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Multivarka में ब्लूबेरी पाई: व्यंजनों
ब्लूबेरी पाई - विशेष पाक। अंगूर खट्टे हैं, और मिठाई आटा के संयोजन यह एक मसालेदार और असामान्य स्वाद देता है। यह कोई संयोग नहीं इस मिठाई दुनिया भर प्यार करता था है। हालांकि, यह काफी अलग तरह से बनाने। पकाने के लिए तरीका जानने के लिए ब्लूबेरी पाई multivarka हम इस लेख में चर्चा में।
ये विभिन्न परंपराओं
रूस, उत्तरी यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में इस मिठाई प्यार। और प्रत्येक देश में चौकसी के साथ इस व्यंजन की तैयारी की परंपराओं का सम्मान, और सख्ती से करने के लिए एक बार और सभी के लिए पालन करना, नुस्खा का आविष्कार किया। नॉर्वे और फिनलैंड में अपने टॉपिंग में अंडा और अमेरिका में क्रीम के साथ मलाई जोड़ने - ब्लूबेरी और कुरकुरा पतली परत की एक मोटी परत के साथ पके हुए, और केवल रूस में प्रत्येक कल्पना में शामिल हैं और अपने तरीके से सब कुछ करता है। किसी भी स्वाभिमानी परिचारिका इस मिठाई को सबसे असामान्य सामग्री जोड़ता है, और पकवान का स्वाद नए स्वादों और गुणवत्ता पर ले जाता है। बहुत से लोग विशेष रूप से पनीर और ब्लूबेरी के संयोजन पसंद है। सभी कैसे multivarka में ब्लूबेरी पाई बनाने के लिए के रहस्यों को, कि नीचे निर्धारित की जाएगी।
त्वरित बर्गर पाई। सामग्री
ताकि हम एक डिश वर्णित तैयार करने के लिए, यदि आप निम्न उत्पादों की जरूरत है:
- आटा - 1.5 कप,
- चीनी - 1 कप;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- ब्लूबेरी - 300 ग्राम;
- (क्षमता चिकनाई के लिए) मक्खन - स्वाद के लिए;
- पीसा हुआ चीनी - स्वाद के लिए।
आप देख सकते हैं, इस सूची में कुछ खास नहीं है। कि ताजा जामुन multivarka में ब्लूबेरी पाई पकाने के लिए, आप केवल मौसम में दुकानों में या बाजार पर पा सकते हैं, जामुन एकत्रित कर रहा है। ठंड के मौसम में, आप स्थिर ब्लूबेरी उपयोग कर सकते हैं।
त्वरित बर्गर पाई। तैयार करने की विधि
- सबसे पहले, आप चीनी डालना और अंडे को हरा करने के लिए एक गहरी कंटेनर की जरूरत है। इसके बाद, उत्पादों हाथ से या एक मोटी सफेद मास में एक मिक्सर के साथ कोड़ा चाहिए। इसके अलावा, यह sifted आटा admixed किया जाना चाहिए और आटा रसीला गूंथ।
- तो फिर तुम ध्यान से, जाना धोने और ब्लूबेरी सुखाने के लिए की जरूरत है। तो फिर यह आटे की एक चम्मच जोड़ने और इसे के अंतर्गत आने वाले प्रत्येक बेर को हिला के लिए आवश्यक है। कि ब्लूबेरी परीक्षण से कनेक्ट होना चाहिए के बाद और सभी ध्यान से मिश्रण।
- इसके बाद, समाप्त वजन एक greased कटोरा Multivarki में रखा जाना चाहिए, ढक्कन बंद और मोड "सूप" या "पाक" करने के लिए डिवाइस की स्थापना की। खाना पकाने में 45 मिनट का समय लगेगा। आप मिठाई, दोनों पक्षों पर सुनहरा भूरा होने के साथ कवर चाहते हैं, यह बाद बीप उल्टा बारी और multivarka एक और 20 मिनट बेक करने होना चाहिए।
- बाहर निकलने पर आप एक स्वादिष्ट मिल ब्लूबेरी पाई। पकाने की विधि multivarka में पता चलता है कि यह एक छोटे शांत होना चाहिए, पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़क और सेवा करते हैं। अपने परिवार के सभी सदस्य इन स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों की प्रशंसा करेंगे!
ब्लूबेरी और चीज़केक। सामग्री
जैसा कि ऊपर उल्लेख है, यह रूस में क्रीम पनीर के साथ ब्लूबेरी गठबंधन का फैसला किया। इस तरह भरने व्यंजनों के लिए एक सच्चे खुशी की बात है। ब्लूबेरी पकाने के लिए तरीका जानने के लिए पनीर के साथ पाई क्योंकि इस व्यंजन कई बारीकियों के निर्माण multivarka अंतहीन बात कर सकते हैं में,। हमें उनमें से ज्यादातर बुनियादी कि वास्तव में भयानक ब्लूबेरी पाई बना सकते हैं पर ध्यान केन्द्रित करना है करते हैं।
आटा के लिए सामग्री:
- आटा - आधा कप;
- अंडे - दो टुकड़े;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- चीनी - आधा कप;
- वैनिलिन - 10 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम।
भरने के लिए सामग्री:
- पनीर - 600 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- आलू स्टार्च - 100 ग्राम;
- नमक - एक चुटकी;
- ब्लूबेरी - 100 ग्राम।
ब्लूबेरी और चीज़केक। तैयार करने की विधि
- कमरे के तापमान पर मक्खन नरम करने के लिए शुरू करने के लिए। फिर, इसे ध्यान से चीनी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, अंडा मिश्रण जोड़ें और एक मिक्सर या ब्लेंडर सजातीय जब तक साथ हराया।
- इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण आटा और आटा झारना चाहिए। पाक से पहले यह पन्द्रह से बीस मिनट के लिए फ्रिज में रखा जाना चाहिए।
- इसके बाद, भरने बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, आप गांठ से छुटकारा पाने के लिए एक चलनी के माध्यम से पनीर की जरूरत है और चीनी के साथ एक अलग कटोरी में सफेद और कोड़ा से अंडे की जर्दी अलग।
- पनीर के द्वारा पीछा किया स्टार्च शराबी सजातीय जन के साथ कनेक्ट। एक प्रोटीन, बारी में, नमक के साथ कोड़ा और धीरे-धीरे स्टार्च और दही के साथ मिश्रित अलग से होना चाहिए।
- अंत में इसे और ब्लूबेरी आया था। यह चीनी का एक बड़ा चमचा के साथ एक ब्लेंडर में सूखा के माध्यम से जाना, धोने, और पीसने के लिए की जरूरत है। दुकान पर एक स्वादिष्ट बेर प्यूरी होना चाहिए।
- ब्लूबेरी प्यूरी - अब यह तेल कप Multivarki के लिए मक्खन की एक पतली परत के लिए आवश्यक है, उस में आटा डाल पहले, तो - पनीर, और अंत में। तो फिर तुम डिवाइस के कवर बंद करते हैं, करने के लिए "पाक" मोड में सेट और एक घंटे के लिए काम करने के लिए छोड़ने के लिए की जरूरत है।
इसके बाद, ब्लूबेरी और multivarka में चीज़केक तैयार है। यह थोड़ा शांत और चीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़के और चाय के साथ परोसा जा सकता है। अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई अपने परिवार और दोस्तों प्रयास नहीं किया है!
केक "ब्लैक प्रिंस"। सामग्री
इस रहस्यमय और रोमांटिक नाम के तहत ब्लूबेरी जाम के साथ एक केक छुपाता है। multivarka में यह आसान पकाने के लिए। लेकिन पहले आप निम्नलिखित सामग्री खरीदने की जरूरत:
- चीनी - आधा कप;
- अंडे - उनमें से तीन;
- आटा - दो गिलास;
- दही - 200 मिलीलीटर;
- ब्लूबेरी जाम - 200 ग्राम;
- सोडा - एक चम्मच (चाय);
- नींबू का रस - एक चम्मच (भोजन कक्ष);
- मलाई - चार बड़े चम्मच (चम्मच);
- कोको पाउडर - 5 चम्मच (कैंटीन);
- मक्खन - 200 ग्राम;
- ब्लूबेरी - 100 ग्राम;
- चॉकलेट - 100 ग्राम;
- ब्रेडक्रंब - 3 बड़े चम्मच (टेबल)।
केक "ब्लैक प्रिंस"। तैयार करने की विधि
- सबसे पहले बर्गर जाम सोडा, बुझा नींबू का रस के साथ मिश्रित है, और एक तरफ समय में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर डाल दिया।
- एक मिश्रण अंडे और चीनी के द्वारा पीछा किया, एक मोटी झाग के लिए उन्हें whisk sifted आटा के साथ मिश्रण और आटा गूंथ।
- इसके बाद आप यह जाम से कनेक्ट करने की जरूरत है।
- उसके बाद चॉकलेट बड़े टुकड़ों पर टूटी हाथ हो सकता है या एक पिसाई यंत्र पर काट और आटा के साथ मिश्रण कर सकते हैं।
- अब आप पाक के लिए Multivarki कटोरा तैयार करने के लिए की जरूरत है। यह पारंपरिक तेल अनुसरण करता है और ब्रेडक्रंब की एक पतली परत के साथ नीचे भरें।
- फिर, आटा Multivarki कंटेनर में डाल दिया जाना चाहिए, "पाक" मोड या "सूप" पर डिवाइस डाल और समय पर इसे स्थापित - एक घंटे।
- जबकि मिठाई बेक किया जाता है, तो आप उसके लिए एक चमक तैयार करने के लिए समय की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, क्रीम कोको, चीनी और मक्खन के चार बड़े चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। तो सामग्री के साथ बर्तन आग पर रखा जाना है, एक फोड़ा वजन के लिए लाने के शांत और चिकना यह पाक समाप्त हो गया।
आप देख सकते हैं, असाधारण कुछ भी नहीं, एक ब्लूबेरी पाई multivarka नहीं करने के लिए में बनाने के लिए। मुख्य बात - सख्ती से ऊपर नुस्खा का पालन करने, और फिर केक "ब्लैक प्रिंस" कहा जाता है अपने दरवाज़े पर जाने के लिए बाध्य है और मेहमानों के न केवल अपने नाम आश्चर्य, लेकिन यह भी स्वाद।
उपयोगी टिप्पणी
सब से ऊपर निर्दिष्ट खाना पकाने के समय व्यंजनों में। औसत पर, यह एक घंटा है। हालांकि, सचेत रहें प्रत्येक Multivarki कि अपनी कार्यक्षमता और तथ्य यह है कि एक डिवाइस 40 मिनट लग सकते हैं पर, एक और एक घंटे से अधिक की आवश्यकता हो सकती। उदाहरण के लिए, multivarka "रेडमंड" में एक बिस्कुट ब्लूबेरी पाई 50 मिनट तैयार करता है। यदि खाने के बाद मिठाई डिवाइस overexpose, वह थोड़ा जलाने और उसके स्वाद खो सकते हैं। और "पोलारिस" कभी कभी 70 मिनट के लिए केक बेक किया है multivarka। संक्षेप में, मन में अपनी क्षमताओं के अनुसार अपने डिवाइस की विशेषताओं रखने के लिए और पकाना समय का चयन करें।
निष्कर्ष
तो, ब्लूबेरी - एक बहुत ही उपयोगी और स्वादिष्ट बेर। यह रोक सकते हैं उसे जेली, फल मुरब्बा या जाम से पकाना। इन सभी उपहार, ठंडे सर्दियों शाम में बहुत उपयोगी हो सकता है जब इतना अपने आप को और कुछ स्वादिष्ट के साथ अपने प्रियजनों का इलाज करना चाहते हैं। लेकिन यह कैसे ब्लूबेरी पाई पकाने के लिए में multivarka हर महिला को पता होना चाहिए। बहुत बहुत स्वादिष्ट इस अति सुंदर मिठाई मिलता है। उन्होंने कहा कि एक सुखद और नाजुक स्वाद, नहीं भी मीठा और एक ही समय में, नहीं खट्टा है। कई रसोइयों स्वादिष्ट ब्लूबेरी पाई तैयार, multivarku का उपयोग कर। इस मिठाई और आप बनाने की कोशिश करें। बोन एपीटिट!
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