रात के खाने के लिए क्या लहसुन की तीर के व्यंजन पकाया जा सकता है

खाद्य तीर लहसुन एक विशेष स्वाद और स्वाद है। हालांकि, भोजन की तैयारी के दौरान न केवल एक योज्य के रूप में, लेकिन जैसा कि दिलकश सॉस के लिए मुख्य घटक इस्तेमाल किया जा सकता।

ग्रीन लहसुन (तीर) है कि आप खाना बनाना कर सकते हैं?

विकल्प नंबर 1 - तली हुई सब्जियां

आवश्यक सामग्री:

• मध्यम प्याज - 2 पीसी;।
• मध्यम आकार के नए आलू - 4 पीसी;।
• छोटे गाजर - 2 पीसी;।
• सूरजमुखी तेल - 4 बड़े चम्मच;
• नमक - स्वयं के विवेक पर;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• ताजा छोटे तोरी - 1 पीसी;।
• लहसुन के तीर - 30 जीआर।

उत्पादों के प्रसंस्करण:

लहसुन की तीर के व्यंजन ताजा और युवा सब्जियों की सिफारिश की। ऐसा करने के लिए, धोने और बल्ब, कंद, ताजा गाजर और एक छोटे से सराय साफ। उसके बाद सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ मध्यम क्यूब्स को चूरे किया जाना चाहिए। इसके अलावा कुल्ला और लहसुन तीर काट करने के लिए आवश्यक।

हीट उपचार:

इस तरह के खुशबूदार व्यंजन की तैयारी के लिए एक सॉस पैन लाने के लिए, 4 बड़े चम्मच में डालना करने के लिए सलाह दी जाती है सूरजमुखी तेल का, और फिर कटा हुआ प्याज और लहसुन तीर डाल दिया। सामग्री सुनहरा भूरा होने तक भून करें, फिर उन्हें गाजर, तोरी और ताजा कटौती आलू कंद डालना जरूरत है। उत्पाद मिश्रण, वे नमक और काली मिर्च स्वाद होना चाहिए, और 20-25 मिनट के लिए उबाल कवर ढक्कन पकाना। उसके बाद, सब्जियों, निविदा खस्ता, सुगंधित और स्वादिष्ट हैं।

विकल्प नंबर 2 - लहसुन का तीर, तला हुआ चिकन

आवश्यक सामग्री:

• मध्यम प्याज - 2 पीसी;।
• चिकन जांघों - 6 पीसी;।
• सूरजमुखी तेल - 4 बड़े चम्मच;
• नमक - स्वयं के विवेक पर;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• लहसुन के तीर - 30 जीआर।

उत्पादों के प्रसंस्करण:

लहसुन की तीर के व्यंजन बहुत स्वादिष्ट प्राप्त यदि आप उन्हें में एक मांस उत्पाद का उपयोग करें। हम क्या करना है चिकन जांघों। वे धोया जा करने की जरूरत है, लेकिन अगर आप चाहते हैं और छील।

हीट उपचार:

ताजा मांस एक सॉस पैन में रखा जाना चाहिए, और फिर 20 मिनट के लिए थोड़ा सा पानी और उबाल जोड़ें। इसके बाद bedryshki सिफारिश की काली मिर्च डाल, कटा मध्यम प्याज, नमक, डालना सूरजमुखी तेल। इस बिंदु पर, बर्तन से पानी पूरी तरह से सुखाया जाना चाहिए। हल्के से सभी पक्षों पर प्याज के साथ मांस भून, यह लहसुन की हरी तीर में जोड़ा जाना चाहिए। जब तक यह जब तक आप एक विशेषता लहसुन स्वाद लग रहा है की सिफारिश की है मध्यम आंच से अधिक पकवान तैयार करें।

सही परोसें

खाद्य तीर लहसुन केवल गर्म रात के खाने के लिए भेजा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, तला हुआ भोजन की सुगंध अधिक तीव्र और सुखद हो जाएगा। यह ध्यान देने योग्य है कि पहले विकल्प के लायक है सब्जियों के व्यंजन किसी भी गुलाश के लिए एक साइड डिश के रूप में मेहमानों प्रस्तुत किया जाना चाहिए। और दूसरा, मांस खाना, सबसे अच्छा मसले हुए आलू या उबला हुआ अनाज के साथ सेवा की।

पौष्टिक सलाह

लहसुन की ग्रीन तीर भी स्वाद के लिए सॉस इस्तेमाल किया जा सकता। ऐसा करने के लिए, वे सिर्फ यक़ीन टमाटर के साथ एक पैन में भून चाहिए।