सेब: उपयोगी गुण

अपने महान स्वाद सेब के अलावा बहुत बड़ी संख्या में लाभकारी गुण होते हैं। हमारे देश में, यह हमेशा की तरह फल और अच्छा है कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत उपयोगी और आवश्यक है। सेब के औषधीय गुणों उनकी चिकित्सा रचना की व्याख्या कर सकते हैं। ये फल होते हैं विटामिन पी, सी, ई, बी 1, बी 2, कैरोटीन, साथ ही पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम, सोडियम, बोरान, फास्फोरस, तांबा, आयोडीन, एल्यूमीनियम, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, मैंगनीज, जस्ता, pectins, सेल्यूलोज, कार्बनिक एसिड और चीनी। और फल के छिलका में flavonoids हैं।

इन फल विटामिन से भरपूर की उपयोगी गुण व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में और खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, और यहां तक कि सौंदर्य प्रसाधन।

सेब: लाभकारी गुण स्वास्थ्य के लिए

सेब फल पाचन तंत्र और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करने के लिए योगदान है, और भी भूख बढ़ाने के लिए और कब्ज को रोकने के लिए इस्तेमाल किया। छील के साथ एक फल फाइबर की आवश्यक दैनिक आवश्यकता है, जो शरीर के लिए आवश्यक हैं के 10% से अधिक होता है। अघुलनशील सेब में निहित फाइबर, हानिकारक पदार्थ उगलना और कब्ज को रोकने के। इस फल के उपयोग आंतों वनस्पतियों और पाचन में सुधार।

एप्पल उस में पेक्टिन सामग्री के कारण रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। भोजन में इस उत्पाद का उपयोग शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने को उत्तेजित करता है, जिससे दिल के दौरे और संवहनी रोड़ा की संभावना को कम करने। एक पेक्टिन, मानव शरीर से उन्हें उत्पादन हानिकारक पदार्थ (जैसे, आर्सेनिक और लीड) बाध्य करने के लिए मदद करता है शरीर में प्रवेश करने, और उसके बाद। कम करें atherosclerosis के जोखिम इन फलों के जैविक रूप से सक्रिय घटक में सक्षम हैं।

हृदय प्रणाली पूरी तरह से बढ़ाता है सेब का रस। और अगर नाश्ता से पहले एक घंटे, सेब की एक जोड़ी एंटोनोव खाते हैं, 20 प्रतिशत हृदय रोग से अकाल मृत्यु का खतरा द्वारा कम है।

Polyphenols और फल में निहित flavonoids अर्बुदरोधी प्रभाव है: वे मुक्त कण, स्वास्थ्य के लिए खतरनाक बाँध। इन पदार्थों में विटामिन सी की तुलना में एक और भी अधिक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण है, जो भी सेब होता है।

इन फलों की उपयोगी गुण दंत स्वास्थ्य में सुधार के लिए मदद करते हैं। खाली पेट फल खाने के लिए विशेष रूप से उपयोगी। लुगदी pectins में उपलब्ध जीवाणुनाशक हैं। जब पट्टिका अप्रिय द्वारा सेब का गूदा, शुद्ध दाँत तामचीनी चबाने इस प्रकार मौखिक स्वच्छता ले गए। जोरदार चबाने मसूड़ों के साथ एक ही समय में फल के टुकड़े मालिश, परिसंचरण में सुधार, और यह भी मौखिक स्वास्थ्य पर एक अनुकूल प्रभाव है।

जो लोग सेब का सेवन किया, बेहतर कामकाज फेफड़े, इसके अलावा में, सांस की बीमारी का खतरा (अस्थमा, यहां तक कि), वे अतुलनीय रूप में कम हैं। सेब सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो तंबाकू के धुएं और अन्य हानिकारक हवा में मौजूद अशुद्धियों के लिए जोखिम से फेफड़ों की रक्षा के रूप में मान्यता।

सेब में chlorogenic एसिड की सामग्री के कारण, व्यवस्थित उपयोग इन फल के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है oxalate उत्सर्जित और जिगर की गतिविधि में सुधार होगा।

फल के छिलके को बड़ी मात्रा में है, यह में quercetin एंटीऑक्सीडेंट निहित है, विटामिन सी के साथ मिलकर मुक्त कण के शरीर पर हानिकारक प्रभाव को रोकता है।

सेब एक प्रकाश मूत्रवर्धक प्रभाव, वसा और फाइबर फल में पाया के अवशोषण को कम कर देता परिपूर्णता की भावना पैदा कर रहा है। इस कारण से, सेब जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए उपयुक्त हैं। और तुम उतारने "सेब दिनों" जिसमें पाँच स्वागत के लिए इन अद्भुत फल के दो किलोग्राम के लिए एक आधा खाने के लिए कर सकते हैं। विशेष रूप से उपयोगी उच्च रक्तचाप में उन दिनों कर रहे हैं।

एप्पल के बीज भी औषधीय गुण होते हैं। वे आयोडीन का एक बहुत होते हैं, तो यह हड्डियों के साथ सबसे अच्छा सेब है। पांच या छह हड्डियों में आयोडीन की दैनिक दर में शामिल है।

बड़ी संख्या में सेब के पेड़ों के फल में लोहे की सामग्री उन्हें बस से एनीमिया के उपचार में अपूरणीय बनाता है। इस प्रयोजन के लिए यह प्रतिदिन फल के एक पाउंड खाने के लिए सिफारिश की है।

के बाद से सेब के थर्मल उपचार flavonoids के बारे में 70%, खो दिया है उनके बेहतर कच्चे खाते हैं। हालांकि पके हुए सेब विशेष रूप से आमाशय रस की वृद्धि की अम्लता के साथ लोगों के लिए, उपयोगी भी हैं। अधिकांश पोषक तत्वों सेब की खाल में पाए जाते हैं, और सीधे उसके नीचे, इस कारण के लिए, यह आवश्यक नहीं उपयोग करने से पहले उन्हें साफ करने के लिए है।

अस्थिर सेब इन्फ्लूएंजा वायरस, स्ताफ्य्लोकोच्चुस, पेचिश, प्रोतयूस की रोगजनकों के खिलाफ सक्रिय हैं। भोजन सेब यह भी एक दिल का दौरा पड़ने से जूझने के बाद सिफारिश की है।

क्योंकि वे अधिक चीनी है लाल सेब हरे ज्यादा मीठा कर रहे हैं। और उपयोगी क्या है ग्रीन सेब? लोहा और हरे रंग की किस्मों में लाल की तुलना में अधिक विटामिन सी, के अलावा, वे एलर्जी हो लगभग कभी नहीं कर रहे हैं। और हरे फल वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद - इसलिए जब पोल्ट्री या मांस भून कर हरी किस्मों में जोड़ा जाता है।

Gastritis भी सबसे प्रभावी हरी सेब है।

सेब: सौंदर्य प्रसाधन के लिए उपयोगी गुण

सेब की खपत उपस्थिति के लिए फायदेमंद है, रोकता है या काफी झुर्रियों की उपस्थिति में देर और बाल विकास उत्तेजित करता है। अक्सर, सेब त्वचा के लिए महान मास्क बनाते हैं। वे एक बड़ा प्रभाव देने के लिए और सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त हैं।

सेब, त्वचा एक स्वस्थ रूप देने के लिए जल्दी थकान को हटा दें। तुम बस, ताजा सेब का एक टुकड़ा के साथ त्वचा की मालिश कर सकते हैं वह तुरंत कसने और फिर से युवा।

बाहर से कसा हुआ जलता के लिए इस्तेमाल किया सेब, वे प्रभावित क्षेत्रों लिपटी है, यह दर्द और सूजन को कम करता है। सेब के साथ मौसा कम करने, और सूजन को व्यापक रूप से सेब चेहरे नकाब किया जाता है।

खाना पकाने में सेब

सेब व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। उन्हें और शहद, नट और अन्य भराई, मांस में डाल के साथ बेक्ड, चिकन, बेक उन लोगों के साथ pies, आदि

सेब उपयोगी है? मुझे लगता है कि इस सवाल का जवाब स्पष्ट है। यह एक अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान फल एक अच्छा स्वाद और पोषक तत्वों का अविश्वसनीय रूप से बड़ी राशि की गई है।

लेकिन ध्यान दें: अवांछनीय कच्चे सेब पेट के अल्सर के साथ लोगों के लिए है, क्योंकि वे होते हैं एसिड श्लेष्मा झिल्ली परेशान। तुम भी सेब के बीज का एक बहुत उपयोग नहीं कर सकते हैं - वे एक खतरनाक है prussic एसिड। लेकिन भोजन के बाद एक सेब के उपयोग चोट नहीं होगा।

स्वस्थ रहो!