सूजी के साथ पनीर से एक साधारण नुस्खा दही पकौड़े

चीज़केक - यह बहुत स्वादिष्ट और पनीर के स्वस्थ पकवान है। ऐसा लगता है कि के लिए व्यंजनों इन स्वादिष्ट lepeshechek वहाँ महान विविधता है। चीज़केक (एक और नाम - दही) additives की एक किस्म है, केवल मिठाई, लेकिन मसालेदार नहीं के साथ तैयार किया जाता है। और तैयारी कर भोजन के विभिन्न तरीकों, दही केक केवल एक फ्राइंग पैन में तलने नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी एक ओवन या माइक्रोवेव में बेक करने।

इस खाना पकाने दही खाने के बाद मिठाई के क्लासिक संस्करण में, सामग्री की सूची में आटा शामिल थे। हम यह भी एक नुस्खा की पेशकश पनीर से दही पकौड़े सूजी के साथ। इस में तैयार नुस्खा दही विशेष रूप से "हवा" कर रहे हैं और एक और अधिक नाजुक स्वाद है।

इन cheesecakes तैयार करने के लिए, हम पनीर के दो पैक (या पाउंड) की जरूरत है (बेहतर एक वसा पनीर लेने के लिए है, लेकिन आप कम वसा का उपयोग कर सकते हैं)। इसके अलावा, आप एक अंडा और सूजी और चीनी की एक आधा चम्मच, जो स्वाद के लिए, आटा में पनीर चखने को जोड़ने के लिए बेहतर है लेने के लिए की आवश्यकता होगी।

आप देख सकते हैं, पनीर से नुस्खा दही पकौड़े सूजी के साथ काफी सरल है, लेकिन आप उत्पादों वेनिला या अन्य जायके या सूखे फल की एक सूची में शामिल करके यह पूरक कर सकते हैं। आप सामग्री, किशमिश या खुबानी की सूची में शामिल करने का निर्णय लेते हैं, वे अच्छी तरह से धोया जा और उबलते पानी डालना चाहिए। पानी के बाद ठंडा हो गया है, फल के निकास और नैपकिन पर उन्हें सूखी (खुबानी और बेर बेहतर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)। आटा में एक सूखे फल प्रवेश करने से पहले, वे एक छोटे से आटे की "पाउडर" होना चाहिए।

तो, कैसे cheesecakes पकाने के लिए? पहले रहस्य नहीं है कि यह, दही साफ करने के लिए एक छलनी का उपयोग कर आवश्यक है। आप में प्रवेश करने और आसान कर सकते हैं - एक ब्लेंडर का उपयोग कर दही को हराया। मुख्य बात यह है कि वह गांठ के बिना एक चिकनी स्थिरता मिल गया है। क्रीम चीज़ के लिए चीनी जोड़ें, स्वाद पर ध्यान केंद्रित।

अंडे मारो, उन्हें पनीर में डालने का कार्य और सूजी जोड़ें। सभी ध्यान से आटा गूंथ और तीस मिनट सूजन सूजी के लिए खड़े करने के लिए दे। फिर, आटा छोटे पैटी देना उन्हें आटे में उखड़ जाती। मध्यम हीटिंग सहित वनस्पति तेल, में फ्राई cheesecakes। गर्मी के रूप में बेहतर दही रहे हैं। आप उन्हें जाम या शहद प्रस्तुत कर सकते हैं।

और यहाँ सूजी और केले के साथ पनीर से नुस्खा दही पकौड़े है। यह पकवान, सुनिश्चित करें की तरह बच्चों को, जो केले की तरह करते हैं के लिए। वैसे, यह नुस्खा का उपयोग कर, आप एक छोटे से पनीर उधम मचाते हैं, जो अपने प्राकृतिक रूप में यह उपयोगी उत्पाद खाने के लिए मना कर दिया फ़ीड कर सकते हैं।

पनीर के एक पाउंड पर एक पका हुआ केला, अंडा, सूजी का आधा एक गिलास की जरूरत है, पाउडर चीनी या चीनी स्वाद के लिए। एक कांटा के साथ मैश केला या एक ब्लेंडर की मदद से इसे से बाहर प्यूरी बना। क्रीम पनीर, चीनी, सूजी और अंडे के साथ फल प्यूरी मिला लें। आधे घंटे के लिए खड़े करने के लिए आटा दो, और पके हुए cheesecakes हमेशा की तरह Lepim।

इसी तरह, आप, अन्य फलों के साथ एक मिठाई दही खाना बनाना आटा कसा हुआ सेब, नाशपाती या झरबेरी प्यूरी जोड़ सकते हैं।

लेकिन पनीर विकल्पों में से यह सब मीठे व्यंजन, और वास्तव में, इस तरह के पैटी एक जलपान के लिए पकाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, हरियाली और पनीर के साथ सूजी के साथ पनीर से नुस्खा दही पकौड़े।

पनीर के एक पाउंड में अंडा, कुछ नमक, आधा पाउच disintegrant, तीन चम्मच सूजी, पनीर में से एक सौ ग्राम और मक्खन और हरे रंग की किरण (हरा प्याज, डिल, अजमोद) के पचास ग्राम की आवश्यकता है।

दही साफ कर लें, पीटा अंडे, नमक स्वादानुसार, बेकिंग पाउडर और सूजी। आटा, ओर करने के लिए अलग सेट, जबकि वे खुद हमें भरने की तैयारी करते हैं। ऐसा करने के लिए, जड़ी बूटी पीसने और कसा हुआ पनीर के साथ मिला। आप स्टफिंग एक छोटे से मेयोनेज़ या मलाई में डाल सकते हैं। मक्खन छोटे टुकड़ों में काट लें।

अब बर्क पनीर आटा गेंदों पर और cheesecakes खाना बनाना शुरू करते हैं। एक पैनकेक में गेंद बाहर रोल और केंद्र में भरने और मक्खन का एक पैट एक चम्मच डाल दिया। केक के किनारे लाना एक भरने के साथ एक पाई की एक झलक के रूप में। वनस्पति तेल पर मध्यम हीटिंग के साथ आटे में cheesecakes और तलना संक्षिप्त करता है। परोसें इस क्षुधावर्धक सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है, पनीर के अंदर कठोर समय नहीं था।