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पाक कला घर का बना मुरब्बा सेब
मुरब्बा सेब - एक प्राकृतिक और अत्यंत है उपयोगी मिठास। उत्पाद में इस के अलावा कैलोरी में कम है, तो यह लोगों को वजन और मधुमेह रोगियों को खोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। घर का बना मुरब्बा के उपयोग हानिकारक रासायनिक रंगों, पशु और वनस्पति वसा का एक हिस्सा के अभाव के कारण होता है।
सेब या प्राकृतिक pectins में अमीर संतरा, जो slags, जहरीले पदार्थ और हानिकारक सूक्ष्मजीवों से शरीर रिलीज से मुरब्बा। इसके अलावा, उत्पाद को सामान्य पाचन, कोलेस्ट्रॉल और जिगर समारोह। एक जिलेटिन महिला के शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है, यह मांसपेशियों के ऊतकों, त्वचा और बालों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जेली कन्फेक्शनरी उत्पादों के बाजार में एक अग्रणी स्थिति पर कब्जा।
यह भी केक और पेस्ट्री के लिए एक सजावट के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन हम भूल नहीं करनी चाहिए कि कारखाने उत्पाद हमेशा राज्य के अनुरूप नहीं है। मानकों, और निर्माताओं अक्सर हानिकारक सामग्री जोड़ें। फल, जामुन या यहाँ तक कि प्याज: इसलिए, अपने आप को, बेहतर उपलब्ध सरल और उपयोगी उत्पादों ऐसा करने के लिए व्यवहार करते हैं। आज की लेख आपको बता देंगे कि कैसे फल कैंडी एप्पल्स खाना बनाना।
पहली नुस्खा
यह सेब की एक किलो और चीनी का एक ही राशि की जरूरत है। अच्छी तरह से, फल धोने कोर और बीज, छोटे स्लाइस में काट हटाने और निविदा तक आड़ में पड़ी करने के लिए भेज देते हैं। हमारे सेब निविदा और razvaristymi कर रहे हैं, वे एक ब्लेंडर में पीसने के लिए की जरूरत है या छलनी से छान रगड़ना। नतीजतन, आप मसले हुए आलू, जो करने के लिए चीनी जोड़ें और फिर से चूल्हे पर रख दिया मिलता है।
जब हम एक मोटी समरूप जब तक लगातार क्रियाशीलता का एक बहुत लाने के लिए। डिश या फार्म, पानी के साथ और छिड़का समान रूप से अटे सेब मुरब्बा लो। तीन दिनों के लिए शुष्क करने के लिए छोड़ दिया है। तैयार उत्पाद छोटे वर्गों, पाउडर चीनी के साथ छिड़का, एक गिलास कंटेनर और भंडारण कमरे में दुकान में डाल में काटा जाता है। आप मिठाई का एक छोटा चमक देना चाहते हैं, तो आप प्राकृतिक फलों या सब्जियों के रस का उपयोग कर सकते हैं।
दूसरा नुस्खा: घर का बना मुरब्बा सेब चीनी के बिना नारंगी का गूदा के योग के साथ
सामग्री:
- किलोग्राम "गोल्डन" सेब;
- संतरे (किलोग्राम);
- साइट्रिक एसिड (10 जीआर।);
- बीच बढ़िया तालमेल "Opekta" तरल पदार्थ की 200 ग्राम;
- शहद (स्वाद के लिए)।
खुली संतरे एक मिक्सर के साथ मिश्रण राज्य भरता है। सेब के साथ छील, स्लाइस में काट लें,, नारंगी का गूदा के साथ गठबंधन अनानास और शहद जोड़ें। 10 मिनट के लिए उबाल। एक बहुत में एक बीच बढ़िया तालमेल तरल डाल दिया और मिश्रण उबालने के लिए अनुमति देने के लिए। नए नए साँचे में फल जेली रखो और एक दिन के लिए छोड़ देते हैं, पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़का। यहाँ एक आहार, स्वादिष्ट और सुंदर उत्पाद हम निकला है।
तीसरा नुस्खा: फल कैंडी सेब नींबू पानी
उपहार की रचना:
- सेब का किलोग्राम;
- जिलेटिन की 50 ग्राम;
- चुटकी अनानास;
- चीनी का एक किलो;
- लेमोनेड (500 जीआर।)।
नींबू पानी जिलेटिन का एक गिलास डालो और कुछ घंटों के लिए प्रफुल्लित करने छोड़ दें। शेष पेय कटा हुआ सेब, अनानास, चीनी बाहर रखना और 10 मिनट तक उबालें। बड़े पैमाने पर तो, एक ब्लेंडर में बीच में है जिलेटिन और एक बहुत कम गर्मी उबाल जोड़ें। के रूप में समाप्त हो गया सॉस डालो और 6-10 के बारे में घंटे के लिए कठोर छोड़ दें। पूरे परिवार के लिए उपयोगी इलाज खाने के लिए तैयार है। अपने चाय का आनंद लें!
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