कैसे दूध पाउडर से दूध बनाने के लिए: सही पतला

वहाँ कई मिथकों और दूध पाउडर के बारे में किंवदंतियों, कर रहे हैं का आरोप है कि डेयरी उत्पादों हम उपभोग के अधिकांश, यह से बनाया गया है। चलो देखते हैं क्या इस उत्पाद का गठन किया है, जो उपयोगी गुण यह पास और जो है, साथ ही पाउडर दूध से उपयोग करता है पानी के साथ दूध बनाने के लिए।

दूध क्या है, यह क्या के होते हैं और क्या होता है?

पाउडर दूध - एक घुलनशील विशेष में सामान्यीकृत गाय के दूध सूखने द्वारा उत्पादित पाउडर के रूप में एक प्राकृतिक उत्पाद सुखाने मशीनों। सुखाने के उद्देश्य को अंतिम उत्पाद का वजन कम है और इसके शैल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए है। यह ज्ञात है कि दूध कम तापमान पर किसी भी विशेष भंडारण स्थितियों की आवश्यकता नहीं है और अधिक से अधिक है शैल्फ जीवन प्राकृतिक से (36 महीने) है, जो क्षमता जल्दी खट्टा बारी करने के है। यह विशेष रूप से जहां ताजा प्राकृतिक दूध प्राप्त करने के लिए कोई मौका क्षेत्रों में पाउडर का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। और यह खाना पकाने में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक के इस प्रकार है।

कैसे दूध पाउडर भंग करने के लिए?

पाउडर दूध से तरल दूध पानी की एक निश्चित राशि जोड़कर किया जा सकता है। उपभोग करने के लिए ध्यान केंद्रित दोनों सूखी और या तरल रूप में एक पेय के रूप में हो या अन्य उत्पादों के निर्माण में एक घटक के रूप में जोड़ा गया हो सकता है। एक सूखी रूप में विशेष खेल पोषण दूध के आगमन से पहले, यह शरीर सौष्ठव में प्रोटीन का एक प्रमुख स्रोत रहा है। वहाँ सूखी ध्यान की कई किस्में हैं - पूरे, मलाई निकाला, सूखे छाछ, मट्ठा, एक मिश्रण है, लेकिन अक्सर केवल 3 प्रकार, जो केवल वसा की मात्रा और कुछ पदार्थों का प्रतिशत में अलग कर रहे हैं:

• पूरे (550 किलो कैलोरी);
• गैर वसा (373 किलो कैलोरी);
• तत्काल।

पानी ज्यादा के रूप में के रूप में आप की जरूरत है, सबसे अधिक बार इसे 2-3 चम्मच। एल। तरल का एक गिलास में दूध।

दूध पाउडर उपयोगी है?

पाउडर दूध की संरचना के बारे में 20 प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड, कैल्शियम की एक महत्वपूर्ण राशि, विकास को बढ़ावा देने और हड्डियों, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, लोहा, आयोडीन, सल्फर को मजबूत बनाने शामिल हैं। इस उत्पाद को बहुत कम कोलेस्ट्रॉल है, इसलिए इसे अक्सर शिशु आहार के उत्पादन में प्रयोग किया जाता है। बाद में लेख हम विस्तार से विचार करें पाउडर दूध से दूध, ब्रेड, और यहां तक कि फेशियल और अधिक, क्या घटकों मिश्रण अनुपात में बनाने के लिए।

कैसे दूध पाउडर के प्रजनन के लिए?

पाउडर दूध सूखी अनाज और शिशु सूत्र, आइसक्रीम, बेक किया हुआ माल और अन्य कन्फेक्शनरी के उत्पादन में इस उद्योग में व्यापक आवेदन किया है। पर कुछ विकल्पों पर विचार कैसे दूध को कमजोर करने घर। दूध के लिए 1 कप 5-6 चम्मच सूखे पाउडर (20-30 ग्राम) गर्म या ठंडे पानी (लगभग 200 एमएल) से पतला की जरूरत है। पानी उबला हुआ होना चाहिए, 45-60 डिग्री कम है। यह अनुपात है ताकि इसे 2.5 प्रतिशत करने के लिए की जरूरत है। पाउडर दूध के रूप में दूध अधिक और कम वसा बनाने के लिए? तदनुसार, अधिक या कम पानी की जरूरत है। परिणामी उत्पाद भी थोड़ी देर डालने चाहिए, यह एक फोड़ा करने के लिए लाया जा सकता है। और फिर कवर और यह काढ़ा दे सकते हैं। खट्टे सब्सट्रेट पनीर, पेस्ट्री, अनाज और सूप बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।

लाभ और दूध पाउडर की हानि

अब हम कैसे दूध पाउडर से दूध बनाने के लिए पता है। इसके अलावा, कई का कहना है कि स्वाद और यह की गंध प्राकृतिक क्रीम से हीन नहीं है। लेकिन यह इस कथन से आदमी है जो देहाती ताजा दूध को पेश करने की कोशिश की इस बात से सहमत करने की संभावना नहीं है। लेकिन रासायनिक संरचना के लिए के रूप में, किसी भी केंद्रित सूखा दूध पाउडर वर्तमान तक बाधाओं दे देंगे। दूध पाउडर 20 से अधिक अमीनो एसिड, विटामिन होते हैं (विशेष रूप से विटामिन बी ₁₂ एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है, विटामिन ए दृष्टि, विटामिन डी को बढ़ावा देता है), पोषक तत्वों - पोटेशियम दिल और रक्त वाहिकाओं के सामान्य ऑपरेशन, कैल्शियम के लिए, हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। प्लस सूखी दूध जिसके कारण यह अक्सर शिशु फार्मूला तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है, एलर्जी कारकों की एक बहुत छोटे संख्या में शामिल हैं। नुकसान जैसे दूध में प्रयोग व्यक्ति की एलर्जी के साथ लोगों में या (उच्च तापमान और आर्द्रता में) गलत भंडारण में हो सकती है। इसके अलावा, गैर अनुपालन तैयारी प्रौद्योगिकी, जब एक व्यक्ति को यह नहीं पता कि सही ढंग से घर में दूध पाउडर बनाने के लिए, तो यह और भी विषाक्तता को जन्म दे सकती।

नुकसान सूखा दूध उत्पादन और निष्कर्ष

नुकसान उत्पाद की उच्च वसा सामग्री है। आप से अधिक है दैनिक आवश्यकता चयापचय और अतिरिक्त चर्बी के जमाव ख़राब हो सकती है। इसके अलावा, इस उत्पाद सोते समय या सुबह में प्रशिक्षण के बाद इस्तेमाल किया जा करने के लिए सिफारिश नहीं है, क्योंकि यह कई घंटे के पाचन के लिए आवश्यक कैसिइन निहित। यह अनुपात, अगर हम कैसे उच्च वसा का दूध पाउडर से दूध बनाने के बारे में बात करते हैं, को ध्यान में रखना है क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल का एक बहुत है, जो दिल और रक्त वाहिकाओं के धमनीकलाकाठिन्य घावों के लिए नेतृत्व कर सकते हैं महत्वपूर्ण है। इस प्रकार, दूध पाउडर - बहुत ही उपयोगी और उपयोगकर्ता के अनुकूल उत्पाद है, जो आसानी से एक तरल अवस्था में बदल जाता है, सड़क पर या काम पर लेने के लिए, स्टोर करने के लिए आसान। यही कारण है कि केवल आपके अपने अत्यधिक उपयोग के साथ बहुत सावधान रहना होगा है।