सबसे स्वादिष्ट profiteroles के लिए क्या टॉपिंग?

profiteroles के लिए fillings अलग हो सकता है। लेकिन इससे पहले कि आप इस तरह के उत्पादों को पकाने के लिए शुरू करते हैं, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस व्यंजन स्वादिष्ट और एक अच्छा नाश्ता कि choux पेस्ट्री के आधार पर किया जाता है। यह न केवल सामान्य पारिवारिक खाने के लिए, बल्कि उत्सव तालिका के लिए मौजूद हो सकते हैं। सब के बाद, कस्टर्ड टोकरियों का मूल डिजाइन किसी भी उत्सव सजाना और प्रसन्न मेहमानों।

एक जलपान Profiterole पकाने के लिए कैसे

इस तरह के उत्पादों के लिए भरने मिठाई और नमकीन हो सकता है। उनकी तैयारी के लिए तरीके, हम नीचे पर विचार करें। अब आप पेस्ट्री और पाक के लिए कदम नुस्खा से कदम कल्पना।

तो, हम निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• अधिकतम दुग्ध वसा - 140 मिलीलीटर;
• बड़े चिकन अंडे - 3 पीसी;।
• ताजा मक्खन तेल - 70 ग्राम;
• प्रकाश का आटा, sifted - 100 ग्राम;
• रेत चीनी - आधा चम्मच मिठाई;
• ठीक समुद्री नमक - एक चुटकी।

नींव बनाने की प्रक्रिया

नमकीन और मीठा भराई profiteroles ही परीक्षण किया जाता है। यही कारण है कि आप जला हुआ टोकरी की एक बड़ी संख्या पहले से बेक कर सकते हैं, और उसके बाद ही उन्हें क्रीम, सलाद और अन्य सामग्री के सभी प्रकार के साथ सामान है।

नींव गूंथ करने के लिए, दूध उबाल चीनी, नमक और मक्खन जोड़ें और फिर धीरे-धीरे गेहूं के आटे को लागू करना चाहिए। कुक नामित घटकों एक मोटी स्थिरता जब तक कम आंच पर की आवश्यकता है। इसके बाद, गर्मी से कटोरा हटाने और, लगातार सरगर्मी, पीटा अंडे आधार जोड़ें। नतीजतन, आप एक लोचदार और चमकदार जन मिलना चाहिए।

पेस्ट्री profiteroles

नाश्ते के लिए कस्टर्ड tarts ओवन में बेक किया जाना है। ऐसा करने के लिए, बेकिंग शीट लेने के तेल के साथ ब्रश और एक मिठाई चम्मच का उपयोग कर ठिकानों के टुकड़े रखें। एक में ओवन के उत्पादों में एक संक्षिप्त उम्र बढ़ने के बाद सावधानी से चादर को हटा दें और पूरी तरह से शांत करने के लिए की जरूरत है।

कैसे एक स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ता बनाने के लिए?

दिलकश भराई profiteroles अलग सामग्री शामिल हो सकते हैं। सरल है, लेकिन एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट नाश्ता केकड़ा साथ टोकरी समझा छड़ें, पनीर और मेयोनेज़। वास्तव में समझने के लिए कैसे एक भरने बनाने के लिए, उसे नुस्खा पर विचार करें। इसके लिए हमें निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• लहसुन लौंग - 3 पीसी;।
• कोलाई केकड़ा - 100 ग्राम;
• वसा मेयोनेज़ - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
• हार्ड पनीर - 90 ग्राम;
• अजमोद और सोआ - कुछ sprigs।

तैयारी की प्रक्रिया

के भरने के लिए Profiteroles केकड़ा लाठी सबसे जो लोग एक उत्सव की मेज सजाने के लिए मूल रास्ते प्यार के बीच लोकप्रिय हैं। सस्ती ऐसे स्नैक्स तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री की एक छोटी संख्या के बाद।

तो, एक उत्पाद बनाने के लिए लहसुन लौंग और कसा हुआ पनीर रगड़ना, फिर उन्हें कटा केकड़ा लाठी, मेयोनेज़ और साग के साथ मिश्रण प्रस्तुत किया जाना चाहिए। प्राप्त मिश्रण पके हुए माल को दो हिस्सों में किया जा पूर्व में कटौती की जरूरत है कि में रखा जाना चाहिए।

सामन के साथ मूल क्षुधावर्धक

इस तरह के उत्पाद बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं। उनकी तैयारी के लिए, हम की जरूरत है:

• नमकीन सामन - 150 ग्राम;
• नरम क्रीम चीज़ - 120 ग्राम;
• allspice काला - चुटकी के एक जोड़े;
• अजमोद पंखुड़ियों - अनुरोध पर।

कैसे खाना बनाना

इस तरह के एक नाश्ता बनाने के लिए, आप पतले, नमकीन सामन काटना एक नरम मलाईदार पनीर और मिठाई काली मिर्च यह करने के लिए जोड़ने की जरूरत है। मिक्स सभी सामग्री आधा टोकरी में रखा जाना चाहिए, और अजमोद की पंखुड़ियों के शीर्ष पर व्यवस्था।

सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई

के अलावा नाश्ता सलाद, profiteroles अक्सर मिठाई क्रीम के साथ भरवां। मीठे के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय नुस्खा है जो एक मक्खन (190 ग्राम) और गाढ़ा दूध बैंकों का उपयोग शामिल है आनंद मिलता है। इस प्रकार, दोनों घटकों को अच्छी तरह से कोड़ा मिक्सर का उपयोग करके प्रस्तुत किया जाना चाहिए और फिर आधे में डाल दिया और कस्टर्ड चॉकलेट चिप्स छिड़क।

हर दिन के लिए केक

profiteroles के लिए भरने के रूप में अक्सर आम का उपयोग कस्टर्ड। इसकी तैयारी के लिए हम जैसे घटकों की जरूरत है:

• अंडे 2 की जर्दी,
• आटा, sifted, गेहूं - 2 बड़े चम्मच;
• रेत सफेद है चीनी - 2/3 कप;
• ताजा दूध - पूर्ण गिलास;
• मक्खन - 200 ग्राम

तैयारी की प्रक्रिया

पहले कदम के अंडे की जर्दी, मिश्रण है चीनी और आटा, फिर धीरे-धीरे उन्हें ताजा दूध डालना और आग पर डाल दिया, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। उसके बाद, गाढ़ा क्रीम के साथ व्यंजन गर्मी से हटा दिया और मक्खन, जो पूरी तरह से पिघल जाना चाहिए जोड़ने किया जाना चाहिए। थोड़ा ठंडा वांछनीय वजन एक शराबी और हवा जन प्राप्त करने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर हराया। अंत में तैयार कस्टर्ड एक आधा टोकरी में विस्तार या पाक सिरिंज की मदद से ठोस उत्पादों में रखा जाना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए?

आप देख सकते हैं, profiteroles के लिए भराई पूरी तरह से अलग सामग्री शामिल हो सकते हैं। दिलकश नाश्ते सलाद के साथ या शराब के तहत मेहमानों पेश की जानी चाहिए। खाने के बाद मिठाई का सवाल है, यह मजबूत और गर्म चाय के साथ तालिका में पेश करने के लिए सिफारिश की है।