स्वादिष्ट और स्वस्थ पीट केक तैयार कर रहा है

पीट पाई - एक लोकप्रिय मिठाई है कि सुरक्षित रूप से एक स्वस्थ भोजन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। पनीर और कोको - और यह सब इसे का एक हिस्सा है, क्योंकि, वहाँ दो लाभदायक तत्व हैं। उनका संयोजन केवल स्वास्थ्य लाभ नहीं होगा, लेकिन यह भी किसी भी पेटू प्रिय मनोरंजन। जरा कल्पना: नाजुक दही फंसाया खस्ता चॉकलेट आटा! एक कुक पीट पनीर के साथ पाई बहुत सरल है। कोशिश करो - और अपने आप के लिए देखो!

खाना पकाने के रहस्यों

पीट केक जिसका नुस्खा पनीर होता है और शॉर्टब्रेड आटा के कुछ हद तक याद ताजा करती है शाही चीज़केक। केवल यह अभी भी और कोको स्वाद मौजूद है। आटा ऐसी क्या खास बात है - शॉर्टब्रेड, बहुत, बहुत रेतीले, एक बहुत मीठा चॉकलेट रेत की तरह। यह न तो है और न ही चिपटना उतारना और ढीला के टुकड़ों को याद दिलाना चाहिए। आटा तैयार तरह के उत्पादों के लिए किया जाएगा:

• औसत पैकेट मक्खन वसा;
• उच्चतम गुणवत्ता आटा 3 कप;
• 2/3 कप चीनी,
• 0.5 एच। एल सोडा;
• 3 चम्मच। एल। कोको पाउडर।

पहला कदम अच्छी तरह से मक्खन और चीनी फैला हुआ है। सजा आवश्यक नहीं है, हम अन्य समस्याएं हैं। अब कोको डालो और धीरे हलचल। बेकिंग सोडा, भागों तेल मास में कर रहे हैं के साथ आटा मिक्स। कुछ गृहिणियों जो पहले से ही पीट केक में महारत हासिल है इस प्रक्रिया को मैन्युअल रूप से पूरा करने के लिए सुविधाजनक है, आप परीक्षण चिप्स के लिए अपनी उंगलियों को रगड़ना है।

अब हम भरने के लिए आगे बढ़ें। यह आटा से और भी आसान भी बना रही है। पनीर, 4 अंडे औसत आकार और चीनी के 150 ग्राम के पौंड मिक्स, frays। और भी बेहतर - ब्लेंडर कटु। अब धीरे-धीरे दही (या मलाई), केवल कांच के बारे में आधे जोड़ें। ऊपर छिड़के स्टार्च (लगभग। 3 v। एल) पर, एक बार फिर धीरे। आप वेनिला पसंद है, जोड़ने के स्वाद की एक चुटकी केवल इस से लाभ।

और अब मज़ा। मोल्ड के नीचे कागज पाक के साथ कवर किया और वापस टुकड़ों का आधा डालना था। दही के शीर्ष पर भरने रखो और सो आटा की अपनी दूसरी छमाही गिर जाते हैं। क्रश कुछ भी जरूरत नहीं है! कैसे बड़े पैमाने पर ही बैठेंगे करने के लिए। का प्रयोग करें पाक सिलिकॉन मोल्ड? ठीक है, तो कोई कागज की जरूरत है।

एक preheated जरूरत में केक के बारे में 50 मिनट के लिए 200 ^{डिग्री सेल्सियस} ओवन अप करने के लिए बेक। और के बाद इस समय बीत गया है, गैस बंद दरवाजा खोलने, लेकिन एक घंटे के लिए केक नहीं निकालते हैं। और फिर भी हम जल्दी नहीं करना चाहिए। बेहतर कुछ घंटों के लिए आराम करने के लिए पीट केक छोड़ने के लिए - यह यह लगातार बेहतर हो जाएगा।

परोसें

यह मिठाई नाश्ता, और दोपहर को चाय के लिए अच्छा है। वह अच्छी तरह से कॉफी, चाय, फल पेय, रस और रस के साथ चला जाता है। उसे और डेयरी पेय के लिए आते हैं। पीट पाई उत्कृष्ट आकार रखता है, टूट रहा है, यह गिर नहीं करता है। गार्निश यह कसा हुआ चॉकलेट या कोको के धैर्य कर सकते हैं। लेकिन द्वारा और बड़े, यह बहुत अच्छा है और बरकरार लग रहा है।

नाबालिग तोड़ मरोड़

पीट केक उन माताओं जिसका बच्चों डेयरी उत्पादों के शौकीन नहीं हैं के लिए एक असली lifesaver हो सकता है। इस तरह के उपहार से किसी भी छोटे से खाने के शौकीन मना नहीं! और दही, दही उसकी कोमलता को जीत के लिए, और स्वादिष्ट चॉकलेट टुकड़ा अपना काम कर रही है।

, शाम को एक केक तैयार करें तो रात यह काफी सुई लेनी है, और सुबह में आप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता के बारे में चिंता करने की जरूरत नहीं है।