ओवन में बेक्ड आलू। अलग खाना पकाने के विकल्प

प्राचीन काल से, लोगों को पके हुए आलू। शुरू में यह एक छोटे से गहराई तक दफनाया गया था, इस जगह को पतला आग जो जमीन गरम ऊपर जिस। विज्ञान और प्रौद्योगिकी के आगमन के साथ खाना पकाने आलू के नए तरीके का एक बहुत बढ़ गया है। फिर भी, लोगों को मूल नुस्खा भूल नहीं है और अक्सर देश के लिए जाना है, यह पुराना तरीका में पकाया जाता है - आग में। हालांकि, हाल के वर्षों में कम और कम देश और असुविधाजनक काम के घंटे के बाकी, समय की कमी या परिवहन की कमी पर जाने के लिए खर्च कर सकते हैं। बहुत ज्यादा आराम की तरह और खाने पके हुए सब्जी विनम्रता ऐसी स्थिति से उत्कृष्ट उपज ओवन में आलू पके हुए किया जा सकता है। यह एक छोटे आग में पकाया का स्वाद से अलग स्वाद है, लेकिन वह भी अपने ही अच्छा है।

ओवन में पाक कला आलू - एक दिलचस्प, आसान और एक ही समय में, रचनात्मक प्रक्रिया, खुद को अभिव्यक्त करने की इजाजत दी। बेक करने कंद को अच्छी तरह से, उन्हें धोने खासकर यदि वे त्वचा के साथ बेक्ड कर रहे हैं होना चाहिए। धोने के बाद, वे साफ किया जा सकता है, लेकिन यह जरूरी नहीं कि करते हैं - कई लोगों को वर्दी में खाना पकाने प्यार। धोने और सफाई के बाद ओवन टुकड़े आलू में कटौती करने के लिए आवश्यक है। यह आधे में कट जाता है, और यह भी 4 या यहाँ तक कि 6 भागों हो सकता है। सब्जी टुकड़ा करने की क्रिया एक बेकिंग शीट मक्खन या वनस्पति तेल, नमक के साथ तेल पर रख दिया और अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़क किया जाना चाहिए। 200 डिग्री सेल्सियस पर अच्छी तरह से गरम ओवन में आलू तैयार पाक कला समय टुकड़े के आकार पर निर्भर करता है।

पाक कला पके हुए कंद कई अलग अलग विकल्प हैं। बेक्ड ओवन में आलू किसी भी सॉस के तहत भरा है,। यह अक्सर बेकन भरा जाता है, मेयोनेज़ के साथ अनुभवी, कुछ मांस या पक्षी के साथ पनीर के साथ बेक्ड। जगह से बाहर नहीं मसालों, मसालों और जड़ी बूटियों के सभी प्रकार के स्वाद में सुधार किया जाएगा। बेक्ड कंद, दोनों शुरुआत के रूप में और एक मुख्य पकवान के रूप में इस्तेमाल तैयार करने की विधि के आधार पर कर रहे हैं।

ओवन में बेक किया हुआ आलू बहुत स्वादिष्ट अगर यह पन्नी में पकाया जाता है हो जाएगा। इस मामले में, पकवान जल्दी से तैयार किया जा रहा है और छड़ी नहीं है। बेक्ड ओवन में पन्नी में आलू जड़ी बूटियों और टॉपिंग का स्वाद है, जो बेक किया जाता है हो जाता है। इसके अलावा, आलू नरम और कोमल हो जाता है।

ओवन में बेक्ड आलू अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। यह पके हुए किया जा सकता है, अतिरिक्त उत्पादों या मसालों के सभी प्रकार के साथ भरवां। और अगर आप कई चरणों में पका सकते हैं। इस विधि पकाया कंद तक बेक करने पहला है। और फिर टॉपिंग और सॉस और अतिरिक्त गर्मी उपचार जोड़ने।

तैयारी कंद के साथ शुरू होता है। खैर धोया जैकेट आलू पन्नी में लपेटा। एक बेकिंग शीट पर यह विस्तार, एक घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में पकाया। पन्नी के साथ तैयार कटौती आलू। जिसके परिणामस्वरूप छेद भरने रखा गया है। यह, कटा हुआ मांस उबला हुआ जा सकता है प्याज के साथ तले हुए मशरूम, बेकन धूम्रपान किया। फिर भरवां आलू 15 मिनट के लिए ओवन में रखा जाता है। यह नुस्खा की सुंदरता है कि यह सार्वभौमिक है और खाना पकाने के लिए एक रचनात्मक दृष्टिकोण प्रदान करता है। मर्फी अलग fillings और स्टफिंग किसी भी चटनी को भरने के लिए हो सकता है।

ओवन में बेक्ड आलू - एक शानदार तरीका घर और भीड़-भाड़ वाले शहर प्रकृति के प्रस्थान के सभी मज़ा अनुभव करने के लिए बाहर निकले बिना मदद करने के लिए तैयार करने के लिए। इसके अलावा, यह आप सपना और प्रयोग करने की अनुमति देता है।