बियर के लिए पकाने की विधि झींगा: स्वादिष्ट समुद्री भोजन क्षुधावर्धक

एक बियर पार्टी की योजना बना और भोजन पकाने के लिए कैसे पता नहीं है? हम एक अद्भुत समुद्री भोजन बीयर प्रेमियों के लिए एकदम सही है कि प्रदान करते हैं - झींगा। वहाँ उन्हें पकाने के लिए कई अलग अलग तरीकों, के बारे में सबसे दिलचस्प आपको बता देंगे कर रहे हैं।

पकाने की विधि झींगा बियर № 1

सबसे पहले, जहां शुरू करने के लिए - यह सही डीफ्रोस्ट उत्पाद है। बहुत से लोग मानते हैं कि आप उबलते पानी में झींगे फेंक की जरूरत है। यह ऐसा नहीं है। उनके लिए सब बर्फ के साथ चला गया था, पिछले कुछ समय से ठंडे पानी में झींगा पकड़ करने के लिए। और अब के बारे में कैसे झींगा भून के लिए बियर के लिए। आवश्यक सामग्री:

• खुली झींगा 1 किलो वजन;
• नमक, डिल, नींबू,
• जैतून का तेल।

तैयारी प्रौद्योगिकी

पिघलना समुद्री भोजन। करने के लिए सब पानी सूखा है, एक कोलंडर में झींगा झुका सकते हैं। फिर, एक छोटा सा सॉस पैन में उन्हें शिफ्ट कटा हुआ डिल डालना और नींबू से रस निचोड़। नमक के साथ सीजन। झींगा एक घंटे के लिए मसालेदार किया जाना चाहिए। अत्यधिक 5 मिनट के लिए जैतून का तेल और तलना समुद्री भोजन गर्म करें। गरम परोसें।

पकाने की विधि झींगा बियर № 2

तली हुई समुद्री भोजन के विषय पर एक और भिन्नता। सामग्री:

• इलाज किया झींगा किलोग्राम;
• आधा नींबू;
• तलने के लिए जैतून का तेल;
• लहसुन की एक लौंग;
• जमीन काली मिर्च, नमक, जड़ी बूटियों।

तैयारी प्रौद्योगिकी

झींगा डीफ्रोस्ट, नाली। उत्साह के साथ नींबू काट। तेल गर्मी, समुद्री भोजन के साथ कवर किया। नमक, लहसुन, काली मिर्च और नींबू डाल दिया। फ्राई 5 मिनट के लिए, लगातार सरगर्मी। जैसे ही खोल गुलाबी हो जाएगा, गर्मी से हटाया जा सकता है। सेवा करने से पहले, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

पकाने की विधि झींगा बियर № 3

अब हम समुद्री भोजन बाहर डाल करने के लिए कोशिश करते हैं। सामग्री:

• इलाज किया झींगा किलोग्राम;
• एक नींबू;
• जोड़े को लहसुन की लौंग,
• Lavrushka, साग (अधिक डिल, अजमोद);
• नमक, काली मिर्च, किसी भी तेल (जैतून का तेल या सूरजमुखी तेल)।

तैयारी प्रौद्योगिकी

पिघलना जमे हुए झींगा। उन्हें नींबू से रस निचोड़। बहुत बारीक कटा हुआ नींबू। लहसुन और ताजा जड़ी बूटी टुकड़ा। पैन में सभी उत्पादों बिछाने और के बारे में 5 मिनट के लिए उबाल।

फोड़ा झींगा के रूप में नुस्खा № 4: बियर के लिए

नहीं एक बुरा तरीका है - सोया सॉस में समुद्री भोजन उबालने के लिए प्रयास करने के लिए। इस की आवश्यकता होगी:

• खुली झींगा 1.5 किलो वजन;
• लहसुन के छोटे सिर;
• लाल मिर्च, सोआ,
• 100 मिलीलीटर की सोया सॉस,
• वनस्पति तेल।

तैयारी प्रौद्योगिकी

झींगा thawed और नमक और सोआ के अलावा के साथ पानी में उबला हुआ थे। एक कोलंडर में झुका, पानी हम दे नाली। लहसुन कैसरोल को वनस्पति तेल में तला हुआ। यह में जोड़े लाल मिर्च का एक छोटा सा। एक बड़ी केतली में झींगा रखो, सोया सॉस डालना और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।

पकाने की विधि झींगा बियर № 5

कुक झींगा तले बियर बल्लेबाज में। आप की आवश्यकता होगी:

• बीयर ग्लास (लगभग 200 मिलीलीटर);
• झींगा किलोग्राम;
• आधा कप आटे की (140 ग्राम) की तुलना में थोड़ा अधिक;
• नमक - 2-3 चम्मच;
• बेकिंग पाउडर - एक छोटी चम्मच;
• लाल मिर्च - रोमांच एक छोटे से अधिक शब्दों में कहें, आधा चम्मच पर्याप्त है के बाकी;
• भाग कप दूध के (लगभग 150 मिलीलीटर);
• अंडे की एक जोड़ी;
• 2-3 कप वनस्पति तेल।

तैयारी प्रौद्योगिकी

झींगा खोल निकालें, केवल पूंछ छोड़कर। नमक, बेकिंग पाउडर और लाल मिर्च के साथ आटा मिक्स। बियर और दूध में डालो। अंडे में हराया। हलचल। जगह बल्लेबाज में झींगा और आधे घंटे के लिए डालने के लिए अनुमति देते हैं। एक गहरी कड़ाही में तेल गरम करें। बल्लेबाज से झींगा निकालें और तेल में छोटे हिस्से में भून। एक कागज तौलिया पर तैयार समुद्री भोजन जगह अतिरिक्त चर्बी पिछले सोखने के लिए। बियर के साथ परोसें।