सरल नुस्खा: हिब्रू में मछली मछली

कैसे हिब्रू में मछली मछली तैयार करने के लिए? तस्वीरों के साथ कदम से कदम नुस्खा इस लेख में प्रस्तुत किया जाएगा। आप यह भी जानेंगे कि क्या घटकों इस में शामिल हैं , असामान्य पकवान के रूप में यह उबला हुआ होना चाहिए और इतने पर।

अवलोकन

कोषेर कानून मांस के कुछ प्रकार के खाने के लिए यहूदियों अनुमति नहीं है। इस के संबंध में इस देश के एक रसोई स्वादिष्ट और पौष्टिक मछली व्यंजनों में समृद्ध है।

दुर्भाग्य से, सभी हमारे देश के निवासियों को जानते हैं कि मछली हिब्रू में एक मछली है। आज दोपहर के चित्रों के साथ पकाने की विधि नीचे विस्तार में वर्णित किया जाएगा।

यह पकवान भराव का एक प्रकार है। जैसा कि आप जानते हैं, हम मछली के साथ करते हैं। इसके अलावा, यह बीट आलू, गाजर और इतने पर के रूप में काफी सस्ती सब्जियां शामिल हैं। डी

जो मछली तैयारी कर रहा है?

कैसे नुस्खा लागू करने के लिए? मछली मछली हिब्रू सिल्वर कार्प, कार्प या बसेरा का उपयोग कर तैयार किया जा सकता। यह भी नदी में रहने वाले लोगों के अन्य प्रकार का उपयोग करने की अनुमति दी है।

जो लोग बार-बार इस व्यंजन खुद बना दिया है के अनुसार, यह बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट पता चला है। यही नहीं, जब ठीक से तैयार, हिब्रू में मछली मछली, एक नुस्खा है कि हर कोई पता होना चाहिए, छुट्टी तालिका के लिए एक बहुत अच्छा क्षुधावर्धक के रूप में काम करेगा। आमंत्रित अतिथियों एक उज्ज्वल और असामान्य पकवान की सराहना करेंगे।

हिब्रू में मछली मछली: नुस्खा

इस व्यंजन के लिए कार्प बिल्कुल फिट बैठता है। इस मछली ऐस्प सुगंधित और बहुत हार्दिक कर देगा।

इसलिए हम नुस्खा लागू करने के लिए कैसे विचार कर रहे हैं? हिब्रू में मछली मछली, निम्नलिखित घटकों के उपयोग के साथ तैयार किया जाता है:

• ताजा कार्प - 1.5 किलो;
• गाजर बड़ा - 3 पीसी;।
• आलू कंद - 5 पीसी;।
• मध्यम आकार के बीट - 3 पीसी;।
• प्याज - 1-2 पीसी;।
• जमीन काली मिर्च - अपने विवेक से;
• iodized नमक - अपने विवेक से;
• तेज पत्ता - 2-3 पीसी;।
• काली मिर्च काली मिर्च - 5-7 पीसी।

मुख्य सामग्री के प्रसंस्करण

कैसे हिब्रू में मछली मछली करते हैं? इस व्यंजन बनाने की विधि सभी घटकों के वैकल्पिक संसाधन की आवश्यकता है।

आप पहली बार ताजा मछली तैयार करना होगा। कार्प को अच्छी तरह से धोया तराजू स्क्रैप, और फिर निराश, सिर, पूंछ, पंख साफ किया और कागज तौलिये के साथ सूखे। उसके बाद, यह बहुत मोटी कटा हुआ स्टेक नहीं है।

इसके अलावा अलग से सब्जियों संसाधित। वे साफ किया और फ्लैट स्लाइस नहीं 0.5 सेमी से अधिक गहरा में काटा जाता है।

एक डिश फार्म

क्या नुस्खा लागू करने के लिए विचार किया जाना चाहिए? मछली मछली एक मोटी हिब्रू गहरी सॉस पैन में पकाया जाता है। तुम भी Kazanka या utyatnitsu उपयोग कर सकते हैं।

उसकी परतों में बर्तन तैयार करने के बाद बीट मछली स्टेक फैल, और उसके बाद। सामग्री को अच्छी तरह से काली मिर्च और नमक के साथ अनुभवी, लेपित आलू। उसके बाद, ने कहा कि वनस्पति प्रसार के शीर्ष पर भी मछली की बनी हुई है।

पुन नमक और काली मिर्च उत्पादों पैन परतों में ताजा गाजर और प्याज रखा। सामग्री lavrushki पत्ते और काली मिर्च मटर फेंका के अंत में।

चूल्हे पर खाना पकाने की प्रक्रिया

एक बार जब संघटक के सभी बर्तन में हो जाएगा, वे सामान्य पीने के पानी डाल दिया। तरल पदार्थ थोड़ा सब्जियों और मछली को शामिल करना चाहिए।

इस रूप में, पकवान एक ढक्कन और मध्यम गर्मी के ऊपर जगह के साथ कवर किया जाना चाहिए। एक बार जब शोरबा उबला हुआ है, कुकवेयर की सामग्री को धीरे हिल, और आग एक न्यूनतम करने के लिए कम है।

करने के लिए यहूदी मछली पकवान सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक निकला, इसके बारे में तीन घंटे के लिए उबला हुआ होना चाहिए। इस समय के दौरान, सभी सामग्री नरम होना चाहिए और लगभग उबलना। इस मामले में यह समय-समय पर पैन हिला करने की सिफारिश की।

अंतिम चरण

अब आप नुस्खा लागू करने के लिए कैसे पता है कि। हिब्रू में मछली मछली, यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है। एक बार पूरी तरह से पकवान पकाया जाता है, कार्प और सब्जियों ध्यान से एक गहरी पकवान में रखा जाना चाहिए और डालना मछली शोरबा। आवश्यक भराव फ्रिज में डाल करने के लिए की एक ऐसी वस्तु के रूप में (पूरा solidification तक पकड़)।

मेज पर परोसें

छुट्टी तालिका के लिए एक रात के खाने पेश करने के लिए ठंडा किया जाना चाहिए। जमे हुए जेली स्लाइस में काट लें और प्लेटों पर बाहर रखी। यह एक साथ उपयोग करने के लिए एक नमक और lavash का एक टुकड़ा के साथ वांछनीय है।

हिब्रू (मछली) में भरवां मछली: नुस्खा

कुछ लोगों को पता है, लेकिन माना जाता यहूदी पकवान अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। सबसे सरल और सस्ती नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है। अब हम आप कैसे एक डिश मूल में किया जाता है के बारे में बता देंगे।

तो, हम मछली खाना पकाने के लिए मछली की जरूरत है:

• ताजा मछली fillets नदी - 700 ग्राम;
• भूसी के साथ प्याज बल्ब - 2 सिर;
• सफेद रोटी उत्पादन कल - के बारे में 150 ग्राम;
• बड़ा अंडा - 1 या 2 पीसी;।
• कीमा और शोरबा के लिए वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच;
• ताजा गाजर - 1 बड़ा फल;
• छोटे बीट - 1 पीसी;।
• कीमा और शोरबा के लिए चीनी उज्ज्वल - 1 बड़ा चम्मच,
• Lavrushka, नमक और काली मिर्च - अपनी इच्छा और स्वाद के लिए।

सामग्री प्रक्रिया

खाना बनाने से पहले नदी की मछली कटौती करने के लिए सही माना जाना चाहिए। यह अच्छी तरह से साफ है, तो टुकड़े एक ला कार्टे में काटा जाता है। इसके बाद, मछली fillets बड़े करीने से काट, सामान्य रूप में एक त्वचा (एक विस्तृत बैंड के रूप में) हो जाता है। उत्तरार्द्ध स्टफिंग मुख्य उत्पाद के लिए हमारे लिए उपयोगी है।

मछली fillets कट, यह एक ग्राइंडर का उपयोग कर जमीन है। इस प्रक्रिया में दो बार किया जाता है। इसके अलावा एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से एक बड़े प्याज और सफेद ब्रेड, पीने के पानी में भिगो याद आती है।

एक तैयार कीमा बनाया हुआ जोड़ने के लिए काली मिर्च (अपने स्वाद के लिए), नमक और चीनी का आधा बड़ा चम्मच। कुचल पट्टिका को भी वनस्पति तेल और ¼ कप पानी 2 बड़े चम्मच फैल गया। वे धीरे-धीरे डाला, सभी सामग्री अच्छी तरह से vymeshivaya हाथ कर रहे हैं।

ऐसे चुकंदर, प्याज, आलू और गाजर के रूप में सब्जियों के संबंध में उसने साफ किया और 5 मिमी मोटाई के स्लाइस में कटा हुआ कर रहे हैं।

असामान्य व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

कैसे है हिब्रू (मछली) में एक भरवां मछली? स्टफिंग के बाद तैयार है, यह बड़े meatballs का ही बना है। तब वे मछली की खाल, जो बाद में मजबूती से कस दिया जाता है से बना टेप में फैला। वैसे, इस व्यंजन तैयार करने और skinless हो सकता है। इसका स्वाद भी नहीं बदलेगा।

इन चरणों का बाहर ले जाने से, आप एक गहरी मोटी दीवारों कटोरा ले जाना चाहिए। यह बदले में प्याज, कटा हुआ छल्ले और प्याज के छिलके में फैल गया। इस घटक के क्रम में आवश्यक हमें पकवान के लिए एक असामान्य रंग का अधिग्रहण किया गया है।

इसके अलावा एक कटोरी में परतों गाजर, आलू और बीट के स्लाइस फैल गया। उसके बाद ही एक बर्तन meatballs मछली की खाल के स्ट्रिप्स में लिपटे में रखा।

इन उत्पादों के सभी के अंत में पानी के साथ कवर कर रहे हैं। यह बहुत सावधानी ताकि तरल भरने घिस नहीं है किया जाना चाहिए।

आदर्श रूप में, पानी यहूदी पकवान पीने तरल पदार्थ का एक और 1 कप के सिवा जोड़ने के लिए खाना पकाने के बाद 1 सेमी कवर करना चाहिए। एक घंटे बाद।

गर्मी उपचार

पानी भरा बर्तन के साथ सब्जियों की खाड़ी और मछली मध्यम आंच पर डाल दिया है। उबलते शोरबा प्रतीक्षा की जा रही है, यह छाया हुआ है, और तापमान कम से कम करने के लिए कम है। इस रूप में, सामग्री 2-2.5 घंटे उबाला जाता है। इस मामले में, पकवान उबलता नहीं करना चाहिए, और पड़ी।

Fishu लिए खाना पकाने की प्रक्रिया में नमक, एक छोटे से चीनी और काली मिर्च जोड़ें। इस मामले में, यह स्वाद के लिए कोशिश करनी चाहिए। कुछ मसाला याद आ रही है, तो उन्हें फिर से उपयोग करें।

थाली तेज पत्ता के सिवा जोड़ा गया है बंद करने से पहले 10 मिनट के लिए पकवान संतृप्त स्वाद बनाने के लिए।

मैं छुट्टी तालिका के लिए आवेदन कैसे करना चाहिए?

जैसा कि ऊपर वर्णित एक यहूदी पकवान तैयार कर रहा है, तो आप एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन मिलता है। सभी सामग्री, सब्जियों और भरवां मछली खाना पकाने के बाद धीरे एक गहरी कटोरा में बदलाव। तब वे फ़िल्टर शोरबा (कि पैन में बने रहे) डालना। इस रूप में भराव एक शीतलन कक्ष में डाल दिया। सुगंधित शोरबा के कुछ ही घंटों के बाद कठोर, और आप जेली में उत्कृष्ट मछली meatballs बाहर हो जाएगा। अपने मेहमानों की सेवा pita रोटी और ताजा जड़ी बूटी के बहुत सारे का एक टुकड़ा के साथ एक साथ किया जाना है।