मूल और सरल - करने के लिए वोदका स्नैक।

रूस दावत हमारे पारंपरिक शराब के बिना कल्पना करना मुश्किल है। यही कारण है कि वोदका अन्य मादक हमारे पसंदीदा सलाद, गर्म व्यंजन और के साथ संयुक्त उत्पादों की तुलना में बेहतर है ठंडे नाश्ते। अंतरंग बातचीत और अच्छा खाना - समारोहों 'वोडका' एक विशेष दर्शन है। यह वोदका के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है कि माना जाता है - यह तेज और नमकीन व्यंजन है। उदाहरण के लिए, टमाटर, खीरे या गोभी के लिए। लोकप्रियता में दूसरे मसालेदार मशरूम कर रहे हैं। इसके अलावा वहाँ सलाद और vinaigrettes, नमकीन हैं मछली, जेली, लाल कावीयार या काले, और गर्म मांस व्यंजन के सभी प्रकार। वस्तुतः इन पेटू के सभी वोदका की स्वाद के साथ पूरी तरह से मिश्रण, प्लस वे मेहमानों के शराब पीने के लिए अनुमति नहीं है।

फास्ट फूड वोदका के लिए
बेशक, यह छुट्टी दावत के लिए तैयार करने के लिए पहले से फैसला किया। अधिकांश व्यंजन दूर समय मालकिन का एक बहुत है, लेकिन क्या हुआ अगर आप अचानक मेहमानों पर उतरा और इलाज के लिए उन्हें महिमा चाहते हैं ले लो। अंडे, हैम, पनीर, मेयोनेज़, डिब्बाबंद मछली, टमाटर और जड़ी बूटियों: सबसे सरल उत्पाद, जो, निश्चित रूप से, वहाँ हर फ्रिज में है से सहायता प्राप्त करें।

अंडे भरवां मेयोनेज़ के साथ
उबले अंडे, की आवश्यकता है डिब्बाबंद मछली (सामन, मैकेरल, और की तरह), मेयोनेज़, सरसों, जड़ी बूटी।
, डिब्बाबंद मछली से तरल त्यागें एक कांटा के साथ लुगदी मैश। कटा हुआ जड़ी बूटी, मेयोनेज़ और सरसों की एक छोटी राशि के साथ मछली मिक्स। छमाही में अंडे कट, एक पिसाई यंत्र पर जर्दी और तीन को हटा दें। अंडा मिश्रण का आधा और शीर्ष पर मछली का प्रसार और सभी की जर्दी के साथ छिड़के। वोदका तैयार के लिए गैर नाश्ता।

हाम रोल
इस व्यंजन तैयार करने के लिए आप एक हैम घने स्थिरता, जो आसानी से पतली परत में काटा जा सकता है की आवश्यकता होगी। मेयोनेज़ और साग के साथ रोल उपयुक्त कसा हुआ पनीर और लहसुन मेयोनेज़ या अंडे के लिए एक भरने के रूप में। दूसरे मामले में, बहुत ज्यादा मेयोनेज़ डाल नहीं है, अन्यथा भरने तरल हो जाएगा। ये रोल पकाया जाता है और वसा के बिना सॉसेज उबला हुआ जा सकता है। वैसे, हार्ड पनीर या लहसुन और मेयोनेज़ सॉस के साथ क्रीम टमाटर स्लाइस पर रखा जा सकता है।

बेकन और लीक की क्षुधावर्धक

इस व्यंजन की तैयारी अधिक समय नहीं लगता है, और यह याद करने के लिए मेहमानों के स्वाद। यह कुछ ही प्याज के तनों ले जाएगा - लीक, स्मोक्ड बेकन, पनीर, दूध और क्रीम। नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए।

व्हाइट आधी लीक के तनों, बेकन का एक टुकड़ा में प्रत्येक टुकड़ा लपेट और रूप में बाहर रखना। मलाई एक छोटे से दूध, काली मिर्च और नमक, कसा हुआ पनीर जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप सॉस लीक डालना और ओवन में भेजें। सुनहरा भूरा होने तक बेक।

जैसा कि आप वोदका के साथ देख सकते हैं, एक नाश्ता - यह हमेशा समय लेने वाली और महंगा नहीं है। वैसे, इन व्यंजनों में से किसी बीयर या शराब को प्रस्तुत किया जा सकता है।

यह वोदका के लिए सबसे अच्छा नाश्ता है कि माना जाता है - यह घर का बना अचार है। खेद नहीं - वे कहते हैं के रूप में, मेहमानों के लिए शर्मिंदा नहीं हैं, और खाने देता है। एक इस पर हंसते हैं, लेकिन यह बेहतर अचार या गोभी स्नैक्स तक का आविष्कार किया है। वैसे, हमेशा की तरह भोजन जरूरी "एकल" लागू नहीं होता। उदाहरण के लिए, खीरे में कटौती की जा सकती है, मौसम मक्खन, कटा हुआ प्याज या लहसुन, गोभी और मटर जोड़ें। यहाँ और तैयार वोदका के नाश्ते! सर्वश्रेष्ठ में से सबसे अच्छा - और उचित रूप में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है।

अपने छात्र जीवन के बाद से मैं एक नींबू और कॉफी से वोदका और ब्रांडी के लिए एक क्षुधावर्धक याद है। खट्टे फल पतली स्लाइस में काट लें और का एक मिश्रण के साथ छिड़क कर रहे हैं तत्काल कॉफी और चीनी। बेशक, एक जलपान के तहत कई नहीं पीता, लेकिन कड़वा स्वाद और शराब की गंध पूरी तरह से धड़कता है।

अंत में मैं जोड़ने के लिए है कि वाक्यांश 'वोडका को नाश्ता "हमारे पाक परंपराओं के साथ लाइन में पूरी तरह से नहीं है चाहते हैं। रूस में यह हमेशा एक नाश्ता वोदका है नहीं करने का फैसला किया गया है, लेकिन इसके विपरीत, यह हार्दिक और वसायुक्त व्यंजन पीते हैं। तो यह अक्सर एक पार्टी के दौरान एक गिलास के लिए लागू किया जाता है बुरा रूप माना जाता था, साथ ही एक घूँट में वोदका पीने के लिए। मेज पर वोदका की सेवा स्वीकार किए जाते हैं ठंडा। छोटे कप से इस पेय पीते हैं। मीरा दावत आप और बोन एपीटिट!