्वाद बचपन के बाद से हर याद रखता है। होम पाक भोजन कक्ष से tarts और केक की तरह नहीं है, इसलिए विशेष रूप से पसंद है। खमीर आटा पाक एक अग्रणी स्थिति रखती है। लेकिन आज हम उसके बारे में नहीं बात करेंगे। हल्कापन और एक परत केक सिर्फ मछली के याद पाक की अविश्वसनीय आसानी बारे में बात कर।

आटा में से कोई भी इस तरह के आसानी उससे उत्पादों प्रदान नहीं कर सकते के रूप में यह है। समान रूप से स्वादिष्ट के रूप में मिठाई मछली के साथ परत केक प्राप्त कर रहे हैं "नेपोलियन", और। यह आटा की दुकान पर खरीदा या अपने आप को घर पर बनाने जा सकता है। यह आपको खाली समय है या नहीं पर निर्भर करेगा। हम दोनों विकल्पों पर विचार आप परिस्थितियों के आधार पर, उन्हें उपयोग करने का अवसर देने के लिए।

लेयर मछली के साथ केक आटा से

इस केक के घटकों सरल कर रहे हैं और किसी भी फ्रिज में उपलब्ध हैं। स्वादिष्ट पेस्ट्री तैयार करने के लिए ले: पैकेज पफ पेस्ट्री, चार अंडे, अजमोद, प्याज और सोआ कलम, मेयोनेज़ की सौ ग्राम, पनीर के दो सौ ग्राम, डिब्बाबंद मैकेरल के एक या दो डिब्बे की हरी गुच्छा का एक किलोग्राम वजन।

पूर्व आटा thawed है, तो चार बराबर भागों, जिनमें से प्रत्येक के सबसे बड़े आकार उतारना में विभाजित करें। उबाल लें अंडे, शांत और काट। ग्रीन्स पानी, obsushivayut कपड़े और पीस चल तहत धोने। एक मोटे कश पर पनीर रगड़। रस के साथ एक कांटा के साथ मिलकर सानी डिब्बाबंद। नकली मक्खन के साथ तेल की फॉर्म और आटा की पहली परत में यह फैल गया। मेयोनेज़ के साथ यह चिकना रखते हैं और डिब्बाबंद मछली की एक समान परत डाल दिया। एक दूसरे गठन परीक्षण है, जो भी मेयोनेज़ चिकना के साथ कवर। कटा हुआ अंडे के साथ छिड़क।

तीसरे टेस्ट की एक परत के साथ कवर। मेयोनेज़ चिकना रखते हैं और कटा हुआ जड़ी बूटियों फैल गया। इसके बाद, एक चौथी परत, शीर्ष पर, जिनमें से कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़ की एक परत। केक के किनारों जुड़े होने की। यह इतनी के रूप में प्रपत्र के शीर्ष करने के लिए किनारों को उठाया है करने के लिए बहुत पहली परत बाहर बिछाने के लिए सबसे अच्छा है। एक पाई (दो सौ डिग्री तक) एक ओवन में लगभग बीस मिनट बेक किया हुआ। उत्पाद न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी बहुत संतोषजनक पता चला है। एक केक चाय चार या पांच लोगों के लिए पर्याप्त होगा।

एक घर परीक्षण से मछली के साथ लेयर केक

इस केक के लिए आप की जरूरत है: पट्टिका के तीन सौ ग्राम स्मोक्ड मछली की, पनीर में से एक सौ ग्राम, दो प्याज, दो अंडे, मलाई की दो सौ पचास ग्राम, नकली मक्खन के दो सौ ग्राम, आटा के दो कप, पानी, नमक में से एक सौ ग्राम, मक्खन और काली मिर्च के पचास ग्राम।

यह एक भोजन प्रोसेसर में एक आटा तैयार करने के लिए सुविधाजनक है। कप सो कप आटा गिर गया और नकली मक्खन जमे हुए, कुछ टुकड़ों में पूर्व में कटौती जोड़ें। शीर्ष sypem आटा शेष और मोड एक बड़े टुकड़ों में इन घटकों परिवर्तित पीस। ठंडे पानी, नमक, काली मिर्च जोड़ें और आटा गूंथ वर्दी। हम इसे गठबंधन हार्वेस्टर, एक पॉलीइथीलेन चादर, और सर्द निकालें Infuse से मिलता है।

बिग पनीर रगड़। अंडे क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित कर रहे थे। बल्ब भूसी से साफ किया जाता है, और बारीकी आधा छल्ले में कटा हुआ। हल्के से तेल में भून। स्मोक्ड मछली fillets छोटे टुकड़ों में काट लें। हम ठंडा आटा मिल और एक पर्याप्त रूप से बड़े जलाशय में यह गिर गयी है। तेल प्रपत्र चिकनाई। आटा रखो, एक ही समय में एक उच्च मार्जिन के गठन पर। मलाई, प्याज और मछली मिक्स। आटा के ऊपर यह भरने फैल गया। कसा हुआ पनीर का एक अच्छा परत के साथ छिड़क। एक केक सेंकना एक सौ अस्सी डिग्री ओवन अप करने के लिए गर्म करने के लिए चालीस से साठ मिनट से किया जाएगा।

व्यंजनों का कोई भी पूरी तरह से एक परत तैयार करने के लिए उपयुक्त गोभी के साथ केक और अंडे। और अगर आप एक घर मछली दिन की व्यवस्था चाहते हैं, तो केक और सूप पकाने के लिए स्तरित सलाद मछली के साथ।

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