स्टू के लोकप्रिय व्यंजन

स्टू - एक अद्वितीय उत्पाद है। यह दुकान पर खरीदा जा सकता है या यह अपने आप करते हैं, और मांस के लगभग किसी भी तरह। और केवल बाद में यह विभिन्न प्रकार के व्यंजन में जोड़ा जाता है। कुछ लोग तो अनुभवी घर रसोइयों एहसास नहीं है।

विविध स्टू से व्यंजनों। सच्चाई उनके तैयारी पर आरंभ करने से पहले, यह रहस्य और इस अनूठी उत्पाद का उपयोग की चाल से कुछ सीखने के लिए आवश्यक है।

1. जोड़ने के डिब्बाबंद मांस लगभग व्यंजन खाना पकाने के अंत में होना चाहिए;
2. नुस्खा एक स्टू है, यह, नमक के उपयोग के साथ बहुत सावधान रहना होगा ताकि के रूप में यह अति करने के लिए आवश्यक नहीं है।

यहां तक कि लायक नहीं हैं कि क्या गोमांस से पकाने के लिए की agonizing सवाल सोच। यह आप लगभग सब कुछ कर सकते हैं: बर्गर, सूप, पुलाव और कई और अधिक। कई व्यंजनों यहां प्रस्तुत।

बर्गर

त्वरित चॉप - यह नुस्खा है, जो मूल और बहुत स्वादिष्ट स्टू का हिस्सा है। हम मांस का एक जार, 2 अंडे, एक छोटे से कसा हुआ पनीर, एक छोटे से नमक और ब्रेडक्रंब लेने के लिए की जरूरत है। स्टू के एक छोटे बर्तन में सभी जेली खर्च की गई थी। अवशिष्ट मांस एक स्टफिंग जो कसा हुआ के साथ हस्तक्षेप के रूप में कीमा बनाया हुआ पनीर, अंडे और पटाखे। बड़े पैमाने पर लघु बर्गर के सभी रूपों है कि ध्यान से जाली या किसी अन्य कपड़े में लिपटे रहे हैं। तब वे धागे बाँध, कपड़े खुलासा नहीं किया गया है।

और फिर, एक सॉस पैन में, जहां जेली के लिए इंतज़ार कर, meatballs रख दिया और जोड़ सकते हैं और सब्जियों, अगर वांछित। यह सब, पानी से भरा नमकीन और 1 घंटे के लिए उबला हुआ है। अंत में, शोरबा पकाया भोजन के बिछाने, चॉप धागा से छूट दी गई उधेड़ना और मेज पर कार्य किया। यह पकवान स्वादिष्ट न केवल गर्म, लेकिन यह भी एक के रूप में उपयुक्त है ठंड नाश्ता।

कुक अचार

स्टू से व्यंजन - न केवल सरल वेरिएंट है। यहां तक कि स्वादिष्ट सूप इस उत्पाद से बनाया जा सकता है, खासकर समय मुसीबत में। rassolnik के लिए बैंक डिब्बाबंद मांस, ताजा गाजर, की आवश्यकता होती है अचार, टमाटर, बेशक, आलू, प्याज, जड़ी बूटी, के मसाले, सब्जी या जैतून का तेल और पानी। आप खट्टा करने के लिए सूप अच्छा था चाहते हैं, यह खीरे से नमकीन पानी का एक हिस्सा करने के लिए जोड़ा जाना चाहिए। यह इसका अत्यधिक उपयोग न करने के लिए महत्वपूर्ण है। 1 कप के लिए यह पर्याप्त।

प्याज और प्रारंभिक कटौती के लिए गाजर और फिर गर्म तेल में तली हुई। टमाटर खुली और कुचल दिया। एक छोटा हिस्सा गाजर को फ्राइंग पैन करने के लिए भेजा जाता है। रिजर्व के बाकी। इस बीच, अचार कटा। और यदि आप उन्हें नहीं बल्कि मोटी और किसी न किसी तरह छील, तो यह पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए। जड़ी बूटी भी बहुत बारीक कटा हुआ कर रहे हैं।

आलू स्लाइस बर्तन रखा जाता है और उबलते पानी की 800 मिलीलीटर से भर रहे हैं। वहाँ भी शुरू में और खीरे रखा जाता है। Simmered वे के बारे में 10 मिनट के लिए खाना बनाना है। उसके बाद ही सूप स्टू, टमाटर, मसाले को जोड़ सकते हैं और प्याज गाजर के साथ तले हुए। हालांकि, अगर स्वाद ही के रूप में हम चाहते हैं नहीं rassolnik, यह संभव डालना और नमकीन है। ऐसे में एक सूप एक और 10 मिनट के लिए उबला हुआ। फिर आग बंद कर देते हैं, और पैन में साग जोड़ें। अचार के साथ परोसें ताजा या तेल क्रीम के साथ tushenkoj कर सकते हैं।

एक स्नातक भरने

स्टू के व्यंजन जल्दी और आसानी से है कि सही पर भी आदमी तैयार किया। कोई आश्चर्य नहीं कि वहाँ की आवश्यकता है एक बहुत ही मूल है जिसके लिए नुस्खा स्नातक पुलाव बैंक है (अच्छी तरह से स्टू पोर्क संस्करण वसा होना,), आलू किलोग्राम, प्याज सिर के एक जोड़े, मक्खन, 2 अंडे, और कसा हुआ पनीर, ब्रेडक्रंब (आप ब्लेंडर के साथ ही कर सकते हैं) , मेयोनेज़ और काली मिर्च और नमक।

उबला हुआ आलू (छील के बिना)। जब तक स्टू से उस पर वसा का एक छोटा सा हो जाता है और कटा हुआ प्याज, जो काली मिर्च, नमक और croutons के साथ छिड़क भून के रूप में यह आता है। यह भी पूरी स्टू को जोड़ा गया। इस प्रकार, मिश्रण एक फोड़ा करने के लिए लाया जाना चाहिए।

एक बार आलू पकाया जाता है, इसे से मसला। इस मामले में, वहाँ एक छोटे से नमकीन आलू शोरबा, मक्खन और जेली, जो स्टू में था हस्तक्षेप। एक greased और ब्रेडक्रंब के साथ पंक्तिवाला रूप में जिसके परिणामस्वरूप मसले हवा पुट के आधा। यह गोमांस की एक परत द्वारा पीछा किया जाता है, और अंत के रूप में दूसरी छमाही प्यूरी भेजा जाता है।

ओवन में एक कैसरोल कुक और हो सकता है, और माइक्रोवेव में। इसलिए, फार्म और 10-15 मिनट के लिए पर चला जाता है के लिए। एक अलग कटोरी में कैसरोल तैयारी कर मेयोनेज़, अंडे, नमक और विभिन्न मसाले कोड़ा को है। यह चटनी एक गर्म कैसरोल के शीर्ष पर डाल दिया जाता है और विशेष रूप से आलू में एक चाकू या कांटा punctures सभी परतों लथपथ गोमांस की डिश को भरने के लिए बनाते हैं। एक बार जब हलवा "तरल" और सॉस एक छोटे से हड़पने नहीं लग रही, यह कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का और फिर जब तक पनीर एक अच्छा सुनहरे भूरे रंग का हो गया है पकाने के लिए भेजा जाता है।

वहाँ स्टू की एक डिश है, जो किसी को पसंद नहीं है होता नहीं है। इस उत्कृष्ट व्यंजनों कि बहुत जल्दी लागू किया जा सकता है और पागलपन की हद तक स्वादिष्ट प्राप्त करें!