स्वादिष्ट और स्वस्थ: multivarka में सब्जी स्टू लिए पकाने की विधि

वहाँ बर्तन किसी परिचय की आवश्यकता है। एक यह है एक सब्जी स्टू। यह पूरी तरह से उन में निहित विटामिन के उपयोग के साथ सब्जियों के उज्ज्वल स्वाद को जोड़ती है। कई पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि जब उत्पादों में डाल उपचार के अन्य तरीकों के साथ की तुलना में अधिक पोषक तत्वों होगा। स्वाभाविक रूप से, इसे जल्दी नुस्खा दिखाई दिया multivarka में सब्जी स्टू, लेकिन अब तक अकेले से।

पकवान तैयार करने के लिए के लिए 8-10 लोगों 1 बड़ा प्याज, 1 गाजर, 400-500 ग्राम गोभी, 3-4 आलू, और किसी भी जड़ी बूटी स्वाद के लिए ले जाने की जरूरत है। इन सभी सब्जियों पहले आप धोने और साफ करने की जरूरत है। पतली स्ट्रिप्स - प्याज आधा छल्ले, गाजर में कटौती। बिखरना गोभी। आलू क्यूब्स में काट लें। Chop साग। सभी जोड़ें multivarku में सब्जियों, नमक और स्वाद के लिए मौसम। "शमन" मोड का चयन करें। अधिकांश मॉडलों के लिए तैयार करने के लिए लगभग 1 घंटे की आवश्यकता होगी। यह सब्जी स्टू के लिए नुस्खा multivarka में अपने स्वयं के रस में तेल के बिना तैयार सब्जियों के रूप आहार माना जा सकता है।

हालांकि, हर कोई पकाया स्टू का स्वाद पसंद करती है। इसलिए, कुछ गृहिणियों इस व्यंजन तैयार करने के लिए, "बेकिंग" मोड का उपयोग प्रोत्साहित किया जाता है। इससे पहले कि आप तैयार सब्जियों गुना, आप एक पैन Multivarki एक छोटे से वनस्पति तेल में डाल की जरूरत है। और इस मामले में यह सादे पानी 2 कप जोड़ने के लिए आवश्यक है। खाना पकाने के दौरान समय-समय पर सब्जियों हलचल। सब्जी स्टू के लिए यह नुस्खा पारंपरिक संस्करण के सबसे करीब है, और इस तरह वास्तव में अपने स्वाद निराश नहीं है। हालांकि, के साथ खाना पकाने की इस पद्धति नीचे विटामिन और खनिज सबसे टूट जाता है।

जो लोग एक स्वस्थ आहार के सिद्धांतों का पालन के लिए, वहाँ multivarka में एक और नुस्खा सब्जी स्टू है। इसके अनुसार सभी सब्जियों उबले हुए कर रहे हैं। इस मामले में, वे, स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए गोभी को छोड़कर - यह बड़े वर्ग में कटौती। सभी नमक और मसालों के साथ मिलाया और गुस्से के लिए एक कटोरी में डाल दिया। एक सॉस पैन में, पानी की Multivarki 2-3 गिलास डालना सब्जियों के साथ कटोरा सेट और 20-25 मिनट के लिए स्टू पकाना। सेवा करने से पहले, ताजा जड़ी बूटी के साथ सजाने। इस मामले में, सब्जियों न केवल विटामिन की अधिकतम अपने रंग को बनाए रखने, लेकिन यह भी।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप व्यावहारिक रूप से किसी भी सब्जी से स्टू पकाने कर सकते हैं। पूरी तरह से अनुकूल तोरी, बैंगन, गोभी गोभी, ब्रोकोली और अन्य सब्जियों स्वाद के लिए। स्टू इस तरह मक्का, सेम या मटर, अधिमानतः डिब्बाबंद या अलग से पकाया जाता है के रूप में अन्य सामग्री, जोड़ सकते हैं। जो लोग केवल कुछ सब्जियों के व्यंजन पसंद नहीं है के लिए, आप छोटे टुकड़ों में काट स्टू मांस या मशरूम के किसी भी प्रकार, जोड़ सकते हैं।

multivarka में सब्जी स्टू लिए पकाने की विधि - आदेश सभी फ्रिज में चारों ओर झूठ बोल उत्पादों का उपयोग करने में एक असली छड़ी छड़ी। मुख्य बात यह है कि वे, खराब नहीं किए गए हैं, क्योंकि यह केवल समाप्त पकवान का स्वाद चोट नहीं करता है, लेकिन यह भी विषाक्तता को जन्म दे सकता है। यह स्वाभाविक है कि कई गृहिणियों सिर्फ सब्जी स्टू पकाने के लिए प्यार है। पकाने की विधि केवल, इसकी तैयारी को सरल समय का कम से कम लेने multivarka।