मिर्च मांस और चावल के साथ भरवां - एक सार्वभौमिक नुस्खा

सब्जियों के व्यंजन अच्छी तरह से अवशोषित कर रहे हैं, वे पौष्टिक और उपयोगी काफी पकाया जा करने के लिए आसान कर रहे हैं। यह भोजन दुनिया भर में लोकप्रिय है। सब्जी विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाना। वे, उबला हुआ जा सकता है तला हुआ, स्टू, या बस कच्चे सेवन किया। महान व्यंजन है कि उत्पादों के सभी प्रकार के गठबंधन। ये भरवां सब्जियां शामिल हैं। इस भोजन को तैयार करने में रसोइयों की कल्पना के लिए एक व्यापक क्षेत्र को खोलता है।

साथ भरवां मिर्च मांस और चावल, उत्कृष्ट स्वाद है। सब्जियों, मांस और एक पकवान पूरक में अनाज।

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी: सुअर का मांस कीमा की 500 ग्राम, काली मिर्च 10 मध्यम आकार के चावल, प्याज, गाजर जड़, पका हुआ, बड़े टमाटर का प्याला। इसके अलावा ज़रूरत से ज़्यादा लहसुन और ताजा जड़ी बूटी, टमाटर का पेस्ट, नमक, मसाले हैं।

चावल पकाने के साथ शुरू करो। अच्छी धोया जई का आटा आधा जब तक उबालें। कूल, यह कीमा के साथ मिलाया जाता है। ये घटक अच्छी तरह मिलाया जाता है। तैयार मिश्रण सूक्ष्मता कटा हुआ प्याज और कीमा बनाया हुआ टमाटर, कटा हुआ जड़ी बूटी, लहसुन, नमक और काली मिर्च के आधे हिस्से को जोड़ा गया है। मिर्च धो लो, ध्यान से बीज भाग को हटा दें। Propolosnuv, वे अच्छी तरह से मिश्रित कीमा बनाया हुआ और शमन के लिए एक कंटेनर में रखा के साथ भरवां कर रहे हैं। अलग से, टमाटर भरने तैयार करते हैं। यह कसा हुआ गाजर और प्याज, टमाटर और pureed टमाटर का पेस्ट पानी से पतला शेष वनस्पति तेल में तला गया है। सभी सामग्री निविदा तक धीमी आंच पर पकाया। मांस और चावल के साथ भरवां मिर्च, पूरी तरह से पानी से आच्छादित है। टमाटर की चटनी, नमक और मसाले जोड़ें। एक पैन एक ढक्कन आग जलाने के लिए के साथ कवर में अर्द्ध तैयार स्टू। भोजन खाना पकाने के समय 60 मिनट है।

समाप्त पकवान दोनों गर्म और ठंडे परोसा जाता है। मांस और चावल के साथ भरवां मिर्च, एक अलग पकवान के रूप में या मसले आलू के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जा सकता। यह भोजन एक जश्न मनाने के भोज के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है। इसके अलावा हर महिला को आसानी से यह नुस्खा के साथ प्रयोग कर सकते हैं। सूअर का मांस के बजाय भरने के लिए आप गोमांस या चिकन का उपयोग कर सकते हैं। पानी के बजाय, मांस और चावल के साथ भरवां मिर्च टमाटर का रस डाला जा सकता है। यह नुस्खा बहुमुखी है, और प्रत्येक महाराज अपने स्वयं के रास्ते में एक पकवान तैयार करता है।

तो तुम खाना बनाना और कर सकते हैं मांस के बिना भरवां मिर्च। स्टफिंग के रूप में किसी भी सब्जियों और चावल का इस्तेमाल किया। यह नुस्खा उपयुक्त तोरी, गोभी, गाजर और अन्य सब्जियों के लिए। कई कुछ सब्जियों, कोई अनाज के भरने तैयार करते हैं।

मिर्च भरवां सब्जियों, पकवान का स्वाद में कोई हीन है, जिसमें वहाँ मांस घटक। भरने की जरूरत के लिए: 8 मिठाई मिर्च आकार में मध्यम, 4 प्याज, गाजर का एक छोटा सा जड़, गोभी का एक छोटा सा सिर कर रहे हैं। इसके अलावा चावल के कप, मक्खन वसा मलाई कप की 50 ग्राम, आटे की 50 ग्राम ले रही है। सुखद खुशबू मसाले और ताजा जड़ी बूटी जोड़ देगा।

दलिया आधा जब तक उबालें। प्याज और गाजर सूक्ष्मता काट और मक्खन में राही। ठंडा चावल, कटा गोभी और कटा हुआ साग जोड़ें। भरावन नमक स्वादानुसार और मसालों को जोड़ने के लिए। उसके बाद, सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित कर रहे हैं। तैयार मांस भरवां मिर्च खुली। बुकमार्क मिर्च के लिए टैंक के नीचे गोभी के पत्तों लाइन। सब्जी केक मिश्रण क्रीम सॉस डालना। यह 20 मिनट के लिए ओवन में बेक किया हुआ था। खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में, यह एक बहुत अच्छा आहार ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाया पकवान है। पकवान, मलाई के साथ मौसम परोसें।

आप निश्चित रूप से छुट्टी तालिका के लिए मशरूम के साथ भरवां मिर्च तैयार रहना चाहिए। किसी भी कवक (मशरूम आमतौर पर रखा जाता है), प्याज, 0.5 कप 4 बल्गेरियाई काली मिर्च, सफेद रोटी की 400 ग्राम, 200 ग्राम: 4 सर्विंग्स निम्नलिखित उत्पादों तैयार करना चाहिए के आधार पर क्रीम, सब्जी का तेल, अजमोद, लहसुन और मसालों।

स्टफिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए, कटा रोटी वनस्पति तेल में तला हुआ। उबला हुआ मशरूम में कटौती कर रहे हैं और फिर एक पैन में तला हुआ, धीरे-धीरे बारीक कटा हुआ प्याज लहसुन जोड़ने,। अर्द्ध तैयार उत्पाद तली हुई रोटी क्यूब्स, जड़ी बूटी, क्रीम और अंडे के साथ मिलाया जाता है। नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च जायफल जोड़ने के लिए, करने के लिए। भरावन को अच्छी तरह से गूंथी। खुली मिर्च यह भरा है और एक बेकिंग डिश में डाल दिया। शीर्ष उन्हें मक्खन के टुकड़े वितरित करते हैं। क्षमता शोरबा से भरा है और पन्नी के साथ कवर किया। 0.5 घंटे के लिए पूर्व गर्म ओवन में खाना पकाने के समय। समाप्त पकवान की हरियाली से सजाया गया है।