समाप्त पनीर से पफ पेस्ट्री। व्यंजनों

क्लासिक परतदार पेस्ट्री के pies वयस्कों और बच्चों से प्यार करता था। इस पेस्ट्री किसी भी टॉपिंग के साथ अच्छा है, और इसकी तैयारी के लिए समय बहुत कम समय लगता है। इस अनुच्छेद में आप कैसे पनीर, सॉसेज, मशरूम और अन्य उत्पादों के साथ तैयार पफ पेस्ट्री का अपना स्वयं का कश बनाने के लिए सीखना होगा। हमारे व्यंजनों आप एक स्वादिष्ट, कम से कम समय में खस्ता और सुगन्धित बन्स बेक करने में मदद मिलेगी।

पनीर के साथ कश

रेडीमेड पफ पेस्ट्री - आधुनिक और सक्रिय गृहिणियों के लिए एक असली आकस्मिक धन। उसे करने के लिए धन्यवाद, आप पाईज़ नए प्रकार का आविष्कार और जायके के साथ प्रयोग करने के लिए कोई समस्या नहीं होगा। पढ़ें कैसे पनीर के साथ तैयार पफ पेस्ट्री का अपना स्वयं का कश बनाने के लिए पर एक साधारण गाइड:

• पनीर की 150 ग्राम और उन्हें स्लाइस में काट लें।
• 200 ग्राम पफ पेस्ट्री (यह पहले से एक रेफ्रिजरेटर में डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए) बेलन, रोल का उपयोग कर और आयतों में कटौती है, जो के आकार से थोड़ा पनीर brusochkov के आकार से अधिक है।
• आटा डाल भरने के खाली पर, आटा के हर दूसरे टुकड़े को कवर किया और बढ़त चुटकी।
• बेकिंग शीट, रखी कागज पर कश निर्धारित करना, और पीटा अंडे के साथ प्रत्येक ब्रश करते हैं।
• सुनहरा भूरा होने तक ओवन में pies बेक।

सॉसेज और पनीर के साथ पफ

यह नुस्खा आपके बहुमूल्य समय और प्रयास को बचाने के लिए मदद मिलेगी। एक प्रकाश और तैयार स्वादिष्ट नाश्ता एक प्यार करता था ताजा पेस्ट्री खुश करने के लिए पूरे परिवार के लिए,। पनीर और सॉसेज नहीं कर सकते हैं और भी बहुत अनुभवी परिचारिका के साथ तैयार पफ पेस्ट्री की गरम कश:

• स्टैंडर्ड पैकिंग अखमीरी या ख़मीरवाला पफ पेस्ट्री (500 ग्राम), पिघलाव और बेलन रोल। आप की एक परत होना चाहिए आकार 30 x 30 सेमी।
• पनीर टुकड़ा और उबला हुआ सॉसेज या हैम के 150 ग्राम - अर्धवृत्त।
• मसालेदार खीरे के स्लाइस में काट लें।
• डिल धो का गुच्छा और एक चाकू से काट।
• आटा पहिले डाल टुकड़ा में से एक टुकड़ा या पनीर के स्लाइस के एक जोड़े में,, हरियाली के साथ उन्हें छिड़क तो कई हलकों ककड़ी और अंत में, सॉसेज का एक टुकड़ा था। अगर वांछित, आप ताजा टमाटर रचना या मीठा काली मिर्च के टुकड़े का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
• आधा workpiece की नि: शुल्क भरने छुपा में आटा गुना, और धार चुटकी।

बेकिंग शीट पर कश निर्धारित करना, रखी कागज पकाना, पीटा अंडे की जर्दी और सेंकना के साथ प्रत्येक ब्रश जब तक किया।

पनीर और टमाटर के साथ कश

यह नुस्खा इतालवी व्यंजनों के सभी प्रेमियों को संतुष्ट करेगा। समाप्त पनीर से पफ पेस्ट्री तैयारी के लिए की आवश्यकता होगी:

• , आटा के 500 ग्राम पिघलना वर्गों में कटौती करने और एक ही दिशा में रोल। आप कई खाली आयताकार आकार होना चाहिए।
• नरम पनीर (या अदिघे फिट मोत्ज़ारेला) और दो टमाटर की 200 ग्राम स्लाइस में काट लें।
• परीक्षण का एक हिस्सा, पनीर बाहर रखना टमाटर, नमक डाल दिया और टॉपिंग के साथ छिड़के Provencal जड़ी बूटियों। तो हाथ पर इस तरह के मसाला दिखाई नहीं देगा, आप अजवायन की पत्ती और तुलसी का उपयोग कर सकते हैं।
• परीक्षण के दूसरे भाग के बीच में,, ग्रिल की तरह मिलता है यह और स्टफिंग पिंच किनारों को बंद करने, ऊर्ध्वाधर कटौती करने।

कश तक एक ओवन में पकाया गरम, चर्मपत्र द्वारा रखी।

पनीर और मशरूम के साथ कश

सुगंधित और खस्ता पेस्ट्री मूल के साथ भरवां अपने दोस्तों या रिश्तेदारों के प्रति उदासीन नहीं रह सकते। पढ़ें समाप्त पनीर से पफ पेस्ट्री बेक करने के लिए कैसे, और हमारे साथ खाना बनाना। नुस्खा:

• ताजा मशरूम की 300 ग्राम, चल रहा पानी के नीचे कुल्ला और क्यूब्स में काट लें।
• एक प्याज की भूसी से स्पष्ट और यादृच्छिक पर एक चाकू के साथ काट।
• पनीर (स्वाद के लिए) जाली।
• पकाया प्याज और मशरूम, नमक और काली मिर्च भरने के साथ मौसम तक भूनें।
• अखमीरी आटा, फ्रिज में पिघलाव के पैक।
• बेलन की मदद से दो परतों रोल, और फिर एक चाकू उन्हें बड़े वर्ग में कटौती।
• में प्रत्येक workpiece की केंद्र भरने बाहर रखना, यह कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। इतना है कि वे एक त्रिकोण के रूप में आटा के किनारों से कनेक्ट करें।

ओवन में कुक patties, और उसके बाद वे थोड़ा ठंडा है, टेबल सेट करने के लिए।

जड़ी बूटियों और एक प्रकार का पनीर के साथ पफ

केक, यह नुस्खा में पकाया जाता है, बहुत निविदा और स्वादिष्ट मिलता है। पिघल पनीर के साथ कश बनाने के बहुत सरल है। ऐसा करने के लिए:

• डीफ्रोस्ट और तैयार पफ पेस्ट्री की 250 ग्राम रोल।
• कट छोटे क्यूब्स 200 ग्राम सॉसेज स्मोक्ड (या इस्तेमाल किया जा सकता उबला हुआ सुअर का मांस हैम)।
• हरे प्याज का गुच्छा पर चाकू से काट।
• पनीर की 200 ग्राम घिस और एक अंडे से प्रोटीन के साथ मिश्रण।
• तैयार सामग्री को मिला। आप स्वाद के साथ प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप एक छोटे से करी या लाल शिमला मिर्च जोड़ सकते हैं।
• वर्गों में आटा कटौती की चादर, प्रत्येक त्रिकोण के केंद्र में भरने डाल और workpiece रोल। का उपयोग करते हुए कांटा किनारों चुटकी और एक बेकिंग शीट पर patties जगह।
• एक कांटा के साथ की जर्दी Whisk, और फिर उन्हें चेहरे pies चिकना।

जब कश के लिए तैयार हैं, उन्हें गर्म चाय या शोरबा के साथ मेज पर लागू होते हैं।