शाही प्रकार का अनाज: एक स्वादिष्ट पकवान के लिए एक सरल नुस्खा

वहाँ बर्तन के हर गृहिणी की सूची है कि वह दिन हो या रात के किसी भी समय अच्छी तरह से बनाती है की शस्त्रागार में है। आमतौर पर यह कटलेट, मसला हुआ या धीमी आंच पर पकाया गोभी और कुटू रिसोट्टो और मांस के साथ सूप के एक जोड़े, पास्ता है। अपने आहार की असंदिग्ध सजावट "शाही" एक प्रकार का अनाज होगा। यह कुक बहुत बस, इस के लिए विशेष सामग्री आवश्यक नहीं हैं, लेकिन कुटू के लाभ भी बात नहीं कर सकते। यह अनाज - एक स्वस्थ आहार का एक आवश्यक घटक। लेकिन अगर आप यह नुस्खा पसंद करेंगे?

उसके लिए कुटू प्यार करने के लिए?

तुम क्यों कुटू "शाही" पसंद आएगा? यह पकवान आसानी से पच प्रोटीन और लाभप्रद अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज से भरा है। विशेष रूप से उपयोगी कुटू सब्जी या दुबला मांस के साथ संयुक्त। पकवान एनीमिया के खिलाफ लड़ाई में एक सच्चे मदद हो सकता है।

कि कुटू की तैयारी में पूरे रहस्य निहित है रसदार और स्वादिष्ट है, लेकिन कम कैलोरी है। शायद, यह वास्तव में शाही कहा जा सकता है, लेकिन इस नाम का मूल व्यंजनों की दृश्य सुंदरता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उबले हुए कुटू प्लेसर सोने जैसा दिखता है। ज़ार विलासिता, है ना?

खाना पकाने में बदलाव

कैसे कुटू पकाने के लिए "शाही"? नुस्खा सरल है और सामग्री के संदर्भ में उपलब्ध है। परिवार कुटू के 12 बड़े चम्मच, स्वाद के लिए बीफ या वील, 2 प्याज, कुछ चिकन और मशरूम शोरबा क्यूब्स, तेज पत्ता और मसालों की लुगदी के 500 ग्राम की जरूरत है। पकवान, दुबला हो सकता है इतना है कि मांस - नहीं एक अनिवार्य तत्व। लेकिन उसके साथ, निश्चित रूप से, कुटू "शाही" एक स्वादिष्ट और हार्दिक मिलता है। वैसे, आप, नुस्खा में शोरबा क्यूब्स के बिना ऐसा करता है, तो आप घर का बना शोरबा बना सकते हैं। झुक कुटू मतलब यह नहीं है कि पकवान नरम बाहर हो जाएगा। बुझाने या साग और सब्जियों स्वाद चमक के साथ मशरूम तले कर सकते हैं।

विस्तार से कार्यप्रवाह

एक प्रकार का अनाज सूअर का मांस - पूरे परिवार के लिए एक आदर्श पौष्टिक भोजन। क्रुप के रूप में भुरभुरा और निविदा बदल जाता है यह, वयस्कों और बच्चों दोनों की सराहना करेंगे, और मांस रसदार है। मांस तैयार करने के लिए एक कागज तौलिया के साथ पानी और फिर सूखी चल तहत धोया जाना चाहिए। वसा परत, और टुकड़ा छोटे टुकड़ों में काट निकालें। प्याज की भूसी से साफ, बारीक काट और मांस, नमक और काली मिर्च में एक जगह है। चीनी मिट्टी या कच्चा लोहा बर्तन तैयार करें।

अब समय कुटू करना है। यह, के माध्यम से जाने काली सेम को हटाने और पूर्ण पारदर्शिता के लिए पानी से धो चाहिए। वैकल्पिक रूप से, बकव्हीट मिलेट के एक हिस्से को जोड़ सकते हैं। यह समय बर्तन में दुम को भरने के लिए है। पर्याप्त अनाज के 4 बड़े चम्मच सेवन किए गए। बर्तन में इसके अलावा कुचले तेज पत्ता, मांस शोरबा डाल दिया और सब कुछ खत्म हो डालना करने की जरूरत है। पलकों के साथ बर्तन कवर और एक घंटे के लिए ओवन के लिए प्रस्तुत करने के लिए।

खाना पकाने की बारीकियों

यदि परंपरागत नुस्खा विविधता, आप और भी अधिक स्वादिष्ट कुटू "शाही" मिलता है। मूल सामग्री के अलावा, आप एक टमाटर, टमाटर का पेस्ट के एक चम्मच की आवश्यकता होगी, वनस्पति तेल और मौसम स्वाद के लिए। आप पकवान की एक meatless संस्करण बनाने, तो मशरूम काट और प्याज और लहसुन के साथ मक्खन में उन्हें भून। एक प्रकार का अनाज Multivarki कटोरा में निहित है, टमाटर का पेस्ट और मशरूम जोड़ें। उबलते पानी के साथ टमाटर जला देना और त्वचा को हटा, और फिर मोटे काटना और कुटू को भेजें।

दुबला अवतार के लिए मशरूम में कटौती और उन्हें मक्खन, प्याज और लहसुन में भून। एक प्रकार का अनाज Multivarki कटोरा में निहित है, टमाटर का पेस्ट और मशरूम जोड़ें। उबलते पानी के साथ टमाटर जला देना और त्वचा को हटा, और फिर मोटे काटना और कुटू को भेजें। खाना पकाने के 10 मिनट के बाद, स्वाद के लिए मसाले जोड़ें।

पकवान मांस के साथ तैयार किया जाता है, तो पहले multivarku कटा हुआ सूअर का मांस में diced टमाटर और प्याज डालना, और उसके बाद। 15 मिनट के बाद, धोया और चले गए कुटू टमाटर का पेस्ट, पानी से पतला, और तेज पत्ता जोड़ें। डिश कोई एक घंटे के आधे से अधिक पकाया जाता है। बस पर्याप्त समय तालिका सेट करने के लिए। का आनंद लें "ज़ार की 'भूख!