खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
मसालेदार स्क्वैश - खीरे का एक बेहतरीन विकल्प
हम में से अधिकांश बस प्यार करता है मसालेदार सब्जियों। उनमें से सबसे लोकप्रिय खीरे हैं, लेकिन एक उत्पाद है कि पारंपरिक संरक्षण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। मसालेदार पका हुआ आलू उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध है। वे हमारे मेज पर सबसे लोकप्रिय ऐपेटाइज़र में से एक हो सकता है। कैसे मसालेदार खाना बना सकते हैं सर्दियों के लिए स्क्वैश?
मसालेदार नुस्खा
स्क्वैश की तैयारी की प्रौद्योगिकी: धोया सब्जियों, उन्हें डंठल में कटौती, और फिर उन्हें 5 मिनट के लिए उबलते पानी में Blanch। फिर पका हुआ आलू ठंडे पानी में डूबा हुआ। अचार आवश्यक पानी की 400 एमएल लेने के लिए। यह चीनी और नमक डालना। समाधान 10 मिनट के लिए उबला हुआ था, तो यह एक 9% सिरका के 50 मिलीलीटर जोड़ दिया गया। मसालेदार पका हुआ आलू विशेष रूप से स्वादिष्ट हैं जब वे बहुत बड़ी टुकड़े काट रहे हैं। डिब्बे के निचले भाग में शीर्ष करने के लिए अच्छी तरह से rinsed धोया मसालों और जड़ी बूटियों रखा जाता है, और फिर कसकर खड़ी कटा हुआ पका हुआ आलू।
नसबंदी के बिना मसालेदार पका हुआ आलू
कई गृहिणियों लगता है कि संरक्षण - यह बहुत ही जटिल और समय लेने वाली प्रक्रिया है। सुखद खोज जरूरी है कि मसालेदार स्क्वैश निष्फल नहीं है। निम्नलिखित के लिए नुस्खा फल या सब्जियों के छोटे टुकड़े से एक स्वादिष्ट नाश्ता जल्दी से संरक्षण, जो काफी लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता तैयार करने के लिए परिपक्व कर सकते हैं। तैयार करने के लिए इस तरह के उत्पादों की जरूरत है: (। 2-4 पीसी) 1 किलो patissons छोटे, काली मिर्च और मिठाई, काले किशमिश पत्तियों का 10 ग्राम, 10 ग्राम पत्ते सहिजन 10 ग्राम टैरागोन, डिल 20 ग्राम, पानी का 1 एल, 20 ग्राम चीनी, नमक की 50 ग्राम, एक 9% सिरका के 150 मिलीलीटर।
Similar articles
Trending Now