व्यंजनों और सिफारिशों के रूपांतरों: मशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद

आधुनिक छुट्टी तालिका में से कोई भी एक ठंडा बुफे और सलाद की एक किस्म के बिना पूरा हो गया है। और ये व्यंजन दैनिक परिवार राशन के लिए एक सुखद किस्म कर देगा। इसलिए, किसी भी गृहिणी हाथ पर है करने के लिए के रूप में कई दिलचस्प व्यंजनों समय-समय पर, रिश्तेदारों और दोस्तों के लिए आश्चर्यचकित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

चिकन और मशरूम

शायद सलाद के सबसे लोकप्रिय प्रकार - मांस और सब्जी सामग्री के साथ मिश्रित। .. वे पौष्टिक, और उपयोगी, प्रोटीन यानी कर रहे हैं - शरीर के लिए एक निर्माण सामग्री, और फाइबर, खनिज और विटामिन प्रतिरक्षा प्रणाली और सभी अंगों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं। तो पहली बात तो हम आपको खाना बनाना प्रदान करते हैं - यह मशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद है। यह एक अलग पकवान के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और अन्य के पूरक के रूप। व्यंजन के मुख्य लाभ - बस स्वादिष्ट - यह समय में बहुत कम लागत, और स्वाद की आवश्यकता है। - गाय का मांस पट्टिका की 200-250 ग्राम के रूप में ज्यादा, 1 प्याज, राई पटाखे की एक बैग, लहसुन की कुछ लौंग मशरूम या बेहतरीन किस्म, मशरूम या दूध मशरूम (मशरूम किसी भी प्रकार): मशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद के लिए अपने डेस्क पर था इस तरह के उत्पादों की जरूरत है और ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़।

खुशी के साथ पाक कला

तैयार करने के लिए मशरूम के साथ एक सलाद और स्मोक्ड चिकन zazharki साथ शुरू करना चाहिए। प्याज और एक छोटे से मक्खन में तलें-छांट करें। ताजा मशरूम, धोने, साफ, छोटे स्लाइस में काट लें। उन्हें एक फ्राइंग पैन और तलना में डाल जब तक पकाया जाता है। नमक स्वादानुसार जोड़े, तेज जमीन काली मिर्च जोड़ें। तब एक कटोरा में स्थानांतरण। की पट्टिका स्मोक्ड चिकन छोटे क्यूब्स में अनाज भर में टुकड़ा और मशरूम के साथ कनेक्ट। लहसुन melenko काट, मेयोनेज़ के कुछ बड़े चम्मच मिश्रण। मशरूम और croutons स्मोक्ड चिकन, मौसम के साथ जिसके परिणामस्वरूप सलाद सॉस के साथ में हलचल है, और अधिक काली मिर्च के साथ छिड़के। अच्छी तरह से सभी, एक सलाद कटोरा में डाल मिश्रण, ताजा अजमोद या डिल की टहनियों से गार्निश। और यह तुरंत काम करते हैं, जब तक croutons भिगो नहीं कर रहे हैं। मशरूम की यह सलाद और स्मोक्ड चिकन उल्लेखनीय तले हुए आलू या मसले हुए आलू के लिए अनुकूल। और यह सूखी रेड वाइन का एक गिलास के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

मशरूम और जैतून के साथ सलाद

ठंड ऐपेटाइज़र का एक और लाभ - उत्पादों का एक मुख्य सेट में 1-2 घटक बदल रहा है, तो आप लगभग पूरा विभिन्न व्यंजन, जिनमें से प्रत्येक स्वाद में किसी अन्य के लिए नहीं देंगे मिल सकती है। यही कारण है कि, अगर आप मेज पर रख दिया मसालेदार मशरूम के साथ सलाद और स्मोक्ड चिकन, उन्हें जैतून और डिब्बाबंद मकई जोड़ने, तो इस विनम्रता जगह का गौरव पकवान के बगल में ले जाएगा, नुस्खा जिनमें से आप पहले से ही पता है - अपने मेहमानों बहुत संतुष्ट हो जाएगा! आवश्यकता है: शहद की एक जार खुंभी, चिकन की 350 ग्राम, जैतून का एक जार, खड़ा। मशरूम, अगर वे बहुत अधिक अम्लीय या नमकीन हैं, यह आवश्यक नमकीन से बाहर धोने के लिए है। उन्हें भून आवश्यक नहीं है। बस, छोटे टुकड़ों में उन्हें काट जैतून साथ भी ऐसा ही। कटा चिकन काट। मशरूम, जैतून और मकई के साथ जुड़ें। सीजन मेयोनेज़, काली मिर्च और prisolit, जरूरत है। अधिक तीखेपन के लिए कुछ लहसुन लौंग एक प्रेस के माध्यम से पारित और पकवान में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और अपने आप को मदद!

विदेशी सलाद

मशरूम, अनानास और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद - एक डिश विदेशी स्वाद कोमल और सुखद। आम तौर पर मांस कुछ फल और जामुन, विशेष रूप से अनानास के साथ सद्भाव में शांत। पूरक पकवान इस तरह पनीर के अपने पसंदीदा प्रकार के रूप में आगे घटक हो सकता है। और फिर एक पेटू प्रसन्न कोई सीमा नहीं है। तो, तुम कैसे जानते हो, तो आप की जरूरत है: (: यह तला हुआ है, वे तेजी से स्मोक्ड चिकन के साथ संयुक्त कर रहे हैं उनके तलना का सबसे अच्छा), के बारे में 100 ग्राम डिब्बाबंद अनानास (या ताजे फल), 250 ग्राम, मशरूम की 300 ग्राम की चिकन का एक जार कठिन पनीर। डिब्बाबंद जार से हटा अनानास, रस और क्यूब्स में लुगदी के निकास के लिए अनुमति देते हैं। ताजा फल के छिलके और लुगदी भी (यह राशि आपके स्वाद के अनुसार निर्धारित किया जाता है) में कटौती से मुक्त कर दिया जाना चाहिए। मांस और पनीर के स्लाइस काट लें। मिश्रण, prisolit और काली मिर्च, एक हल्के स्वाद, या दही के साथ मेयोनेज़ के सभी घटकों। और पूरी तरह से देवताओं के एक भोजन में सलाद चालू करने के लिए, इसे में एक छोटे बेर डाल दिया। खैर, कैसे शांत?

और युक्तियाँ

इस तरह के अखरोट या पाइन, अचार और उबला हुआ उबले अंडे, उबला हुआ आलू और गाजर, शिमला मिर्च, ताजा डिल के रूप में घटकों के पूरक के लिए बुनियादी नुस्खा हो सकता है और कर सकते हैं। पकवान के मूल स्वाद शहद gogosharov में मसालेदार टुकड़े दे देंगे। और अगर बहुत एक हरे भरे सलाद पत्ते पर बाहर पकवान, यह दोगुना स्वादिष्ट हो जाता है। तो, कोशिश प्रयोग, विभिन्न उपयोगी और स्वादिष्ट खाने!