स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
कितनी आसानी से भोजन के लिए गेहूं अंकुरित के लिए?
गेहूं के बीज - प्रकृति का असली धन। यह कल्पना करना कि बीज की 50 ग्राम सभी विटामिन और आधुनिक मनुष्य के लिए आवश्यक खनिज का एक दैनिक दर में शामिल है कठिन है। यह प्रतीत होता है कि वह ले लिया और खा लिया, लेकिन इतना आसान नहीं। कैसे करने के लिए अंकुर गेहूं के लिए भोजन? जवाब देने के लिए सवाल हर किसी चाहिए पता है कि जो का उपयोग करके इस अद्भुत उत्पाद। गलत बीज न केवल स्वास्थ्य में सुधार, लेकिन यह भी मानव शरीर को नुकसान पहुँचा सकते अंकुरित।
गेहूं अंकुरित कैसे भोजन के लिए
देखते हैं विभिन्न प्रौद्योगिकियों कि प्रक्रिया। सबसे पहले मैं विस्तार हमेशा की तरह हूँ, वह भी सबसे आम है। अनाज का एक हिस्सा (प्रत्येक के नियमों पर निर्भर करता है - Zhmenka या एक रसोई पैमाने के 50-100 ग्राम) पुनरावृति: टूटी हुई बिट और काले धब्बों के साथ प्रतियां से स्पष्ट है, तो अच्छी तरह से एक छलनी या किसी अन्य कंटेनर के माध्यम से पानी के बीज चलाने में धो लिया जाए। चीनी मिट्टी के बरतन, कांच या के तल पर नेट गेहूं डाल enameled बर्तन, प्रवाह, अधिमानतः झरने के पानी (कोई 2 की तुलना में अधिक सेमी की एक परत) डालना। व्यंजन एक विशाल चयन करना चाहिए, अनाज के लिए यह चोक हो चुके नहीं है। कवर बीज परत किया जा सकता है गीला जाली, मैं व्यक्तिगत रूप से करते नहीं कवर।
के बारे में 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सीधे धूप से रहित - एक आदर्श स्थान अनाज के साथ कंटेनर स्टोर करने के लिए। ऐसी परिस्थितियों में, वे एक दिन के बारे में की आवश्यकता होगी।
कैसे भोजन के लिए गेहूं अंकुरित के लिए? बीज, पौष्टिक रस से भरना प्रफुल्लित, hatches अंकुर। खाद्य जाना चाहिए भस्म अनाज rostochku से अधिक नहीं 3 मिमी में लंबाई। ऐसा नहीं है कि नहीं होता है सभी अनाज पक्षियों के बच्चे। यह भी हो सकता है एक सूजन प्रतियों के साथ गलत कुछ भी नहीं है।
एक और तरीका है भोजन के लिए गेहूं अंकुरित होना नहीं है। अनाज का एक हिस्सा एक चौथाई गेलन जार में सो जाते हैं और पानी के साथ भरने और मिश्रण के लिए आवश्यक है। अनाज supernatants के रूप में हटाया वे अंकुरित नहीं होता। कवर चुटकी पोटेशियम परमैंगनेट, मिश्रण और पानी की जगह। फिर से मिलाएं और उसके बाद फिर से पानी बदल जाते हैं। सुबह या दोपहर में सेम भिगोएँ। बाद में दोपहर में तरल पदार्थ खाली किया जाना चाहिए और अनाज अच्छी तरह कुल्ला और जार में वापस मिलता है। द नेक्स्ट सुबह, आप जरूरत के लिए कुल्ला फिर अनाज चल रहा पानी और छुट्टी में बैंक के लिए एक जोड़ी के घंटे।
कैसे अभी तक बीज अंकुरित करने के लिए? ऐसा करने के लिए, आप इसे के शीर्ष पर एक चाय छन्नी जो अंदर वहाँ गेहूं की कुछ अनाज डाल करने के लिए साफ पानी का एक गिलास डायल करने की जरूरत है, और। बीज मुश्किल से पानी स्पर्श करना चाहिए। पानी के गिलास और एक दिन में कम से कम एक बार बदला जाना चाहिए।
क्या होगा यदि गेहूं बहुत ज्यादा है? अनाज की शेष राशि नहीं रह गया है की तुलना में 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है, या उन्हें पीसती और जिसके परिणामस्वरूप के आटे से एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ muffins बनाते हैं।
मुझे आशा है कि मैं कैसे ठीक गेहूं अंकुरित होना के मुद्दे पर विस्तार से जवाब दे दिया है। एक प्रोफिलैक्सिस उपचार - दैनिक दर विशेषताओं और जीव के प्रयोजनों के इस उत्पाद प्राप्त करने के आधार पर निर्धारित किया जाना चाहिए।
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