साथ कीमा multivarka में आलू - प्रत्येक परिवार के लिए पूरी तरह से अपरिहार्य पकवान। यह ज्ञात है कि तैयारी में multivarka काफी खाना पकाने के समय कम कर देता है और ऑपरेशन सरल करता है। हम आपको रोजमर्रा की जिंदगी के लिए सबसे उपयुक्त व्यंजनों का उपयोग सुझाव देते हैं।
मांस के साथ आलू। एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि
हैप्पी मालिकों Multivarki अब स्टोव पर घंटे के लिए खड़े हो सकते हैं। जादू प्रौद्योगिकी आप के लिए सब कुछ करना होगा। साथ कीमा multivarka में आलू अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। पसंद अपनी prdepochteny पर पूरी तरह से निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, आप बस आलू स्लाइस और कीमा के साथ मिश्रण और मसालों के साथ कवर किया जा सकता है। और अगर आप सोचते हैं कि आप खाना पकाने की कला में पर्याप्त रूप से कुशल होते हैं, तो एक और अधिक जटिल पकवान बनाने के लिए प्रयास करें। आलू के साथ भरवां कीमा, ठीक। हालांकि, इससे मूल पकवान सबसे अच्छा छुट्टियों के दौरान सेवा की। सप्ताह के दिनों में अपने काम को मुश्किल करने के लिए कोई जरूरत नहीं है।
multivarka में आलू के साथ कीमा
तो, आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है: ग्राउंड बीफ के एक पाउंड (मिलाया जा सकता है सुअर का मांस और मांस), 3 मध्यम प्याज, 2 अंडे, विशेष ब्रेडक्रंब का एक बैग, नरम सफेद पाव रोटी का चौथा भाग, 6 आलू, मसाले (प्राथमिकता मेंहदी और तुलसी को दिया जाता है) काली मिर्च और नमक।
तैयार करने की विधि
आम तौर पर, इस व्यंजन सिर्फ multivarka में आलू के साथ भरने नहीं है। डिश ग्रीस से हमारे पास आए, और उस में एक विशेष राष्ट्रीय स्वाद महसूस किया। prigotoleniya का सवाल है, पहली बात पतले प्याज काट जितना संभव हो उतना जरूरत है। कुछ एक पिसाई यंत्र पर रगड़ें करने की सलाह है, लेकिन पेशेवर शेफ का मानना है कि इस तरह से प्याज का रस के सबसे खो दिया है, और, तदनुसार, भोजन की सुगंध इतनी तीव्र नहीं रहता। कटा हुआ प्याज धीमी आग पर बुझाने की जरूरत है। मसाले जोड़ना चाहिए बुझाने की प्रक्रिया में।
आगे क्रियाओं
पाव रोटी की क्रम्ब गर्म पानी में भिगो और कीमा, प्याज स्टू, चिकन अंडे, और ब्रेडेड सुगंधित मसालों के लिए breading के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। इस मिश्रण को अच्छी तरह से पीटा और करीब एक घंटे holodilik में रखा जाना चाहिए। जब "हड़पने" भरने, इसका मतलब है कि आप खाना पकाने जारी रख सकते हैं। आलू साफ किया और वेफर्स में कटौती की जानी चाहिए। कोई ज़रूरत नहीं बहुत पतला कटौती करने के लिए!
अंतिम चरण
अब समय सीधे multivarka का लाभ लेने के लिए है। पहली परत समान रूप से कटौती आलू रखा गया है। दूसरा - प्याज के आधे के छल्ले। यह परत छिड़का जाता है उदारतापूर्वक मसाले। फिर, ठंड चल रहा पानी और कीमा गेंदों की रोल में हाथ भिगो दें। वे मध्यम आकार का होना चाहिए, कि पकौड़ी और कटलेट के बीच कुछ है। ध्यान से Breading के लिए रोटी के टुकड़ों में उन्हें रोल। गेंदों धनुष के शीर्ष पर रखा जाना चाहिए, उन्हें आलू के साथ interspersing। सभी शेष आलू स्लाइस के शीर्ष कवर। मेंहदी या तुलसी के साथ आलू छिड़क। ध्यान से पोत दीवार के साथ पानी की पचास ग्राम डालना। "शमन" मोड सेट और एक घंटे के लिए प्रतीक्षा करें। स्वादिष्ट पकवान आप उदासीन नहीं छोड़ देंगे!