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एक बर्तन में मांस सरल और स्वादिष्ट
मांस एक सार्वभौमिक उत्पाद है यह किसी भी सब्जियों, साइड डिश और यहां तक कि कुछ फलों के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है। यह उबला हुआ, तली हुई, ओवन में पकाया जाता है और खुली आग, बादाम और मसालेदार होता है। मुख्य तरीके में से एक को बर्तन में मांस कहा जा सकता है। यह सुविधाजनक और सरल है स्टोव के पास खड़े न हों और खाना पकाने की प्रक्रिया देखें। बस एक कंटेनर में सभी सामग्री डाल दिया और ओवन में डाल दिया।
बर्तन में मांस किसी भी भोजन से बनाया जा सकता है। सूअर का मांस, बीफ़ या मुर्गी पालन एक आधार के रूप में किया जाता है। बीफ़ थोड़ी अधिक देर तक चूसती है
सबसे पहले, चलो चिकन पट्टिका का उपयोग करते हुए, एक बर्तन में मांस पकाने के बारे में बात करते हैं। यह धोया जाना चाहिए और टुकड़ों में कटौती करनी चाहिए जो बहुत छोटी नहीं हैं 6 सर्विंग्स के लिए, 500 ग्राम फ़िललेट्स की आवश्यकता होगी। इसके बाद, हम एक प्याज और एक गाजर लेते हैं। सब्जियां साफ हो चुकी हैं और मेरा फिर प्याज आधा छल्ले में कट जाता है, और गाजर पतले स्ट्रिप्स में काट रहे हैं।
पका हुआ बर्तन में हम मांस के टुकड़े डालते हैं, शीर्ष पर प्याज और गाजर छिड़कते हैं। सभी सामग्री नमकीन और काली मिर्च हैं। सुगंध के लिए आपको एक लॉरेल और सुगंधित काली मिर्च के पत्ते जोड़ने की जरूरत है। इसके बाद, शोरबा ले लो और टमाटर पेस्ट के दो चम्मच के साथ इसे पैदा किया। टैंक में जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण भरें ताकि मांस पूरी तरह से कवर किया गया हो। हम बर्तन में मांस को ढक्कन के साथ बंद कर देते हैं और इसे ओवन में डालते हैं। खाना पकाने का तापमान 220 डिग्री है पकवान एक घंटे के लिए तैयार है। सेवा करते समय, आप प्रत्येक बर्तन के शीर्ष पर जड़ी बूटी को छिड़क कर सकते हैं, जिसे बारीक कटा हुआ होना चाहिए।
बर्तन में मांस एरोग्रिल का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। स्ट्रिप्स में किसी भी तरह का मांस का प्रारंभिक 400 ग्राम, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है, एक पैन में तलना होता है जिसमें तेल की मात्रा बहुत कम होती है। आप किसी भी सीज़निंग का उपयोग भी कर सकते हैं।
बर्तन में तैयार मांस को फैलाएं। 200 ग्राम ताजे मशरूम काट और आधा प्याज के साथ भूनें, बहुत पतले कटा हुआ। कटीले कटा हुआ डिल और दो चम्मच खट्टा क्रीम में भी जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रित और मांस के शीर्ष पर बर्तन में डाल दिया।
मध्यम आकार के आलू के छह आलू को साफ करना चाहिए और क्यूब्स में काट नहीं करना चाहिए। इसमें किसी भी मेयोनेज़ के दो चम्मच, बारीक लहसुन और नमक काट लें। सभी मिश्रण और मांस और मशरूम में फैल गया। अब आपको शोरबा के साथ बर्तन में मांस ऊपर की जरूरत है यदि ऐसा नहीं है, तो आप पानी का उपयोग कर सकते हैं
हम एयरग्रिल्ड में बर्तन स्थापित करते हैं। हम तापमान को 200 डिग्री और औसत गति पर सेट करते हैं। 40-45 मिनट के बाद पकवान तैयार हो जाएगा। खाना पकाने के अंत तक सामग्री को हल न करें। मांस, इस तरह से पकाया जाता है, बहुत नरम और रसदार है।
इन सामग्रियों के अलावा, हरी मटर, मसालेदार, ताजा या जमे हुए इस डिश में जोड़ा जा सकता है।
खाना पकाने के विकल्पों में से एक ओवन में एक बर्तन में मांस सेम के साथ हो सकता है प्रौद्योगिकी एक ही रहता है इसके अलावा, हम डिब्बाबंद बीन्स और कटा हुआ टमाटर के बर्तनों में डालते हैं। टमाटर को पेस्ट से बदला जा सकता है।
यह पकवान किसी भी मसाले और मसाले के साथ पूरक किया जा सकता है। यह हॉप्स-धूपली, पपरिका, थाइम, तुलसी, मारोजोरम और कई अन्य। वे मांस को एक असामान्य स्वाद और सुगंध दे देंगे
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