तोरी के साथ एक प्रकार का अनाज: एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान की तैयारी

स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान है, जो वर्ष के किसी भी समय उचित है - स्क्वैश के साथ एक प्रकार का अनाज। यह पकाने के लिए आप सबसे सरल उत्पादों और समय की एक न्यूनतम आवश्यकता है। हम सुझाव है कि आप नुस्खा के साथ परिचित है, और फिर व्यावहारिक हिस्सा करने के लिए आगे बढ़ना।

multivarka में स्क्वैश के साथ एक प्रकार का अनाज

आवश्यक सामग्री:

• मध्यम बैंगन - 1 पीसी;।
• रिफाइंड तेल;
• कुटू - 1 multistakan;
• लहसुन - लौंग के एक जोड़े;
• एक मध्यम तोरी;
• शुद्ध जल - 2 multistakana।

तैयारी की प्रक्रिया

1. हम कहाँ शुरू करूँ? बैंगन और तोरी बहते पानी में बह गए। अब आप उन्हें पीसने के लिए किया है। तोरी आधा छल्ले (2-3 सेमी का इष्टतम मोटाई) में कटौती। और बैंगन के बारे में क्या? सबसे पहले, यह छल्ले में काटना है, तो उनमें से प्रत्येक के 4 भागों में काट लें।
2. Multichashi नीचे तेल के साथ लेपित। कटा हुआ सब्जियों रखो।
3. कुटू की सही मात्रा को धो लें। पानी मिलाएं। बैंगन और तोरी के ऊपर क्रुप फैल गया। पानी डालने का कार्य। सब्जियों तरल के साथ कवर किया जाना चाहिए। हमें यकीन है कि है कि वे सामने आए नहीं हैं।
4. ढक्कन बंद। मेनू में, खोजने के लिए और "Pilaf" मोड या "दलिया" का पर्दाफाश। रुको जब तक आप एक विशेष टोन सुनाई। उन्होंने कहा कि हमें उस बैंगन और तोरी तैयार के साथ एक प्रकार का अनाज को सूचित करेंगे। कवर खोलें। सामग्री multichashi मिक्स। कटोरे में दलिया विघटित और साग के साथ गार्निश। सभी भोजन का आनंद लें!

ओवन में कुटू के साथ भरवां तोरी

उत्पादों की सूची:

• डिल और हरे प्याज का एक बंडल;
• कीमा बनाया हुआ मांस के 0.3 किलो;
• छोटे तोरी - 3-4 पीसी;।
• 1 गिलास कुटू और क्रीम (क्रीम);
• परिष्कृत तेल - 1 चम्मच पर्याप्त। एल।
• पसंदीदा मसाले।

व्यावहारिक हिस्सा

1. एक सॉस पैन में सो कुटू गिर जाते हैं। वहाँ भी पानी की 2 कप में डालना। नमक के साथ सीजन। कुक, एक न्यूनतम में आग लगा। यह प्रक्रिया आम तौर पर 20 मिनट लगते हैं।
2. साग पानी के साथ धोया जाता है, एक कटिंग बोर्ड को दिया जाता है, एक चाकू टुकड़ा।
3. Magazinny कीमा बनाया हुआ उबला हुआ (ठंडा) कुटू के साथ कनेक्ट। नमक के साथ सीजन। इससे पहले कि कटा हुआ साग और पसंदीदा मसालों के साथ छिड़क। हलचल।
4. पानी में मेरी तोरी के फल, "गधा" को हटा दें। लेकिन यह खाल निकालने के लिए आवश्यक नहीं है। प्रत्येक तोरी 2-3 सेमी मोटाई के हलकों में कटौती। हाथ चम्मच ले लो। यह रास्ते के मध्य में बाहर उठाता है। परिणाम एक स्क्वैश "कटोरे" है। हम उनके मांस, कुटू और अन्य सामग्री के साथ मिलकर भरने की जरूरत है।
5. बेकिंग डिश तेल के साथ लेपित। रखो भरवां तोरी, उन दोनों के बीच एक छोटे से जगह खाली छोड़ने। प्रत्येक चक्र मलाई (क्रीम) डालना भर दिया। और मोल्ड के तल पर एक छोटे से पानी डालना चाहिए। पन्नी की एक चादर के साथ हमारा भविष्य पकवान कवर (चमकदार पक्ष जावक का सामना करना पड़ होना चाहिए)।
6. सामग्री के साथ फार्म एक ठंडा ओवन में रखा गया है। फिर 180 डिग्री सेल्सियस पर लौ शामिल खाना पकाने के समय - 60 मिनट। ध्यान से पन्नी को हटा दें। कांटा तोरी में से एक पंक्चर किया जाना चाहिए। अगर वह नरम नहीं है, तो एक और 10-15 मिनट के लिए ओवन में पकवान छोड़ दें। गर्मी के रूप में मेज पर परोसें।

तोरी और चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज नुस्खा

सामग्री:

• मध्यम प्याज;
• कुटू - कोई भी कप से ज्यादा;
• परिष्कृत तेल - 4 चम्मच। एल।
• चिकन आधा;
• एक गाजर;
• मध्यम तोरी - 1 पीसी;।
• मसाले - स्वाद के लिए।

विस्तृत निर्देश

चरण संख्या 1. चिकन शव बहते पानी में धोएं। हम केवल आधा जरूरत है। छोटे टुकड़ों में काटें, हड्डियों को हटाने। एक गर्म फ्राइंग पैन में जहाज। फ्राई मक्खन का उपयोग। जरूरी यह नमक मांस के लिए आवश्यक है और मसालों के साथ यह छिड़क।

चरण संख्या 2. एक सॉस पैन में धोया कुटू डालना। पानी (2 कप) के साथ यह भरें। नमक के साथ सीजन। निविदा तक उबालें।

चरण संख्या 3. धोया तोरी खुली (अगर यह का फल है एक मध्यम आयु वर्ग)। पीस स्लाइस (पतली)।

चरण संख्या 4. कटा तोरी चिकन के लिए पैन को भेजें। यह में जोड़े कटा गाजर और प्याज, diced। मसालों के साथ छिड़क। पकाया चिकन जब तक उबाल। मांस के टुकड़े को नरम करना होगा।

चरण संख्या 5. पकाया कुटू प्लेटों पर वितरित करते हैं। प्रत्येक की सेवा चिकन के टुकड़े, उबले हुए तोरी और ताजा जड़ी बूटी की टहनियों को सजाने। स्क्वैश के साथ कुटू - हम एक सुगंधित पकवान मिल गया है। नुस्खा 6 सर्विंग्स के लिए बनाया गया है। परिवारों अपने पाक कौशल की सराहना करेंगे।

बर्तन में तोरी के साथ कुटू पाक कला

खाद्य सेट:

• टमाटर का पेस्ट - 250 ग्राम;
• चिकन पैर - 3 पीसी;।
• दो बड़े प्याज;
• कुटू का 300 ग्राम;
• युवा तोरी के आधे;
• लहसुन - 5-6 लौंग,
• जड़ी बूटियों (अजमोद, तुलसी);
• दो मध्यम गाजर;
• पसंदीदा मसाले।

तैयारी

1. तालिका जो सभी के बर्तन में कुटू तोरी के साथ तैयार हो जाएगा पर बाहर निर्धारित करना। हम दो पैन की जरूरत है।
2. प्याज साफ, अर्धवृत्त पीस लें। धोया गाजर स्ट्रिप्स में कटौती। लहसुन काटना चाहिए, लेकिन नहीं भी पतले। तोरी (छील शूट आवश्यक नहीं है) क्यूब्स में काट लें। साग सिर्फ काटना चाहिए। एक प्रकार का अनाज पानी धोने। Drumsticks हड्डियों के साथ 3-4 भागों में काट।
3. एक फ्राइंग पैन पहले से गरम। प्याज और लहसुन की ¼ रखो। गाजर लाठी जोड़ें। फ्राई मक्खन का उपयोग। तो फिर वहाँ एक सराय है। नमक के साथ सीजन। ताजा जड़ी बूटी और अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़क। हलचल। जब तोरी नरम, आग से पकवान को हटा दें।
4. एक और फ्राइंग पैन पर हल्के से चिकन भागों भून।
5. हम बाहर ले पाक के लिए बर्तन। उनमें से प्रत्येक के तल में चिकन, शेष लहसुन के कुछ टुकड़ों डाल दिया। मांस से ऊपर हम एक सब्जियों के मिश्रण है। और आखिरी परत कुटू धोया दिया जाएगा।
6. कटोरी में टमाटर का पेस्ट बाहर रखना। थोड़ा पानी से पतला। प्रत्येक कप में एक छोटे से भरें। मुख्य बात किनारा करने के लिए नहीं है।
7. पहले से गरम ओवन (150 डिग्री सेल्सियस)। हम इसे एक साथ रखा बर्तन की सामग्री के साथ। कुक जब तक 200 डिग्री सेल्सियस के लिए धीरे धीरे बढ़ रही गर्मी के द्वारा किया खिचड़ी खस्ता और सुगन्धित बाहर कर देना चाहिए, जैसे कि यह तेजी से स्वाद के लिए पसंद करते हैं।

अंत में

हम कैसे ओवन और multivarka में पैन में तोरी के साथ कुटू खाना बनाना बारे में बताया। हम आपको पाक क्षेत्र में सफलता की कामना!